Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2015
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Produktbeschreibung
- Eleganz und Raffinesse
- Geschmackvolle Harmonie
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- Unvergesslicher Genuss
- Exklusiver Weinzauber
Verführerische Eleganz
Erleben Sie die einzigartige Eleganz dieses exquisiten Weins, der aus den sonnendurchfluteten Weinbergen der toskanischen Region Montalcino stammt. Mit seiner tief rubinroten Farbe und dem reichhaltigen Bouquet entfaltet er ein verführerisches Aromenspiel von reifen Kirschen, Gewürzen und floralen Noten. Jeder Schluck dieses Brunello di Montalcino ist ein sinnliches Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt und Sie in eine Welt der Genüsse entführt.
Für besondere Anlässe
Machen Sie jeden Moment zu etwas Besonderem mit dem Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2011 von Val di Suga. Dieser edle Wein ist ideal für festliche Anlässe, Jubiläen oder genussvolle Abende in guter Gesellschaft. Sein komplexes Aromenspektrum und seine elegante Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für feine Fleischgerichte, gereiften Käse oder einfach zum Genießen allein. Schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen mit diesem außergewöhnlichen Brunello di Montalcino.
Das Erbe von Montalcino
Dieser einzigartige Brunello di Montalcino von Val di Suga verkörpert das stolze Erbe der renommierten Weinregion Montalcino. Die Weinberge auf den Hügeln dieser Gegend bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese-Trauben, die dem Wein seine charakteristische Fülle und Struktur verleihen. Der Jahrgang 2011 präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Intensität, tiefer rubinroter Farbe und Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Erleben Sie das Erbe von Montalcino in jedem Glas.
Auszeichnungen
Produkt Steckbrief
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Val di Suga
Val di Suga liegt im Norden von Montalcino und bewirtschaftet drei Lagen mit unterschiedlicher Ausrichtung und Bodenzusammensetzung – von kalkhaltigem Galestro bis zu lehmigem Sand. Der Fokus liegt ausschließlich auf Sangiovese Grosso, der je nach Lage separat ausgebaut wird.
Bekannt wurde das Weingut durch seine frühe Entscheidung, auf Einzellagen zu setzen – eine Seltenheit im Montalcino der 1980er-Jahre. Vigna Spuntali, Vigna del Lago und Poggio al Granchio gelten heute als feste Größen unter den Brunello-Crus.
Im Keller wird mit Fingerspitzengefühl gearbeitet: temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in großen Holzfässern oder Beton, je nach Charakter der Partie. Die Weine zeigen Struktur und Tiefe, bleiben aber stets auf Linie – klar, präzise und herkunftsbezogen. Val di Suga gilt als eines der Weingüter, das Brunello in eine neue stilistische Phase geführt hat – mit Substanz statt Überladung.
Die Herkunft
Toskana
Die Toskana ist hügelig, von Galestro- und Alberese-Böden geprägt; kontinentales Inland trifft auf maritime Küstenlagen. Große Tag-Nacht-Amplituden erlauben langsame, aromatische Reife. Sangiovese dominiert: Kirsche, Kräuter, lebendige Säure, feinkörniges Tannin (Chianti Classico, Brunello). In Bolgheri verbinden Bordeaux-Rebsorten dunkle Frucht, Graphit und Struktur. Vernaccia und Vermentino liefern trockene, mineralische Weißweine mit salziger Ader. Insgesamt präzise, charaktervolle Stile, die elegant reifen und hervorragend zu toskanischer Küche passen. Maremma zeigt sonnigere Weine. Vino Nobile di Montepulciano ist kernig und würzig; Rosso di Montalcino trinkreif, saftig. Olivenöl, Wild, Pecorino und Pasta begleiten.
Die Rebsorte
Sangiovese
Sangiovese prägt die Hügel der Toskana mit Galestro- und Alberese-Böden und zeigt je nach Lage kühle Eleganz oder sonnige Fülle. Typisch sind rote Kirsche und Sauerkirsche, Veilchen, Kräuter, etwas Orangenzeste und mit Reife Tabak, Leder und Erde. Die Weine wirken trocken, mittel bis kräftig, mit hoher, klarer Säure und feinkörnigem, doch bestimmtem Tannin – ideal für Tischkultur und Reife. Ausdrucksorte: Chianti Classico (geradlinig, würzig), Brunello di Montalcino (tiefer, langlebiger), Vino Nobile di Montepulciano (kernig, würzig), Morellino di Scansano (sonniger, weicher). Ausbau vom Edelstahl bis großem Holz oder Barrique, stets auf Frische und Struktur bedacht. Passt zu Bistecca, Wild, Ragù, Pecorino, Pilzen. Servieren 15–17 °C.
