Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen 55 g
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Produktbeschreibung
Cioccolato al Latte con Nocciole Intere
Die Geschichte von Pastiglie Leone beginnt 1857 in einer Confetteria nahe Alba – mitten im Herzen der piemontesischen Haselnuss-Region. Heute produziert die Manufaktur in Collegno bei Turin neben ihren berühmten Pastillen auch Schokolade, die das Beste der Region auf die Tafel bringt.
Cremige Vollmilchschokolade trifft auf ganze Nocciola Piemonte g.g.A. – die gleiche Haselnuss, die auch die große piemontesische Gianduia-Tradition begründet hat. Hier kommt sie unzerkleinert in die Tafel, knackt beim Abbrechen und bringt ihren buttrigen, leicht gerösteten Charakter mit. Zum Nachmittagskaffee, als Begleitung zu einem Glas Moscato d'Asti oder einfach mal so.
Zutaten: Rohrohrzucker, Haselnüsse „Nocciola Piemonte g.g.A.", Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse und -bohnen. Kann Soja enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Idealtemperatur 16–18 °C.
Nährwertangaben
Durchschnittswerte pro 100 g
| Energie | 2488 kJ / 599 kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,2 g |
Produkt Steckbrief
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Pastiglie Leone
Pastiglie Leone steht für feine Süßwaren aus dem Piemont. Gegründet 1857 von Luigi Leone in Alba, seit 1861 in Turin zuhause. Die Marke ist eng mit der Stadt verbunden und pflegt bis heute ihre piemontesische Identität.
In der Herstellung gilt: wenige, gute Zutaten und sorgfältige Verarbeitung. Zucker wird schonend gekocht, natürliche Aromen wie Zitrusschalen, Gewürze und ätherische Öle sorgen für klare Geschmacksbilder. Viele Farben stammen aus Pflanzenextrakten. Die kleinen Pastillen erhalten ihre Form in traditionellen Formen, langsames Trocknen bewahrt die zarte Textur.
Das Sortiment reicht von den klassischen „Pastiglie Leone“ in Sorten wie Violetta, Minze, Zitrone oder Zimt bis zu Dragées, Geleefrüchten und Schokoladenspezialitäten. Klare Deklaration, kurze Wege und die typischen, wiederverwendbaren Blechdosen prägen den Auftritt. Pastiglie Leone steht für Süßwaren aus Turin: authentisch, pur und präzise gemacht.
