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Castello Banfi Summus Toscana IGT 2016
Summus Toscana IGT 2016
   

Summus Toscana IGT 2016

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Summus Toscana IGT 2016 - Summus ist ein außergewöhnlicher Wein, der vom Castello Banfi nur in Jahren erzeugt wird. Direkt online kaufen!
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Tiefes, dichtes Rubinrot.
39,95 € * Summus Toscana IGT 2016
  • VL10331

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Auszeichnungen

James Suckling
90 Punkte
Wine Enthusiast
94 Punkte
Robert Parker
94+ Punkte
James Suckling
90 Punkte
Wine Enthusiast
94 Punkte
Robert Parker
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Produktbeschreibung

Summus ist ein herausragender und in vielerlei Hinsicht außergewöhnlicher Wein,

der vom Castello Banfi ausschließlich in Jahren erzeugt wird, in denen die Voraussetzungen für echte Größe gegeben sind. Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah, die Trauben für diese programmatische Cuvée, wurden im Bestzustand mit optimaler Balance aller Inhaltsstoffe gelesen und dennoch streng selektiert. Nach der Fermentierung erfolgte eine erfreuliche behutsame Verfeinerung im Holzfass.

Von brillantem, zum Glasrand hin dezent aufhellendem Rubin. Das Bouquet gibt nach und nach nuancierte, äußerst einnehmende Düfte preis: Neben dunkler Kirsche, Zwetschgen und Brombeere findet sich auch die für Sangiovese typische Veilchennote, vom Holzausbau stammen die diskret röstigen Anklänge sowie etwas Espresso, Schokolade und heller Tabak.

Am Gaumen viel reife weiche Frucht, die wunderschön durch den feinen Säurefaden balanciert ist. Der Wie wirkt tiefgründig und dabei wunderbar ausgeglichen, die Gerbstoffe zeigen sich edel und seidig, sie sind inzwischen bestens integriert. Der Genuss mündet in einem anhaltenden Finale, in dem sich dunkelfruchtige Töne mit Ahnungen von Tabak und Kaffee vereinen.

Der Summus ist auf den Punkt herangereift und gelangt nun in seine beste Phase, besitzt jedoch weiteres Potenzial auf Jahre hinaus.



SummusV2q9qii68VSdX

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2016
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Qualitätsstufe: IGT
Wein-Stil: Fruchtig, Würzig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Syrah, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Verschluss: Korken, Kork
Ausbau: Holzfass
Speiseempfehlung: Dieser besonders lagerfähige Wein begleitet auf elegante Weise Gerichte aus dunklem Fleisch und gut gereifte Käsesorten.
Farbe: Tiefes, dichtes Rubinrot.
Duft: Reich und intensiv nach dunklen Früchten und mit einer feinen Kräuterwürze.
Geschmacksbeschreibung: Vollmundig, kraftvoll, muskulös, aber sensationell ausgewogen. Bereits in jungen Jahren zeigt er sich zugänglich, und ist durch das Zusammenspiel der komplexen Tanninstruktur und Säure enorm lagerfähig zugleich.
Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre
Auszeichnungen: 94 Punkte Robert Parker, 94 Punkte Wine Enthusiast, 90 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säure: 6,0 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8015674730964
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Banfi

BAN_1160x210

„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“

Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.

Kernstück und Basis für diese qualitativen Aufbruch bildet bei Banfi eine Konstellation herausragender Einzellagen. Diese günstigen Voraussetzungen tragen dem Prinzip Rechnung, nach dem die Güte eines Weines in erster Linie durch das Terroir determiniert ist. Dieser Überlegung folgend, wurden über die Jahre und in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten die verschiedenen Mikroklimata in Banfis Weinbergen einer detaillierten Analyse unterzogen.

Diese extrem aufwendige Arbeit lieferte die benötigten Erkenntnisse, um die angebauten Reben auf ihre jeweilige Umgebung ideal und exakt abzustimmen. Hauptaugenmerk lag dabei auf der Vorzeige-Varietät Sangiovese, die in der Toskana Grundlage – oder auch alleiniger Protagonist – sowohl für Chianti als auch Brunello di Montalcino ist.

Dies ist nur ein Beispiel für bahnbrechende Projekte, die durch Castello Banfi im Laufe der Zeit in Weinberg und Keller initiiert wurden. Anerkennung für alle Mühen und das stete Streben nach Perfektion ist einerseits die begeisterte Resonanz von Menschen, die Genuss auf hohem Niveau zu schätzen wissen. Andererseits sind die von der weltweiten Fachpresse verliehenen Auszeichnungen und Höchstbewertungen zahllos. So wurde Castello Banfi im Rahmen der Veroner Weinmesse VinItaly bereits zwölf Mal zum „Besten Weingut Italiens“ erkoren.

Dies zusammen genommen ist der Ansporn für Cristina Mariani-May, Eigentümerin des Betriebes, den eingeschlagenen Weg immer weiterzuschreiten. Und mit Innovationen, die in ihrem Verständnis immer auch eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen bedeuten, immer wieder neu für Furore zu sorgen.

 

Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser
Wine Enthusiast 94 Punkte
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Barolo Sarmassa DOCG Barolo Sarmassa DOCG 2015

Marchesi di Barolo

Italien | Piemont | Nebbiolo

Elegant, Würzig, Vollmundig Trocken

47,50 € *
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James Suckling 94 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Mundus Vini Gold Medaille
Mundus Vini Best of Show Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Brunello di Montalcino DOCG 2015

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

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 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Doppio Rosso

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Vinolisa Selezione

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Decanter World Wine Awards 95 Punkte
James Suckling 93 Punkte
Wine Enthusiast 93 Punkte
Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser
Barolo del Comune di Barolo DOCG 2015 Barolo del Comune di Barolo DOCG 2015

Marchesi di Barolo

Italien | Piemont | Nebbiolo

Würzig, Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2017: Wine Enthusiast 94 Punkte
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Marchesi di Barolo

Italien | Piemont | Nebbiolo

Würzig, Kräftig Trocken

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Tancredi Rosso Terre Siciliane IGT 2011 Tancredi Rosso Terre Siciliane IGT 2011

Donnafugata

Italien | Sizilien | Cuvée

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Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

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Ripasso Valpolicella Classico Superiore "Etichetta Blu" DOC 2017 Ripasso Valpolicella Classico Superiore...

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Wine Spectator 90 Punkte
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Summus Toscana IGT 2012 Summus Toscana IGT 2012

Banfi

Italien | Toskana | Cuvée

Würzig, Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2017: Gambero Rosso 2 Gläser
Gravello Rosso Val di Neto IGT 2018 Gravello Rosso Val di Neto IGT 2018

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Fruchtig Trocken

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Cuvée Imperiale Franciacorta Brut DOCG Cuvée Imperiale Franciacorta Brut DOCG

Berlucchi

Italien | Franciacorta | Cuvée

Brut

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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2019 0,375l Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2019 0,375l

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Italien | Sizilien | Zibibbo

Süß

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James Suckling 97 Punkte
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Banfi Poggio alle Mura 2015 Poggio alle Mura Brunello di Montalcino DOCG 2015

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Komplex, elegant Trocken

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Librandi

Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Trocken

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7

Brunello 2016 Spitzen-Jahrgang Paket Brunello 2016 Spitzen-Jahrgang Paket

Vinolisa Selezione

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Robert Parker 94 Punkte
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Villa Matilde

Italien | Kampanien | Cuvée

Trocken

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Schiopetto

Italien | Friaul | Cuvée

Trocken

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Feudo Antico

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Lorciano Brunello di Montalcino 2011 Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011

Vinolisa Selezione

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Würzig, Vollmundig, Opulent Trocken

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Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Edelsüß

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2016

TreRose

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG 2016

TreRose

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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12

"Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket "Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket

Librandi

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9

So Isst Italien San Leonino TreRose Paket Ausgabe 2022/1 So is(s)t Italien San Leonino & TreRose Paket

Vinolisa Selezione

60,00 € * 65,70 € *
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Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 500ml Giovanni Allegrini Recioto della Valpolicella...

Allegrini

Italien | Venetien | Cuvée

Süß

40,95 € *
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Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2011 Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2011

Val di Suga

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

59,95 € *
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Süddeutsche Zeitung Testsieger 2021
Castello Banfi Balsamico Etrusco Testsieger Condimento Balsamico Etrusco

Banfi

Toskana |

Typischer süß-sauerer Geschmack in perfekter Ausgewogenheit

49,95 € *
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Robert Parker 97 Punkte
Vinous 96 Punkte
James Suckling 94 Punkte
Wine Spectator 93 Punkte
Dedicato a Walter Toscana IGT 2015 Dedicato a Walter Toscana IGT 2015

Poggio al Tesoro

Italien | Toskana | Cabernet Franc

Trocken

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Casale del Giglio

Italien | Latium | Bellone

Ansprechend, Komplex Trocken

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Roma Rosso DOC 2019 Roma Rosso DOC 2019

Fontana Candida

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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Weinkost Paket "Sizilien" Weinkost Paket "Sizilien"

Vinolisa Selezione

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Weinkost Paket "Gardasee" Weinkost Paket "Gardasee"

Vinolisa Selezione

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Vinolisa Selezione

17,93 € *
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für Jg. 2019: Falstaff 92 Punkte
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TreRose

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Urbani Tartufi Bianchetti - Ganze Bianchetti-Trüffel im 18g Glas Ganze Bianchetti-Trüffel 18g im Glas

Urbani Tartufi

9,95 € *
Inhalt 18 Gramm (0,55 € * / 1 Gramm)
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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020 Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

Colomba Bianca

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

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Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2018 Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2018

Colomba Bianca

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Còlpetrone

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

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Montepulciano d`Abruzzo DOP 2017 Montepulciano d`Abruzzo DOP 2017

Feudo Antico

Italien | Montepulciano

Trocken

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Pecorino Terre di Chieti IGP 2020 Pecorino Terre di Chieti IGP 2020

Feudo Antico

Italien | Pecorino

Trocken

7,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Spaghetti Bolonero Paket Spaghetti Bolonero Paket

Vinolisa Selezione

15,89 € * 36,88 € *
Inhalt 3 Paket(e) (5,30 € * / 1 Paket(e))
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Stardust Rosé Manzoni Stardust Rosé Manzoni

Bottega

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

99,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (133,27 € * / 1 Liter)
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NEU

17

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - 5+1 GRATIS Brunello di Montalcino DOCG 2015 - 5+1 GRATIS

Cantina di Montalcino

Italien | Toskana | Sangiovese

Kräftig, Würzig Trocken

124,75 € * 149,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (27,72 € * / 1 Liter)
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James Suckling 94 Punkte
Luca Maroni 93 Punkte
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Brunello di Montalcino DOCG 2015

Cantina di Montalcino

Italien | Toskana | Sangiovese

Kräftig, Würzig Trocken

24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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Novello Terri di Chieti IGP Novello Terre di Chieti IGT 2021

Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

6,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Robert Parker 94 Punkte
Decanter 92 Punkte
Wine Spectator 90 Punkte
Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG Brunello di Montalcino DOCG 2015

Val di Suga

Italien | Toskana | Sangiovese

Strukturiert, intensiv Trocken

25,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (34,13 € * / 1 Liter)
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12

Herbst-Zeitlose Weinpaket mit Herbstweinen Herbst-Zeitlose: die Herbstklassiker in einem...

Vinolisa Selezione

61,55 € * 69,70 € *
Inhalt 2.25 Liter (27,36 € * / 1 Liter)
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