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Produktbeschreibung


Weinpaket Torrevento Classico

Torrevento gehört zu den Weingütern, die Apulien als Qualitätsregion auf die Landkarte gesetzt haben. In den Neunzigern, als viele Erzeuger auf internationale Rebsorten umstellten, fuhr Gründer Francesco Liantonio in einem alten Alfa Romeo durch die Weinberge der Murgia und sammelte Pflanzgut von alten Nero-di-Troia-, Susumaniello- und Fiano-Reben ein – Sorten, die damals kaum noch jemand anbaute. Heute zählt das Weingut am Fuß des Castel del Monte zu den am höchsten bewerteten in ganz Apulien, der Vigna Pedale Riserva etwa trägt 95 Punkte vom Decanter.

Dieses Paket bildet das Sortiment von Torrevento in sechs Weinen ab: vier Rote aus Nero di Troia, Aglianico, Susumaniello und Primitivo, dazu ein Rosato und ein Fiano als Weißwein. Alle gewachsen auf dem kargen Karstboden der Murgia, alle ausgebaut in Corato – und alle mit dem typischen Torrevento-Stil, der Rebsortentypizität über Kellereffekte stellt.

In diesem Paket enthalten


1x Ghenos Primitivo di Manduria DOC 2022
Primitivo in aller Munde: Auch der Ghenos wird reinsortig aus dem Superstar Apuliens gewonnen. Von sattem Rot mit lila Reflexen, einladende Arom...

Regulärer Preis: 9,95 €

0.75 l  (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 2017
Im vielfach prämierten und mit Höchstauszeichnungen versehenen Vigna Pedale offenbart die phantastische Rebsorte Nero di Troia ihr gesamtes Pote...

Regulärer Preis: 11,95 €

0.75 l  (15,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Infinitum Selection Susumaniello Puglia IGT 2022
Der Susumaniello – Zurück ins Rampenlicht: Eine Renaissance Der Susumaniello, eine seltene autochthone Rebsorte aus Apulien, war über Jahre fast...

Regulärer Preis: 8,95 €

0.75 l  (11,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024
Hier zeigt Nero di Troia, die lokale Sorte für Rotweine, als rosé gekelterte Variante ihre verspielte Seite. Tief lachsfarben leuchtet der Prima...

Regulärer Preis: 7,95 €

0.75 l  (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2021
Nero di Troia geht hier mit Aglianico eine spannende und harmonische Liaison ein. Der Bolonero präsentiert sich im satten Rubin, die primären Ar...

Regulärer Preis: 7,95 €

0.75 l  (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Torre del Falco Fiano Puglia IGT 2024
Fiano ist eine jener historischen Rebsorten, die bei Torrevento im Mittelpunkt des Wirkens stehen. Dieser Weißwein ist zu 100% aus dieser Traube...

Regulärer Preis: 9,95 €

0.75 l  (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben

Produkt Steckbrief


TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2022
REGION:
Apulien
ALKOHOLGEHALT:
14
GESCHMACK:
Trocken
EAN:
8015393012655
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
ANBAUGEBIET:
Manduria
VERSCHLUSS:
Naturkorken
ALLERGENE:
enthält Sulfite
WEIN-STIL:
üppig, fruchtig
LAGERFÄHIGKEIT:
5 - 6 Jahre
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTE:
Primitivo di Manduria
REBSORTENANTEILE:
Primitivo di Manduria
FARBE:
Kräftiges Rubin mit purpurnen Reflexen.
AUSBAUART:
Edelstahltank, Flaschenreife, Barrique
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
SPEISEN:
Geflügel, helles Fleisch, Käse, Lamm, Pasta, Rind, rotes Fleisch, Aufschnitt, Pizza
AUSZEICHNUNGEN:
Decanter World Wine Awards, Gilbert & Gaillard, Falstaff, Vinibuoni d'Italia
AUSBAU:
Für 10 Monate im Edelstahltank, 6 Monate im Barrique und anschließender Flaschenreifung.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Am Gaumen üppig mit dicht gewobenen Tanninen und einem schokoladigen Abgang.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Klassischer Rotwein perfekt passend zu gegrilltem rotem Fleisch. Hervorragend geeignet zu hartem Käse und Salami.
DUFT:
In der Nase Duft nach kandierter Orangenschale, Amarenakirsche und Rose. Vegetale Nuancen und würzige Noten nach Leder, Kaffeesatz und Vanille.
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Falstaff - 90 Punkte, Corona Guida - Vinibuoni d’Italia 2025, Decanter World Wine Awards - Silber, Gilbert & Gaillard - Gold

TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2017
REGION:
Apulien
EAN:
8015393001024
GESCHMACK:
Trocken
ALKOHOLGEHALT:
13,5
QUALITÄTSSTUFE:
DOCG
REBSORTE:
Nero di Troia
VERSCHLUSS:
Naturkorken
WEIN-STIL:
samtig, üppig
ALLERGENE:
enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT:
8 - 10 Jahre
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTENANTEILE:
Nero di Troia
FARBE:
Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen.
AUSBAUART:
Edelstahltank, Flaschenreife, Holzfass
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
SPEISEN:
Geflügel, helles Fleisch, Käse, Lamm, Pasta, Rind, rotes Fleisch
AUSBAU:
Für 8 Monate im Edelstahltank, 12 Monate im großen Holzfass und anschließender Flaschenreifung.
AUSZEICHNUNGEN:
Berliner Wine Trophy, Decanter World Wine Awards, Doctor Wine by Daniele Cernilli, Gilbert & Gaillard, Luca Maroni, Mundus Vini
SPEISEEMPFEHLUNG:
Hervorragend zu rotem Fleisch am Spieß und vom Grill, zu Wildbret, edlem Geflügel, wie zum Beispiel Fasan, und zu gelagertem Käse.
DUFT:
Beeindruckender, würziger Duft von Thymian, Waldpilzen und Erde. Intensiv weinig, aber auch fruchtig, vor allem nach schwarzen und roten Waldbeeren.
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Decanter World Wine Awards - 95 Punkte, Doctor Wine by Daniele Cernilli - 96 Punkte, Luca Maroni - 97 Punkte, Berliner Wine Trophy - Frühling Gold, Gilbert & Gaillard - Doppel Gold, Mundus Vini - Frühling Gold
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Der typische, unverfälschte Geschmack ist kräftig, feurig, konzentriert und sehr elegant mit Nuancen von Beeren und einem Hauch Pfeffer und Lorbeer. Der Abgang ist überraschend lang und kompakt mit rustikalen Tanninen.

TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2022
RESTZUCKER:
10
REGION:
Apulien
EAN:
8015393011702
ALKOHOLGEHALT:
13,5
QUALITÄTSSTUFE:
IGT
AUSBAU:
Edelstahltank
WEIN-STIL:
vollmundig
GESCHMACK:
Halbtrocken
REBSORTE:
Susumaniello
VERSCHLUSS:
Naturkorken
AUSBAUART:
Edelstahltank
AUSZEICHNUNGEN:
Luca Maroni
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTENANTEILE:
100 % Susumaniello
FARBE:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Luca Maroni - 95 Punkte
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
SPEISEN:
Käse, Pasta, deftige Fleischgerichte, Gegrilltes, Wild
SPEISEEMPFEHLUNG:
Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, gegrilltem Fleisch, aber auch zu gereiftem Käse und herzhaften Pastagerichten.
DUFT:
Intensive und fruchtige Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Dazu kommen würzige und florale Noten, oft begleitet von einem Hauch von mediterranen Kräutern.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, ausgewogen und strukturiert mit seidigen Tanninen. Die fruchtigen Noten der Nase setzen sich fort, ergänzt durch eine leichte mineralische Frische und einen langen, harmonischen Abgang.

LAND:
Italien
TYP:
Roséwein
JAHRGANG:
2024
REGION:
Apulien
ALKOHOLGEHALT:
12
GESCHMACK:
Trocken
EAN:
8015393001062
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
REBSORTE:
Nero di Troia
VERSCHLUSS:
Naturkorken
ALLERGENE:
enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT:
1 - 2 Jahre
WEIN-STIL:
frisch, fruchtig
SPEISEN:
helles Fleisch, Käse
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
10 - 12
REBSORTENANTEILE:
Nero di Troia
AUSBAUART:
Edelstahltank, Flaschenreife
AUSZEICHNUNGEN:
Frankfurt International Trophy
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
FARBE:
Kräftiges, hell leuchtendes Rosé mit violetten Reflexen.
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Frankfurt International Trophy - Gold
AUSBAU:
Für 4 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Käse. Ideal auch als Begleiter eines ganzen Menüs.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Einladend im Geschmack, fleischig, harmonisch und fruchtig, dabei angenehm frisch und nicht zu kurz.
DUFT:
Delikater, frischer und einladender Duft nach frischen roten Beeren und exotischen Früchten. Harmonisch und dabei sehr würzig mit leichten Anklängen an schwarzen Pfeffer und Rosen.

TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2021
REGION:
Apulien
ALKOHOLGEHALT:
13
GESCHMACK:
Trocken
EAN:
8015393001079
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
VERSCHLUSS:
Naturkorken
ALLERGENE:
enthält Sulfite
WEIN-STIL:
kräftig, würzig
AUSZEICHNUNGEN:
Mundus Vini
LAGERFÄHIGKEIT:
4 - 5 Jahre
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTE:
Nero di Troia, Aglianico
AUSBAUART:
Edelstahltank, Flaschenreife
REBSORTENANTEILE:
30% Aglianico, 70% Nero di Troia
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Mundus Vini - Sommer Gold
FARBE:
Rubinrot, wird nach kurzer Lagerung granatrot.
SPEISEN:
Käse, Lamm, Pasta, Rind, rotes Fleisch, Wild, Pizza
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
SPEISEEMPFEHLUNG:
Passt hervorragend zu Braten und Wild, Pasta, Pizza und Käse.
AUSBAU:
Für 8 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche.
DUFT:
Anregendes und harmonisches Fruchtbouquet mit deutlichen Noten von Waldfrüchten, Tabak und roten Beeren.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Vielschichtig und elegant im Geschmack mit fruchtigen Komponenten, vordergründig Waldfrüchte unterlegt von dezenten Noten nach Pfeffer und Kräutern. Zu dem ausgewogen, persistent mit sanften Tanninen.

LAND:
Italien
TYP:
Weißwein
JAHRGANG:
2024
REGION:
Apulien
REBSORTE:
Fiano
ALKOHOLGEHALT:
13
GESCHMACK:
Trocken
EAN:
8015393110702
QUALITÄTSSTUFE:
IGT
VERSCHLUSS:
Naturkorken
REBSORTENANTEILE:
Fiano
WEIN-STIL:
frisch, jung
ALLERGENE:
enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT:
1 - 2 Jahre
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
10 - 12
AUSBAUART:
Edelstahltank, Flaschenreife
FARBE:
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Cantine Torrevento Srl, Corato, Italien
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Luca Maroni - 94 Punkte, Luca Maroni
SPEISEN:
Fisch, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Vorspeisen
AUSBAU:
Für 4 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche.
DUFT:
Intensiver, delikater und anhaltender Duft mit blumigen und fruchtigen Noten.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Intensiv, fruchtig, frisch am Gaumen. Schön ausbalanciert und anhaltend.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Als Aperitif, allerlei Fischgerichten, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten., Ausgezeichneter Aperirtif. Begleitet hervorragend Meeresfrüchte, Krustentiere und sämtliche Fischgerichte.

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Torrevento

Der Weinbau in Apulien ist untrennbar mit dem Namen Torrevento verbunden. Der Familienbetrieb mit Sitz am Fuß des Castel del Monte gilt als eine der prägenden Stimmen der Region – nicht zuletzt dank Francesco Liantonio. Bereits in den 1990er-Jahren entschied er sich bewusst gegen den Trend internationaler Rebsorten und setzte auf das, was Apulien einzigartig macht: seine autochthonen Reben.

In einem alten Alfa Romeo reiste Liantonio durch die Weinberge der Murgia, um alte Rebstöcke zu sichern und neu anzupflanzen – Bombino Bianco, Verdeca, Fiano, Bombino Nero, Aglianico, Nero di Troia und Primitivo. Ziel war es, die Vielfalt des regionalen Sortenspiegels zu erhalten – und daraus authentische Weine zu erzeugen, die Charakter zeigen, statt sich dem internationalen Einheitsgeschmack anzupassen.

Heute steht Torrevento für Weine mit Herkunft, Tiefe und Handschrift – gewachsen auf kargem Kalksteinboden, verarbeitet mit Sorgfalt und nach klaren Prinzipien nachhaltiger Bewirtschaftung.

Torrevento