Librandi
Cirò Bianco Segno Librandi DOC 2022
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| Kategorie: | Weißweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Kalabrien |
| Rebsorte: | Greco |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Rebsortenanteile: | 100% Greco |
- Artikel-Nr.: VL10579
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Produktbeschreibung
Die Linie Cirò Segno Librandi: Ihr niveauvoller Einstieg in die Weinwelt Kalabriens
Die Weinserie „Cirò“ heißt nach der gleichnamigen Gemeinde, in der die Reben für diese drei Gewächse gedeihen. Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC dürfen die Weine aus Cirò bereits seit 1969 tragen. Die Linie umfasst einen Weiß-, einen Rosé- und einen Rotwein und stellt die qualitative Basis im Hause Librandi dar.
Den Zusatz „Segno Librandi“ tragen die drei Geschwister erst seit diesem aktuellen Jahrgang. Er steht als Symbol für den Höhepunkt von drei Jahrzehnten Arbeit im Cirò DOC, die von einem stetig gewachsenen Verständnis für das Terroir geprägt ist.
Dass Sie bereits in diesem Segment enorm viel kalabrische Sonne ins Glas bekommen, und dafür nur einige wenige Taler investieren müssen, spricht für die weitsichtige und sorgfältige Arbeit von Raffaele Librandi und seinem Önologen Donato Lanati. Letztlich bestätigt sich hier die alte Regel, dass sich die Bestrebungen ambitionierter Winzer bereits in ihren Basisqualitäten widerspiegeln sollten.
Dieser Weißwein wird sortenrein aus der lokalen Traube Greco
gewonnen, die direkt auf den Weinbau der Antike verweist. Im Glas leuchtet ein mittleres Gelb mit grünlichen Einschlüssen, das Bouquet öffnet sich auf Zitrusnoten, gefolgt von Anklängen an weißes Obst und Blüten.
Vital am Gaumen, die erfrischende Frucht wird von einer harmonisch eingebundenen Säure getragen und ist mit subtiler Würze und Mineralik unterlegt. Frischer Ausklang auf Pfirsichnoten.
Ein vielseitiger Weißwein, der „einfach so“ ebenso viel Spaß macht wie als adäquater Partner von Vorspeisen, Geflügel und allem, was im Wasser wohnt.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Weißwein |
| Region: | Kalabrien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Wein-Stil: | Fruchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Greco |
| Rebsortenanteile: | 100% Greco |
| Verschluss: | Korken |
| Speisen: | Fisch, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen |
| Speiseempfehlung: | Optimaler Aperitiv, harmoniert gut mit Fisch-, Gemüse- und Eigerichten, mit Fischsuppen, gebratenen oder in Sauce angerichteten Krustentieren. |
| Farbe: | Zartes, klares und brillantes Strohgelb. |
| Duft: | Anhaltend frisch im Duft mit feinen fruchtigen Nuancen gelber Früchte, Zitrone, Orange und Johannisbeere, untermalt von blumigen Akzenten. |
| Geschmacks-beschreibung: | Am Gaumen erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten. Auch der Abgang lebt von der duftigen Frucht, kombiniert mit einer mineralischen Note. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Restzucker: | 3 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000729300759 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Kundenbewertungen
Ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten.
Ein ausgezeichneter Wein, der jeden Gaumen erfreut! Der Cirò Bianco Segno Librandi DOC 2021 ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit einem vollmundigen Geschmack und einem subtilen Hauch von Vanille und Mandarine. Ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten.
Librandi
Mit der Familie Librandi sind wir bereits seit einem Vierteljahrhundert in enger Freundschaft verbunden. Eine wahre Freude ist und war es, den Weg des Weingutes und der Menschen über solch einen langen Zeitraum zu begleiten. Denn bereits seit Generationen steht der Name Librandi für eine Vorreiterrolle im Weinbau Kalabriens.
Dabei setzt Librandi weniger auf internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon, sondern vor allem auf autochthone Sorten, also diejenigen, die hier ihre angestammte Heimat haben und auf lokale Grenzen beschränkt kultiviert werden. Ihre Namen lauten Gaglioppo, Magliocco oder Mantonico, und es ist nicht schlimm, dass kaum jemand diese Namen kennt. Wichtig ist, dass aus diesen Varietäten Weine entstehen, die einzigartige Persönlichkeit und unverwechselbaren Charakter besitzen.
In einem höchst ambitionierten Forschungsprojekt hat die Familie Librandi in Zusammenarbeit mit der Universität Mailand der Vielfalt der kalabrischen Sortenwelt nachgespürt und schließlich 77 Varietäten identifiziert, die ausschließlich in Kalabrien gedeihen.
Aus diesem Fundus schöpft Raffaele Librandi, der heutige Eigentümer des Vorzeigebetriebes, um für uns großartige Weinqualitäten mit ganz eigenem Ausdruck zu erschaffen. Ob der Kultwein Critone oder der rote Super-Kalabreser Gravello: sinnliche Erfahrungen mit Stil, die von der internationalen Fachpresse mit Höchstbewertungen honoriert werden.
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Jahrgang 2017: Falstaff 91 Punkte 
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Fruchtig, Würzig Trocken
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