Gambero Rosso 3 Gläser 
Doctor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte 
Librandi
Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2020
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| Kategorie: | Rotweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Kalabrien |
| Rebsorte: | Gaglioppo |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Rebsortenanteile: | 100% Gaglioppo |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | Klares, helles Rubinrot. Orangene Reflexe. |
- Artikel-Nr.: VL11176
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Auszeichnungen
3 Gläser
95 Punkte
Produktbeschreibung
Duca Sanfelice Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2020
Seit Jahrzehnten bereits keltern die Brüder Librandi mit dem Duca Sanfelice einen Spitzen-Rotwein, der (nicht nur) in Kalabrien seinesgleichen sucht. Das außerordentliche Niveau des Gewächses der Qualitätsstufe Superiore Riserva wird regelmäßig durch allerhöchste Bewertungen in der internationalen Fachpresse bestätigt.
Hervorgebracht wird der Duca reinsortig von der autochthonen Rebsorte Gaglioppo, die bereits in der Antike eine bedeutende Rolle für den Weinbau spielte und bei Librandi einen ausgesprochen hohen Stellenwert besitzt.
Dieser Umstand mag sich aus dem gewaltigen qualitativen Potenzial ableiten, das diese vielseitige Varietät auszeichnet. Unter anderem findet sich in den Häuten der Gaglioppo-Trauben eine überproportional hohe Konzentration an Gerbstoffen, so dass Librandi beim Duca Sanfelice auf einen Ausbau im Holzfass verzichtet und dennoch einen hochkomplexen Rotwein der Sonderklasse auf die Flasche bringt.
Nach drei Jahren der Verfeinerung in Edelstahl leuchtet der Duca noch immer im tiefen Rubin, zur Glasmitte hin bleibt die Farbe nahezu undurchdringlich.
Vielschichtig und animierend zeigt sich das Bouquet: Düfte dunkler Beeren und Zwetschgen verbinden sich ganz wunderbar mit Noten von Herbstwald und würzigen Akzenten von Tabak, Süßholz, Bitterschokolade und einem Hauch von Zimt.
Aromatisch profund präsentiert sich der Duca Sanfelice auch am Gaumen, dabei sind sämtliche Komponenten harmonisch balanciert. Spürbare, aber sehr samtene Tannine tragen die füllige Frucht und leiten ein lang anhaltendes Finale ein, in dem die reifen Beeren widerhallen. Begleitet eine kräftige, kräuterwürzige Küche wie etwa herbstliche Wildgerichte, passt perfekt aber auch zur Pasta mit pikanten Saucen.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Rotwein |
| Region: | Kalabrien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Gaglioppo |
| Rebsortenanteile: | 100% Gaglioppo |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbauart: | Edelstahltank, Flaschenreife |
| Speisen: | Kalb, Käse, Lamm, rotes Fleisch, Wild |
| Speiseempfehlung: | Schmeckt besonders gut zu Wild, rotem Fleisch sowie Kalbshaxe und Lamm. Auch zu kräftigen Käse ein Genuss. |
| Farbe: | Klares, helles Rubinrot. Orangene Reflexe. |
| Duft: | Düfte dunkler Beeren und Zwetschgen verbinden sich mit Noten von Herbstwald. Hinzu kommen würzige Akzente von Tabak, Süßholz, Bitterschokolade und einem Hauch von Zimt. |
| Geschmacks-beschreibung: | Gut ausgewogene samtene Tannine, die von Noten reifer Beeren begleitet werden. |
| Lagerfähigkeit: | 8 - 10 Jahre |
| Auszeichnungen: | 3 Gläser Gambero Rosso, 95 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Restzucker: | 1 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000729190756 |
| Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Librandi
Mit der Familie Librandi sind wir bereits seit einem Vierteljahrhundert in enger Freundschaft verbunden. Eine wahre Freude ist und war es, den Weg des Weingutes und der Menschen über solch einen langen Zeitraum zu begleiten. Denn bereits seit Generationen steht der Name Librandi für eine Vorreiterrolle im Weinbau Kalabriens.
Dabei setzt Librandi weniger auf internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon, sondern vor allem auf autochthone Sorten, also diejenigen, die hier ihre angestammte Heimat haben und auf lokale Grenzen beschränkt kultiviert werden. Ihre Namen lauten Gaglioppo, Magliocco oder Mantonico, und es ist nicht schlimm, dass kaum jemand diese Namen kennt. Wichtig ist, dass aus diesen Varietäten Weine entstehen, die einzigartige Persönlichkeit und unverwechselbaren Charakter besitzen.
In einem höchst ambitionierten Forschungsprojekt hat die Familie Librandi in Zusammenarbeit mit der Universität Mailand der Vielfalt der kalabrischen Sortenwelt nachgespürt und schließlich 77 Varietäten identifiziert, die ausschließlich in Kalabrien gedeihen.
Aus diesem Fundus schöpft Raffaele Librandi, der heutige Eigentümer des Vorzeigebetriebes, um für uns großartige Weinqualitäten mit ganz eigenem Ausdruck zu erschaffen. Ob der Kultwein Critone oder der rote Super-Kalabreser Gravello: sinnliche Erfahrungen mit Stil, die von der internationalen Fachpresse mit Höchstbewertungen honoriert werden.
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Fruchtig, süffig, weich Trocken
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Samtig, üppig Trocken
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Frisch, komplex, reif, würzig Brut
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Frisch, fruchtig Trocken
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Trocken
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Trocken
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61 Franciacorta Nature Millesimato DOCG 2017 Italien | Lombardei | Cuvée
Ausgewogen, elegant, frisch Brut
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Costacalda Custoza DOC 2023 Italien | Venetien | Cuvée
Würzig Trocken
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Bianco Vino Frizzante Italien | Venetien | Cuvée
Frisch Trocken
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Weißburgunder Dellago DOC 2023 Italien | Südtirol, Trentino | Cuvée
Trocken
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Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte 
Centine Bianco Toscana IGT 2023 Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Robert Parker 90+ Punkte Luca Maroni 92 Punkte Mundus Vini Gold 
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Facettenreich, frisch, fruchtig, trocken Trocken
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Robert Parker 90 Punkte 
Gambero Rosso 2 rote Gläser Mudus Vini Gold Wine Spectator 91 Punkte 
61 Franciacorta Rosé Italien | Lombardei | Cuvée
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