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Produktbeschreibung


Sonnengrüße aus Sardinien: Ein Vermentino voller Leichtigkeit und Frische


Dieser Weißwein aus 100% Vermentino-Trauben fängt die Essenz Sardiniens ein. Seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen erinnert an die Sonne und das Meer der Mittelmeerinsel.

In der Nase entfaltet der Wein ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten und zarten Blumen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und harmonisch mit einer typischen Säurestruktur für die Region. Noten von Grapefruit und Litschi verbinden sich mit einem subtilen Bittermandelton im Abgang.

Ein junger, mineralischer Vermentino, der perfekt als Aperitif oder zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten genossen werden kann. Lassen Sie sich von diesem sardischen Meisterwerk verführen und erleben Sie den Geschmack des Mittelmeers in jedem Schluck.

Produkt Steckbrief


LAND:
Italien
TYP:
Weißwein
JAHRGANG:
2024
RESTZUCKER:
3,3
REGION:
Sardinien
WEIN-STIL:
frisch
EAN:
8003253000973
GESCHMACK:
Trocken
ALKOHOLGEHALT:
13,5
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
REBSORTE:
Vermentino
VERSCHLUSS:
Naturkorken
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
8
REBSORTENANTEILE:
100 % Vermentino
SPEISEN:
Fisch, helles Fleisch, Pasta, Vorspeisen
SPEISEEMPFEHLUNG:
schöner Aperitif- und Sommerwein, zu Vorspeisen, Nudelgerichten, Fisch und weißem Fleisch
HERSTELLER/IMPORTEUR:
F.lli Rau di Rau Giovanni Mario & Snc, Predda Niedda Sud strada 15 IT-07100 Sassari, Italien
DUFT:
intensiv, charakteristisch und anhaltend im Bouquet mit frischen Zitrusnoten, begleitet von anfänglich etwas zurückhaltenden floralen Tönen
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
frisch, harmonisch und lebhaft am Gaumen, typische Säurestruktur mit Zitrusaromen, Grapefruit und Litschi, feiner Bittermandelton im Abgang

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Die Herkunft

Sardinien

Sardinien ist granitreich, vom Mistral geformt; Sonne und salzige Brisen prägen die Reben, karge Böden und Höhenlagen bringen Kühle. Landschaftlich rau, hell, küstennah. Stil: mediterran, klar, mit Kräutern und Meersalz. Vermentino zeigt Zitrus, Mandel, Macchia, oft salzige Länge. Carignano del Sulcis bringt dunklere Frucht, Würze, feines Tannin. Cannonau (Grenache) liefert rote Frucht, Wärme, sanfte Gerbstoffe. Vernaccia di Oristano reift oxidativ, nussig, salzig. Rosé trocken, pikant. Vielseitig zu Bottarga, Porceddu, Meeresfisch, Fregola. Nord und Ost liefern straffere Weißweine; Süden oft wärmer, runder. Inselaromen bleiben unverkennbar. Sehr eigenständig insgesamt.