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Produktbeschreibung


Der Kultwein in Rosé: La Pettegola zeigt sich von seiner zarten Seite

Der neue La Pettegola Rosé von Banfi bringt toskanisches Lebensgefühl ins Glas. Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot verführt mit zartrosa Farbe und feinen violetten Reflexen – ein Hauch von Frühling schon beim ersten Anblick. In der Nase zeigen sich ausgeprägte Aromen frischer Früchte, begleitet von dezenten floralen Noten.

Am Gaumen präsentiert sich der Rosé erfrischend und ausgewogen, mit einer sanften Textur und einem eleganten, salzigen Nachhall. Seine Balance zwischen lebendiger Frische und weicher Fülle macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Speisen, Vorspeisen oder frittierten Fisch – aber auch solo als stilvoller Aperitif ein Genuss.

La Pettegola Rosé steht für unkomplizierte Eleganz und mediterrane Leichtigkeit – ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Produkt Steckbrief


LAND:
Italien
TYP:
Roséwein
JAHRGANG:
2024
REGION:
Toskana
GESCHMACK:
Trocken
ALKOHOLGEHALT:
12,5
QUALITÄTSSTUFE:
IGT
AUSBAU:
Edelstahltank
WEIN-STIL:
erfrischend
VERSCHLUSS:
Naturkorken
AUSBAUART:
Edelstahltank
REBSORTE:
Merlot, Sangiovese
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
12 - 14
SPEISEN:
Gegrilltes, Vorspeisen
FARBE:
Zartes und leuchtendes Rosa.
REBSORTENANTEILE:
Merlot, Sangiovese
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Banfi S.A. SRL, Montalcino, Italia
DUFT:
In der Nase finden sich ausgeprägte Noten von frischen Früchten, kombiniert mit subtilen blumigen Anklängen.
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Am Gaumen erfrischend mit einem angenehmen Säuregehalt und einem langen, salzigen Abgang.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Passt hervorragend zu leichten Gerichten, aber auch zu Vorspeisen und gebratenem Fisch. Auch perfekt als Aperitifwein.

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Banfi

„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“ 

 

Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.


Banfi
Toskana

Die Herkunft

Toskana

Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.

Die Rebsorte

Merlot

Merlot stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist heute eine der meistangebauten roten Rebsorten weltweit – in Italien vor allem in Venetien, Friaul-Julisch Venetien, Trentino-Südtirol und der Toskana verbreitet. Die Rebe reift früh, ist anpassungsfähig an verschiedene Böden und Klimazonen und ergibt weiche, zugängliche Weine mit mittlerem bis vollem Körper und geschmeidigen, runden Tanninen. Im Duft Pflaume, rote Kirsche, Brombeere, dazu Kräuter, etwas Schokolade und in wärmeren Lagen ein Hauch getrockneter Veilchen; auf kalkhaltigen Böden zeigt Merlot oft eine feine mineralische Note und mehr Frische. Der Ausbau reicht vom fruchtbetonten Edelstahl bis zu Barrique mit Noten von Vanille, Tabak und Zedernholz. In Friaul und Venetien überzeugt Merlot sortenrein mit klarer Frucht und eleganter Struktur; in der Toskana spielt er als Cuvée-Partner in vielen Super-Toskanern eine tragende Rolle und verleiht Sangiovese oder Cabernet Sauvignon Fülle und Samtigkeit. Auch als Rosato ergibt Merlot fruchtige, geschmeidige Weine mit feiner Beerennote. Ein vielseitiger Essenswein zu Pasta mit Ragù, geschmortem Geflügel, Kalb, Pilzrisotto und mittelreifem Käse. Servieren bei 16–18 °C; lagerfähige Exemplare entwickeln über fünf bis acht Jahre zunehmend Komplexität mit Leder-, Tabak- und Gewürznuancen.

Merlot