Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020 Biologico
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Produktbeschreibung
Poggio di Sotto – Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020
Die Poggio di Sotto Riserva zählt zu den seltensten Weinen des Hauses – sie entsteht nur dann, wenn sich ein einzelnes Fass während der Reife als besonders ausdrucksstark erweist. Der Jahrgang 2020 bringt einen Wein hervor, der den unverwechselbaren Stil von Poggio di Sotto in nobelster Form zeigt.
Die Poggio di Sotto Riserva entsteht am Ende der Reifezeit des Brunello. Das beste Fass, ausgezeichnet durch Charakter und Exklusivität, reift sechs bis zwölf Monate länger im Holz als der reguläre Brunello des Hauses.
Erzeugt wird die Riserva ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen, und die geringe Menge macht diesen Wein häufig zum Ausdruck einer einzelnen Lage.
Welche Lage die Trauben für die Riserva liefert, entscheidet der Charakter des Jahrgangs. In kühleren, regenreichen Jahren stammen sie eher aus den Weinbergen zwischen 300 und 400 Metern über dem Meer, deren lockere, kies- und humusreiche Böden den Reben zugutekommen. In heißen, trockenen Jahren eignen sich dagegen die tiefer gelegenen Parzellen zwischen 180 und 250 Metern mit ihren ton- und galestroreichen Böden, die während der Reife der Trauben mehr Frische und Balance bewahren. Der Weinbau ist biologisch zertifiziert.
Die Riserva 2020 geht aus der Selektion eines einzelnen Fasses während der Reifung hervor. Weil jede Parzelle für sich geerntet und ausgebaut wird, lässt sich genau jenes Fass bestimmen, das sich im Jahrgang am reinsten ausgedrückt und den Stil von Poggio di Sotto am klarsten widergespiegelt hat – und allein dieses wird zur Riserva erhoben.
Für die Riserva 2020 ergibt das eine Fassreife von insgesamt 36 Monaten in ovalen Eichenfässern mit 30 Hektolitern Fassungsvermögen. Abgefüllt wurde der Wein im März 2024.
Verantwortet wird der Wein vom Önologen Leonardo Berti und Kellermeister Luca Marrone.
Verkostung
Ein Wein von seltener Eleganz und ätherischem, fast schwebendem Charakter. In der Nase verweben sich feine, edle Fruchtnoten mit würzigen Anklängen zu einem vielschichtigen, zurückhaltend-noblen Bouquet.
Am Gaumen zeigt sich der Sangiovese in seiner puristischsten und zugleich anmutigsten Form: straff und präzise, getragen von Frische und aromatischer Duftigkeit. Die Tannine sind seidig und fein gewoben, die Struktur bleibt klar und aufrecht.
Das Finale ist von außergewöhnlicher Länge und hallt lange nach – ein untrügliches Zeichen für das große Reifepotenzial dieses Weins.
Die internationale Fachkritik zählt die Riserva 2020 zu den höchstbewerteten Weinen des Hauses: The Drink Business 100, The Wine Palate 98, Falstaff 98, Decanter 97, Robert Parker 97, Jeb Dunnuck 97, James Suckling 96, Wine Spectator 96, Vinous 95 und Jane Anson 95 Punkte.
Auszeichnungen
Produkt Steckbrief
TYP:
LAND:
JAHRGANG:
REGION:
WEIN-STIL:
AUSBAU:
GESCHMACK:
ALKOHOLGEHALT:
AUSBAUART:
QUALITÄTSSTUFE:
REBSORTE:
ANBAUGEBIET:
FARBE:
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
REBSORTENANTEILE:
DUFT:
SPEISEEMPFEHLUNG:
HERSTELLER/IMPORTEUR:
AUSZEICHNUNGEN:
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Kundenbewertungen
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Poggio di Sotto
Das toskanische Weingut Poggio di Sotto überzeugt seit der Gründung im Jahr 1989 mit seinen hervorragenden Weinen. Die Weinberge des Weinguts sind auf einem Hügel angesiedelt, der süd-östlich von Montalcino liegt. Platziert werden die Reben dot auf steilen Höhen zwischen 200 und 400 Metern.
Von Anfang an war Poggio di Sotto bekannt für seine hoch qualitativen Sangiovese-Trauben. Dadurch erreichte das Weingut schnell einen Kultstatus. Gerade mal zwei Jahre nach Gründung ist dort der erste Brunello di Montalcino des Guts entstanden.
Die Herkunft
Toskana
Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.
Die Rebsorte
Sangiovese
Sangiovese prägt die Hügel der Toskana mit Galestro- und Alberese-Böden und zeigt je nach Lage kühle Eleganz oder sonnige Fülle. Typisch sind rote Kirsche und Sauerkirsche, Veilchen, Kräuter, etwas Orangenzeste und mit Reife Tabak, Leder und Erde. Die Weine wirken trocken, mittel bis kräftig, mit hoher, klarer Säure und feinkörnigem, doch bestimmtem Tannin – ideal für Tischkultur und Reife. Ausdrucksorte: Chianti Classico (geradlinig, würzig), Brunello di Montalcino (tiefer, langlebiger), Vino Nobile di Montepulciano (kernig, würzig), Morellino di Scansano (sonniger, weicher). Ausbau vom Edelstahl bis großem Holz oder Barrique, stets auf Frische und Struktur bedacht. Passt zu Bistecca, Wild, Ragù, Pecorino, Pilzen. Servieren 15–17 °C.