James Suckling 94 Punkte 
Jahrgang 2011: Meiningers Weinwelt 95 Punkte 
Jahrgang 2011: Decanter 98 Punkte 
Jahrgang 2011: Wine Enthusiast 95 Punkte 
Allegrini
Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012
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| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 16,5% Vol. |
- Artikel-Nr.: VL10734
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Auszeichnungen
94 Punkte
95 Punkte
98 Punkte
95 Punkte
Produktbeschreibung
Die Geschichte des Fieramonte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als ein Ahnherr der Familie Allegrini dieses einzigartige Terroir in einer begünstigten Höhenlage im Valpolicella entdeckte.
Die Reifeperiode zeichnete sich durch optimal hohe Temperaturunterschiede aus, und der August brachte heißes Wetter, jedoch brachte der darauf folgende Regen Erfrischung für die Weinstöcke. Die Lese der Trauben erfolgte selbstverständlich händisch, wobei eine äußerst strenge Selektion erfolgte.
Anschließend wurden die Beeren aufwendig und solange rosiniert, bis sie die Hälfte ihres Gewichts verloren und die Inhaltsstoffe sich währenddessen extrem konzentriert hatten. Auf die Fermentation in Edelstahl erfolgte ein Ausbau über 48 Monate in einer Mischung aus französischen Barriques und großen Eichenfässern slawonischer Herkunft. Schließlich durfte er die folgenden zwei Jahre weiter auf der Flasche ruhen.
Die Summe aller Anstrengungen haben einen monumentalen Wein entstehen lassen. So tief wie seine Farbe ist auch die aromatische Tiefe des Fieramonte. Die Bandbreite reicht von Amarenakirsche und dunkler Beerenkonfitüre über Wacholder, Nelken, Rauchspeck und Kaffee bis hin zu Lakritz und Schokolade.
Dies außerordentliche Komplexität bestätigt sich am Gaumen, wobei die Riserva trotz des Körpers und der massiven Struktur überhaupt nicht schwer wirkt. Ganz im Gegenteil zeigt der Fieramonte eine tänzerische Raffinesse, opulente Frucht und energischer Gerbstoff werden von saftiger Säure gezähmt. So zeigt sich großartige Harmonie und Ausgewogenheit, das Finale zieht sich auf reifer Beerenfrucht nahezu endlos.
Das ist viel mehr als nur Wein. Das ist die Synthese aus Subtilität und Komplexität, eine Quintessenz und der Archetyp seiner Herkunft.
Vomn der 2011er Edition des Fieramonte wurden lediglich 3.500 Flaschen für den gesamten Planeten erzeugt. Daher bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass wir die Abgabe limitieren müssen.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | 44000509 |
| Jahrgang: | 2012 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Wein-Stil: | fein, intensiv |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
| Verschluss: | Korken |
| Speisen: | Käse, Lamm, Rind, rotes Fleisch, Wild |
| Speiseempfehlung: | Passt zu deftigen Gerichten der verschiedensten gastronomischen Traditionen. Dazu zählen in Italien Schmorbraten und Wildbret, vor allem Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern. |
| Farbe: | Besonders intensives und dichtes Rubinrot. |
| Duft: | Kraftvoll in der Nase mit reichen Noten von geröstetem Kaffee und Tabak. |
| Geschmacks-beschreibung: | Geschmacklich beeindruckt er mit seiner gewaltigen Struktur. Die Tannine sind gut präsent, dennoch sind sie nicht zu mächtig, da sie von einer frischen und lebhaften Säure begleitet sind, die den Abgang verlängert und verfeinert. |
| Auszeichnungen: | 94 Punkte James Suckling |
| Alkoholgehalt: | 16,5% Vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Allegrini
Die innovative Seele des Valpolicella Classica
Allegrini ist der führende Erzeuger des Valpolicella Classico und gleichzeitig eines der meist ausgezeichneten italienischen Weingüter. Bekannt in Italien und der gesamten Welt, wurden sie 2016 vom Gambero Rosso zum „Weingut des Jahres“ gewählt.
Der Besitz der Familie Allegrini, die seit dem 16. Jahrhundert im Valpolicella verwurzelt ist, umfasst mehr als 100 Hektar Weinberge in den Hügeln der klassischen Zone. Die Weine der Marke „Allegrini“
stammen ausschließlich von Reben, die in den eigenen Weinbergen kultiviert werden. Über die Jahre sind bei Allegrini umfangreiche Forschungen und Untersuchungen durchgeführt worden, sowohl in den Rebgärten als auch im Keller. Diese Anstrengungen mündeten in mitunter radikalen Innovationen im Weinbau, in der Technik der Traubentrocknung und anderer önologischer Praktiken. Ziel ist dabei stets, das dem Terroir des Valpolicella innewohnende Potenzial voll auszuschöpfen und im Glas bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Wine Spectator 93 Punkte 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte 
Gambero Rosso 3 Gläser James Suckling 92 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC... Italien | Venetien |
Zart Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte 
James Suckling 92 Punkte 
Summus Toscana IGT 2012 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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James Suckling 95 Punkte 
Gambero Rosso 
Wine Enthusiast 90 Punkte Wine Spectator 93 Punkte 
Barolo Cannubi DOCG 2015 Italien | Piemont; Einzellage Cannubi im Barolo-Gebiet | Nebbiolo
Elegant Trocken
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Falstaff 92 Punkte 
Simposio Vino Nobile di Montepulciano Riserva... Italien | Toskana; Montepulciano, aus den prädestiniertesten Weinbergen mit südwestlicher Ausrichtung | Sangiovese
Elegant Trocken
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Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva... Italien | Toskana | Sangiovese
Harmonisch, Kräftig Trocken
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Robert Parker 96 Punkte James Suckling 95 Punkte 
Mundus Vini Gold Falstaff 93 Punkte 
Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva... Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Luca Maroni 93 Punkte 
Berliner Wein Trophy Großes Gold 
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017... Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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James Suckling 94 Punkte Falstaff 94 Punkte 
Vinous 95 Punkte Wine Spectator 92 Punkte 
Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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James Suckling 94 Punkte Gambero Rosso 3 rote Gläser 
Decanter 94 Punkte Meininger 92 Punkte Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte James Suckling 92 Punkte 
Summus Toscana IGT 2019 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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James Suckling 94 Punkte 
Falstaff 91 Punkte Wine Enthusiast 90 Punkte 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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San Polo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2010 Italien | Toskana |
Trocken
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James Suckling 94 Punkte Luca Maroni 93 Punkte 
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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James Sucklng 91 Punkte 
Mundus Vini Gold 
Mundus Vini Best of Show Amarone Robert Parker 95 Punkte 
Bosan Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Ausgewogen, elegant Trocken
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James Suckling 95 Punkte Robert Parker 92 Punkte Wine Enthusiast 90 Punkte 
Bibenda 5/5 Grappoli Barolo Cannubi DOCG 2016 Italien | Piemont; Einzellage Cannubi im Barolo-Gebiet | Nebbiolo
Elegant Trocken
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Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
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Castello di Montepò Sassoalloro Oro 2006 Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Trocken
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Castello di Montepó Schidione 2004 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant Trocken
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Castello di Montepó Schidione 2001 Italien | Toskana | Cuvée
Elegant Trocken
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Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant Trocken
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Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant Trocken
Derzeit ausverkauft
Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant Trocken
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James Suckling 93 Punkte Luca Maroni 94 Punkte Mundus Vini - Sommer Gold Berliner Wein Trophy - Frühling Gold Brunello di Montalcino DOCG 2018 Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Ausgewogen, Komplex Trocken
Derzeit ausverkauft
James Suckling 94 Punkte Gambero Rosso 3 rote Gläser Wine Enthusiast 96 Punkte Bibenda 5 Grappoli 
Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Ausgewogen, Komplex Trocken
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Robert Parker 92 Punkte Bibenda 5 Grappoli Wine Enthusiast 95 Punkte Falstaff 92 Punkte 
Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Ausgewogen, Komplex Trocken
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Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di... Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Ausgewogen, Komplex Trocken
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Barbaresco Riserva della Casa DOCG 2015 Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo
Elegant Trocken
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Robert Parker 95 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli 9 Punkte 
Barolo Riserva della Casa DOCG 2011 Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo
Elegant Trocken
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James Suckling 92 Punkte Decanter 96 Punkte Mundus Vini Gold 
Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Mundus Vini Gold Luca Maroni 96 Punkte 
Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Italien | Venetien | Cuvée
Vollmundig Trocken
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Robert Parker 2 92 Punkte 
Simposio Vino Nobile di Montepulciano Riserva... Italien | Toskana; Montepulciano, aus den prädestiniertesten Weinbergen mit südwestlicher Ausrichtung | Sangiovese
Elegant Trocken
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Gambero Rosso 2 rote Gläser Doctor Wine By Daniele Cernilli 96 Punkte Decanter 90 Punkte Wine Enthusiast 93 Punkte Simposio Vino Nobile di Montepulciano Riserva... Italien | Toskana; Montepulciano, aus den prädestiniertesten Weinbergen mit südwestlicher Ausrichtung | Sangiovese
Elegant Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 2 rote Gläser Falstaff 93 Punkte 
The WineHunter Gold Wine Enthusiast 91 Punkte Simposio Vino Nobile di Montepulciano Riserva... Italien | Toskana; Montepulciano, aus den prädestiniertesten Weinbergen mit südwestlicher Ausrichtung | Sangiovese
Elegant Trocken
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Friulano Collio DOC 2016 Italien | Friaul | Friulano
Elegant, Frisch Trocken
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Robert Parker 94 Punkte James Suckling 93 Punkte The WineHunter Gold 
Excelsus Toscana IGT 2016 Italien | Toskana; gutseigene Weinberge der Süd- hänge in Montalcino | Cuvée
Elegant, Vollmundig Trocken
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James Suckling 96 Punkte Falstaff 94 Punkte Wine Spectator 93 Punkete Wine Enthusiast 92 Punkte 
Vigna del Lago Brunello di Montalcino DOCG 2016 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
Gambero Rosso 2 rote Gläser Falstaff 93Punkte Wine Spectator 92 Punkte Wine Enthusiast 95 Punkte 
Vigna del Lago Brunello di Montalcino DOCG 2018 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
The WineHunter Gold Falstaff 96 Punkte 
Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2018 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.
James Suckling 96 Punkte Falstaff 97 Punkte Wine Spectator 95 Punkte Gambero Rosso 3 rote Gläser Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2016 Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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