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Bolonero Rosso Castel del Monte Doc
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Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

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Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019 - Der Bolonero präsentiert sich im satten Rubin, die Aromen von Waldfrüchten und Pflaume und von Kräuterwürze.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsortenanteile: 30% Aglianico, 70% Nero di Troia
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Rubinrot, wird nach kurzer Lagerung granatrot.
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Produktbeschreibung

Nero di Troia geht hier mit Aglianico

eine spannende und harmonische Liaison ein. Der Bolonero präsentiert sich im satten Rubin, die primären Aromen von Waldfrüchten und Pflaume sind unterlegt von Kräuterwürze. Mittelgewichtig im Mund, saftig, seidige Tannine in zurückhaltender Menge strukturieren die dunkle Frucht. Unkompliziert, dabei schön ausgewogen, mit fruchtigem Nachklang. Ein Pizza- und Pastawein par excellence, bestens auch zu Schmorgerichten.

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2019
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Qualitätsstufe: DOC
Wein-Stil: Würzig, Kräftig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Nero di Troia, Aglianico
Rebsortenanteile: 30% Aglianico, 70% Nero di Troia
Verschluss: Naturkorken
Speisen: Lamm, Käse, rotes Fleisch, Pasta, Wild, Rind, Pizza
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Braten und Wild, Pasta, Pizza und Käse.
Farbe: Rubinrot, wird nach kurzer Lagerung granatrot.
Duft: Anregendes und harmonisches Fruchtbouquet mit deutlichen Noten von Waldfrüchten, Tabak und roten Beeren.
Geschmacksbeschreibung: Vielschichtig und elegant im Geschmack mit fruchtigen Komponenten, vordergründig Waldfrüchte unterlegt von dezenten Noten nach Pfeffer und Kräutern. Zu dem ausgewogen, persistent mit sanften Tanninen.
Lagerfähigkeit: 4,-5 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8015393001079
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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25.07.2020

Viel Wein für wenig Geld

Ein super trinkiger Wein für überraschend wenig Geld. Danke für die super schnelle Lieferung ?

Torrevento

torrevento

„TORREVENTO – Winzer mit Weitsicht, Primitivo und viel mehr“

Der Weinbau in Apulien ist eng verknüpft mit dem Namen Torrevento, der dynamische Familienbetrieb gilt als treibende Kraft in der Region. Uns von VinoLisa verbindet eine seit Jahrzehnten währende Freundschaft mit Torrevento, namentlich mit dem visionären Eigentümer Dr. Francesco Liantonio.
Die Begrifflichkeit „visionär“ ist dabei keineswegs zu hoch gegriffen. Was wir damit meinen, lässt sich gut an Begebenheiten festmachen, die auf die frühen 90er Jahre des vergangenen Jahrhunderts datieren:
Seinerzeit standen global gesehen die sogenannten „internationalen“ Rebsorten im Fokus. Merlot, Cabernet Sauvignon und vor allem Chardonnay eroberten die Anbauflächen in der gesamten Weinwelt. Das große qualitative Potenzial dieser Varietäten steht ganz außer Zweifel – die Kehrseite der Medaille war jedoch, dass die Weine dieser Welt sich im Ausdruck immer stärker ähnelten. Statt großer Bandbreite und immer neuer Überraschung drohte eine gewisse Vereinheitlichung der Geschmacksbilder.


Genau zu dieser Zeit handelte Francesco Liantonio komplett gegen den Trend. In seinem bereits sehr in die Tage gekommenen Alfa Romeo machte er sich auf, um in den Weinbergen Apuliens jene Rebstöcke zu sammeln, die seit jeher den Sortenspiegel Apuliens ausmachten. Es ging Francesco um den Erhalt dieser alten Sorten, um die Bewahrung eines kulturellen Erbes und letztlich auch der önologischen Vielfalt an sich.


So macht sich Francesco mit riesigem Engagement ans Werk und rekultiviert diese weinbaulichen Schätze Apuliens. Die alten Sorten tragen Namen wie Bombino Bianco, Verdeca und Fiano für die Weißweine, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und – natürlich – Primitivo für die roten Gewächse. Aus den Trauben dieser autochthonen Reben entstehen bei Torrevento nun Weine mit individuellem Stil und eigener Charakteristik, die sich dem Boom der Uniformität entgegenstellt.
Heute wissen wir um die Bedeutung des Weges, den Francesco vor 30 Jahren gegen den Trend eingeschlagen hat. Denn nie waren Weine, die ihre Herkunft und ihr Terroir einfangen, gefragter denn heute. Noch dazu, wenn sie mit solcher Sorgfalt, gewachsenem Know-how und nach den Kriterien des nachhaltigen Anbaus entstehen wie bei Torrevento.

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Torrevento Infinitum Primitivo Puglia IGT 2020 Infinitum Primitivo Puglia IGT 2020

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Col di Sasso Toscana IGT 2019 Col di Sasso Toscana IGT 2019

Banfi

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Vollmundig, Weich Trocken

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Italien | Venetien | Cuvée

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Italien | Kalabrien | Cuvée

Kraftvoll, Frisch Trocken

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Critone Bianco Calabria IGT 2020 Critone Bianco Calabria IGT 2020

Librandi

Italien | Kalabrien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2019 Poggio del Sasso Chianti DOCG 2019

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Barbera d'Alba Ruvei DOC 2018 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2018

Marchesi di Barolo

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

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Vinolisa Selezione

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Präsent "Vino Buono" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Vino Buono" - Weine in hochwertiger...

Vinolisa Selezione

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Vinolisa Selezione

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Präsent "O sole mio" - Wein in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "O sole mio" - Wein in hochwertiger...

Vinolisa Selezione

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Vinolisa Selezione

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Präsent "Buon Gusto" - Wein und Feinkost in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Buon Gusto" - Wein und Feinkost in...

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Vinolisa Selezione

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Geschenkverpackung für drei Flaschen Geschenkverpackung für drei Flaschen

Vinolisa Selezione

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Vinolisa Selezione

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Vinolisa Selezione

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Tardiva da Uve Passite Grappa 38% Tardiva da Uve Passite Grappa 38%

Bottega

Italien | Venetien |

Facettenreich, rund

17,49 € *
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14

Il Goccio Weinpaket - unschlagbares Probierpaket Il Goccio Weinpaket - unschlagbares Probierpaket

Torrevento

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Chianti Superiore DOCG 2019 Chianti Superiore DOCG 2019

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

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Graticcio Rosso 2019 Graticcio Rosso 2019

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Baciorosa Rosé 2020 Baciorosa Rosé 2020

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Adorato Bianco 2019 Adorato Bianco 2019

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Tropisch, Würzig Trocken

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Gambero Rosso 3 Gläser
Mundus Vini Gold Medaille
Berliner Weintrophy Gold Medaille
Falstaff 93 Punkte
Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2015 Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva...

Torrevento

Italien | Apulien | Nero di Troia

Samtig, Üppig Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2020 Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2020

Torrevento

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Frisch Trocken

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