


Champagner Castelnau Brut
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Kategorie: | Silvester |
Land: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | brut |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
- Artikel-Nr.: VL10230
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Auszeichnungen

Goldmedaille

90 Punkte
Produktbeschreibung
Jetzt Champagner Brut genießen!
"Champagner gibt dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist!"
Marlene Dietrich
3 Gründe, warum Sie gerade jetzt den Champagner erleben sollten!
- Der richtige Zeitpunkt für gehobenen Genuss ist immer jetzt. Gönnen Sie sich Mal was! Gerade jetzt in diesen schwierigen Zeiten.
- Perfektes Geschenk und zum Anstoßen zu jedem feierlichen, aber auch alltäglichen Anlass. Selbst, wenn Sie einen Teil verschenken, haben Sie immer noch genug, um sich selbst den sanft prickelnden Schaumwein zu gönnen.
- Erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das besonders sanfte Prickeln des Champagners ist nicht zu vergleichen mit Sekt.


Tun Sie sich Mal was Gutes und gönnen Sie sich Champagner!
Sie haben es sich verdient.
Gefertigt aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, durfte der Brut sich während ausgedehnter 24 (anstatt der vorgeschriebenen 15) Monate auf seinen Hefen verfeinern. Entsprechend fein und anhaltend steigen die Perlen im Glas auf.
Das Bouquet deutet mit seinem Duft nach Akazienhonig, etwas getrocknetem Obst, hellem Tabak und Brioche bereits auf die klassische Machart hin. Wundervoll belebend und erfrischend auf der Zunge, der hohe Anteil an Chardonnay schlägt sich in einer luftigen Leichtigkeit nieder.
Großartig balanciert und harmonisch abgerundet klingt der Brut lange aus auf Noten tropischer Früchte.
Seine Komplexität verdankt dieser Champagne der extra langen Flaschenreife im Kreidekeller und dem hohen Kontingent an Reserveweinen, die in die Assemblage einflossen.



Art.-Nr.: | V10CASE70100 |
Land: | Frankreich |
Typ: | Champagner |
Region: | Champagne |
Geschmack: | brut |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |
Verschluss: | Pilzkorken |
Ausbau: | auf der Flasche |
Duft: | Die Frische im Bouquet lässt den Duft von sommerlichem Steinobst mit einem Hauch von süßem Malz erahnen. |
Farbe: | In seiner schönen hellgelben Robe mit Brillantreflexen, zeigt er eine lebhafte, schäumende Perlage, die eine lange, feine Kette bildet. |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
Auszeichnungen: | 90 Punkte Falstaff, Mundus Vini Gold, Sommelier Wine Awards Gold, Asia Wine Awards Gold, 15,5/20 Punkte Gault&Millau |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
Empf. Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
Produkt Steckbrief
Art.-Nr.: | V10CASE70100 |
Land: | Frankreich |
Typ: | Champagner |
Region: | Champagne |
Geschmack: | brut |
Rebsorte: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
Verschluss: | Pilzkorken |
Ausbau: | auf der Flasche |
Speisen: | Desserts, Vorspeisen |
Farbe: | In seiner schönen hellgelben Robe mit Brillantreflexen, zeigt er eine lebhafte, schäumende Perlage, die eine lange, feine Kette bildet. |
Geschmacks-beschreibung: | Frisch und doch sanft im Geschmack finden sich Noten von Aprikosen, weißem Pfirsich und Weinbergspfirsich wieder, die in ein sehr zartes Aromenfinale mit Anklängen von Lorbeer, Eukalyptus und weißem Tabak münden. |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
Auszeichnungen: | 15,5/20 Punkte Gault & Millau, 90 Punkte Falstaff, Asia Wine Awards Gold, Mundus Vini Gold, Sommelier Wine Awards Gold |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 3257941000959 |
Empf. Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
Kundenbewertungen
Unbedingte Kaufempfehlung
TOLL!! Großartiger Champagner, hat die Klasse wie beschrieben. Wer Champagner mag wird diesen lieben! Sollte sich nicht reimen, hat es aber...
Champagne Castelnau

Die Historie des Hauses Castelnau reicht über ein Jahrhundert zurück, und ab dem Jahr 1925 befand es sich drei Generationen lang in Familienbesitz. Die erzeugten Champagne-Qualitäten ließen schon damals aufhorchen, und vor allem in den 30er Jahren stand der Name „Castelnau“ unter Eingeweihten weltweit als Synonym für gehobenen, anspruchsvollen Genuss.
Seit dem Jahr 2003 ist Champagne Castelnau Bestandteil einer leistungsstarken Kooperative, die sich in der glücklichen Situation befindet, jeden Herbst auf hochklassiges Lesegut aus 149 (!) verschiedenen Cru-Lagen in den Top-Terroirs des Gebiets zurückgreifen zu können. Dadurch wird ein beeindruckendes und konstant hohes qualitatives Niveau gewährleistet, da mögliche Jahrgangsschwächen in der einen durch Stärken in einer anderen Lage ausgeglichen werden können.
Die in jenen prädestinierten Crus kultivierten Trauben der Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier werden grundsätzlich per Hand gelesen, die Grundweine dann separat nach Lage und Rebsorte vinifiziert. Nach Beendigung der ersten Gärphase werden die Weine zur finalen Assemblage vermählt, wobei die hohe Kompetenz und langjährige Erfahrung der Kellermeisterin Elisabeth Sarcelet entscheidend zum Tragen kommen.
Wenn schließlich auch die zweite Gärung beendet ist, dürfen die Champagnes in natürlichen Kreidekellern auf ihren Hefen reifen, die sich in Reims über drei Ebenen verteilen. Die Dauer dieser Verfeinerung ist abhängig von der jeweiligen Cuvée, folgt bei Champagne Castelnau jedoch einer grundlegenden Philosophie: Der Zeitraum ist immer deutlich ausgedehnter als durch die Regularien festgelegt. Dadurch gewinnen die feinen Schäumer an Komplexität und Finesse, und die Perlage präsentiert sich hochfein und persistent.
Nicht von ungefähr werden die Champagnes aus dem Hause Castelnau regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen und Bewertungen bedacht.
3


Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
Lieferzeit ca. 21 Tage
Kampanien |
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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3


Frankreich | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Venetien |
Geschmeidig, weich, frisch
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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10
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Italien | Abruzzen | Montepulciano
Trocken
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12
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Italien | Toskana | Cuvée
Lieferzeit ca. 21 Tage
50
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Moscato
Frisch, intensiv
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Italien | Venetien | Trebbiano
Trocken
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10
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Italien | Trentino | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Venetien | Cocktail
Frisch, Fruchtig, natürlich
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Italien | Venetien | Glera
Trocken
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Kampanien |
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Kampanien |
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Lombardei | Cuvée
Mild, Weich, zart Trocken
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Italien | Venetien | Garganega
Trocken
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Abruzzen | Merlot
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Abruzzen | Pinot Grigio
Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien, Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Pinot Grigio
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
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Italien | Toskana |
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Fiano
Frisch, Jung Trocken
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Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Italien | Lombardei | Turbiana
Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage
Italien | Südtirol | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Carricante
Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Fruchtig, Weich Trocken
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Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, süffig, Weich Trocken
Lieferzeit ca. 21 Tage



Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Italien | Piemont | Nebbiolo
Kräftig, Würzig Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.


Italien | Franciacorta | Chardonnay
Fruchtig, Trocken Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Fruchtig Trocken
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Italien | Kalabrien | Magliocco
Fruchtig, Kraftvoll Trocken
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