Wald & Wild Feinschmecker Herbstweinpaket
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-10%
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Produktbeschreibung
Charaktervolle Herbstweine für die feine Küche
Wenn die Tage kürzer werden und die Küche nach Pilzen, Wild und Schmorgerichten duftet, beginnt die Zeit für kräftige, strukturreiche Rotweine. Unser Feinschmecker-Weinpaket bringt sechs solcher Begleiter auf den Tisch – allesamt aus renommierten Regionen Italiens, sorgfältig ausgewählt für herbstliche Genussmomente. Von Südtirol bis Apulien, von Piemont bis Umbrien – jede Flasche erzählt eine Geschichte von Rebsorte, Terroir und Stil.
Die Auswahl: sechs charaktervolle Rotweine mit Substanz – ideal zu Rehrücken in Wacholdersauce, Kürbisrisotto oder gereiftem Hartkäse. Stilistisch unterschiedlich, aber alle mit Tiefe, Struktur und kulinarischer Vielseitigkeit. Und dank 10 % Preisvorteil wird der Herbst auch für den Geldbeutel genussvoll.
Inhalt des Paket:
Buio Carignano del Sulcis DOC 2023 – Cantina Mesa, Sardinien
Ein ausdrucksstarker Carignano von Sardiniens Südwestküste. Dunkel in der Farbe, mit Aromen von Brombeeren, Gewürzen und mediterranen Kräutern. Im Geschmack weich und kraftvoll, mit präsenter Frucht und harmonischem Tannin – ideal zu Lamm, Wildragout und herzhaften Eintöpfen.
Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 – Ca’Bianca, Piemont
Ein geschmeidiger Barbera mit feiner Würze und saftiger Frucht. Reife Kirsche, ein Hauch Vanille vom Barrique und eine ausgewogene Säurestruktur machen ihn zum perfekten Partner für Kürbisrisotto, Kalbsbraten oder Tagliatelle mit Steinpilzen.
Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2017 – Torrevento, Apulien
Ein reifer, tiefgründiger Nero di Troia von kalkhaltigen Böden nahe dem Castel del Monte. Lang gereift, mit Noten von Pflaume, Lakritz und Tabak. Ideal zu Hirschgulasch, Schmorgerichten und Linseneintopf – ein Wein mit Substanz und Charakter.
Rosso di Montefalco DOC 2018 – Colpetrone, Umbrien
Ein kraftvoller Rotwein aus Sangiovese, Sagrantino und Merlot. Dunkelfruchtig, mit würzigen und balsamischen Noten, kräftigem Körper und langem Abgang. Hervorragend zu Rinderschmorbraten, Linsengerichten oder überbackener Pasta.
Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2021 – Leone de Castris, Apulien
Ein klassischer Vertreter Süditaliens aus Negroamaro und Malvasia Nera. Reife dunkle Frucht, feine Röstaromen und ein weicher Abgang machen ihn zum vielseitigen Essensbegleiter – ob zu Wildschweinbraten, Rinderragout oder Kürbis-Gnocchi mit Salbei.
Pinot Nero DOC 2023 – Kellerei Bozen, Südtirol
Ein eleganter Blauburgunder aus Höhenlagen rund um Bozen. Kühl vinifiziert, mit feinen Noten von roten Beeren, einem Hauch Kräuterwürze und seidigem Tannin. Wunderbar zu Ente, Fasan, Rindfleisch oder gereiftem Hartkäse.
Dieses Paket bringt italienische Vielfalt ins Glas – facettenreich, ausgewogen und perfekt abgestimmt auf die Aromen des Herbstes. Ideal für alle, die Genuss mit Tiefe schätzen.