Kostenlose Lieferung ab 100€
Schnelle Lieferung
Kundenservice: +49 4221 925 241
 
Jahrgang 2017: Luca Maroni 99 Punkte
Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021

Colomba Bianca

Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021

17,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Bestellen Sie jetzt schnell und einfach den Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021 von Colomba Bianca zu sich nach Hause.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsortenanteile: 30% Zibibbo, 70% Grillo
  • VL10974

Ihre Vorteile bei uns

  • Kostenloser Versand ab 100€
  • Schneller Versand aus Deutschland
  • Top-Kundenservice
  • Abholung im Partnershop möglich

Auszeichnungen

Jahrgang 2017: Luca Maroni
99 Punkte

Produktbeschreibung

Der “Quarantanni Bianco Riserva” stellt die qualitative Spitze der Weißweine von Colomba Bianca dar und ist in vielerlei Hinsicht außergewöhnlich. Die Cuvée ist aus autochthonen Sorten Siziliens gefügt, und zwar zu 70% aus Grillo, den kleineren restlichen Teil stellt Zibibbo. Die Trauben finden in den Hügeln von Salemi beste Bedingungen vor, zudem findet eine strenge Auslese statt – die Grundvoraussetzungen für einen großen Wein sind also gegeben.

Fermentiert wird der Wein kontrolliert bei kühlen Temperaturen, um die Aromatik bestmöglich herauszuarbeiten und gleichzeitig die Struktur zu stärken. Eine malolaktische Gärung findet bemerkenswerterweise nicht statt, dafür wird der Wein zunächst in Tonneaux zu 500 Litern und anschließend in Barriques etwa ein Jahr lang ausgebaut.

Nun besticht er mit seiner tief strohgelben Farbe, und sein Bouquet ist schlicht verblüffend: In seiner Jugend ist es nämlich verschlossen, Primärfrucht ist erst einmal kaum wahrnehmbar. Stattdessen sind da deutliche, vom Ausbau in Eiche rührende Würzaromen, allen voran Vanille, die auf einer mineralischen Grundtönung in Form von Graphit schweben. Erst mit zunehmender Belüftung gibt der „Quarantanni“ etwas Zitrusduft frei, gefolgt von reifem Pfirsich, etwas Trockenfrucht und Mandel.

Am Gaumen dann eine beachtliche Struktur, die aber gar nicht zu Lasten der Frische geht. Der Wein besitzt eine große Saftigkeit, ist bestens balanciert und getragen von dieser magischen Mineralität, die einen lang anhaltenden Nachhall vorbereitet, in dem die angenehm bittere Mandelnote mitschwingt.

Das ist alles andere als beliebig, diese Riserva spiegelt ihr Terroir auf unnachahmliche Weise wider. Sie setzt einen markanten Maßstab und verfeinert sich über Jahre.

CB_014

Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: A06997010619IT
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Grillo, Zibibbo
Rebsortenanteile: 30% Zibibbo, 70% Grillo
Verschluss: Korken
Speisen: Fisch, helles Fleisch, vegetarische Gerichte
Speiseempfehlung: Besonders lecker zu gegrilltem Gemüse, frischen Käsesorten, Schwein-, Hühnerfleisch und Fischgerichten.
Farbe: Intensives Strohgelb.
Duft: Ätherisch im Duft, mit einem Hauch von getrockneten Früchten (Mandeln), reifen Früchten (reifer Pfirsich) und einer angenehmen Präsenz von Vanille.
Geschmacks-beschreibung: Ein Weißwein, der trotz seiner bemerkenswerten Struktur eine große Ausgewogenheit und Mineralität aufweist, die für die Weißweine der Hügelregion von Salemi typisch ist. Die Duftnuancen werden am Gaumen ebenfalls wahrgenommen.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 13,0 g/l
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Kundenbewertungen

Dieses Produkt hat noch keine Bewertungen. Möchten Sie die erste Bewertung erstellen?
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach kurzer Zeit sichtbar.
bitte Sterne vergeben
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Colomba Bianca

CB_1160x210

Ein halbes Jahrhundert liegt die Gründung von Colomba Bianca bereits zurück. Während dieser Zeitspanne hat sich die sizilianische Kooperative zu einem bedeutenden Faktor für den Weinbau der Insel entwickelt.

Heute zeichnet ein junges, ambitioniertes Önologen-Team für die Arbeit in Weinberg und Keller verantwortlich. Dabei bildet der weit über Sizilien verbreitete Rebbesitz große gestalterische Möglichkeiten und entscheidende Vorteile: Insbesondere können die Weinbauern in jedem Jahrgang auf Trauben verschiedener Zonen und unterschiedlichster Mikroklimata zurückgreifen. Auf diese Weise können mögliche qualitative Defizite in einem Weinberg durch das Ausweichen auf Trauben anderer Lagen bestens ausgeglichen werden.

Das Stand der Technik bei Colomba Bianca befindet sich dank regelmäßiger Investitionen in jeder Hinsicht auf der Höhe der Zeit – ebenfalls eine unabdingbare Voraussetzung für eine hohe Güte der Weine. Denken und Handeln sind dabei konsequent auf den Schutz der natürlichen Ressourcen und auf Nachhaltigkeit ausgerichtet. So entstammt aktuell bereits jede vierte Flasche der Cantine dem biologischen Anbau, mehr als 20 Prozent aller Gewächse entsprechen sogar veganen Vorgaben – bei weiter steigender Tendenz.

Diese Entschiedenheit im Hinblick auf eine gesunde, ökologische Gestaltung der Zukunft mag unter anderem auf der bewegten, herbe Rückschläge beinhaltenden  Geschichte der Genossenschaft gründen: Im Jahr 1968 zerstörte ein Erdbeben auf Sizilien die Lebensgrundlage tausender Menschen. Trotz der massiven Schäden entschlossen sich jedoch einige Weinbauern und Landwirte, an ihren Wurzeln festzuhalten, den mühseligen Wiederaufbau anzugehen und ihr Terroir weiterhin zu bewirtschaften. Heute, mehr als 50 Jahre später, kann der Lohn dieser Arbeit geerntet werden. Denn inzwischen handelt es sich bei den damals in den Weinbergen rekultivierten Pflanzen um Alte Reben, die nur noch einen geringen Ertrag, dafür aber überdurchschnittlich hohe und konzentrierte Qualität hervorbringen.

Dieses Vermögen von Menschen, sich einer traumatischen Begebenheit zu stellen und sie durch das Entwickeln zielgerichteter Widerstandskraft zu überwinden, nennt sich Resilienz. Dieser Fähigkeit und der Erinnerung an die zerstörerischen Ereignisse des Jahres 1968 widmet Colomba Bianca die Weinserie „Resilience“. 

Luca Maroni 94 Punkte
Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

NEU
Herz Dose Fruchtgelees in Schokolade 100g Herz Dose Fruchtgelees in Schokolade 100g

15,95 € *
Inhalt 100 Gramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
Colomba Bianca Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Luca Maroni 93 Punkte
Berliner Wein Trophy Großes Gold
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

25,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wine Spectator 93 Punkte
Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 92 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

269,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (359,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Robert Parker 94 Punkte
Decanter 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2008 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

269,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (359,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Honig mit weißem Trüffelaroma 60g im Glas Honig mit weißem Trüffelaroma 60g im Glas

6,95 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (115,83 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Robert Parker 95 Punkte
Falstaff 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 93 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

269,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (359,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

NEU
Ti amo Dinner - kombinieren und genießen Ti amo Dinner - kombinieren und genießen

ab 36,38 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

NEU
James Suckling 95 Punkte
Vinous 90 Punkte
Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2016: Robert Parker 94 Punkte
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

32,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2018: Mundus Vini Best of Show Sicily Red
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2020 Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2020

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

17,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

NEU

10

6er Primitivo Premium Probierpaket 6er Primitivo Premium Probierpaket

59,00 € * 65,70 € *
Inhalt 4.5 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Evita Primitivo Rosato IGT 2021 Primitivo Rosato IGT Puglia 2022

Italien | Apulien | Primitivo

Trocken

6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Mundus Vini Gold Medaille
Primitivo IGT Puglia 2022 Primitivo IGT Puglia 2022

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
James Suckling 93 Punkte
Sedàra Sicilia DOC 2021 Sedàra Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020 Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

16,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Sedàra Sicilia DOC 2020 Sedàra Sicilia DOC 2020

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC 2021 Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC...

10,90 € *
Inhalt 1 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Passione Sicilia DOC 2020 Passione Sicilia DOC 2020

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

11

Präsent "Amore Rosé" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Amore Rosé" - Weine in hochwertiger...

23,50 € * 26,43 € *
Inhalt 1.5 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit ausverkauft

Präsent "La Dolce Vita" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "La Dolce Vita" - Weine in hochwertiger...

26,84 € *
Inhalt 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Präsent "Bella Donna" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Bella Donna" - Weine in hochwertiger...

38,84 € *
Inhalt 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Präsent "Amore" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Amore" - Weine in hochwertiger...

32,84 € *
Inhalt 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

10

Präsent "Opera" - Weine in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Opera" - Weine in hochwertiger...

26,00 € * 28,89 € *
Inhalt 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete Tomaten Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete...

5,49 € *
Inhalt 0.19 Kilogramm (28,89 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

James Suckling 94 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Wine Enthusiast 93 Punkte
James Suckling 93 Punkte
Präsent "Grande" - Wein in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Grande" - Wein in hochwertiger...

34,44 € *
Inhalt 1 Kilogramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Präsent "Buon appetito" - Wein und Feinkost in hochwertiger Geschenkverpackung Präsent "Buon appetito" - Wein und Feinkost in...

32,88 € *
Inhalt 1 Stück
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit ausverkauft

Prosecco Frizzante Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Frizzante Conegliano Valdobbiadene DOCG

Italien | Venetien | Glera

Trocken

8,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Prosecco Frizzante Stelvin Viticoltori Ponte Prosecco Vino Frizzante Stelvin DOC

Italien | Venetien | Glera

Trocken

7,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

Kampanien |

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.