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Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2016

Val di Suga

Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2016

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Genießen Sie den zeitlosen Charme des Vigna Spuntali Brunello di Montalcino DOCG 2016 von Val di Suga. Lesen Sie mehr!
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • VL11133

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Auszeichnungen

James Suckling
96 Punkte
Falstaff
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Wine Spectator
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Gambero Rosso
3 rote Gläser

Produktbeschreibung

Brunello di Montalcino Vigna Spuntali: ein Wein von Weltruf

Dieser exquisite Brunello aus der Einzellage Vigna Spuntali in Montalcino, Toskana, offenbart die Reinheit des Sangiovese in seiner höchsten Form. 24 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche und weitere 24 Monate Flaschenreife verleihen ihm eine beeindruckende Tiefe und komplexe Struktur.

Die Vigna Spuntali befinden sich auf einer südwestlichen Hanglage inmitten von mediterranem Buschwerk und uralten Olivenbäumen. Das Klima ist trocken, sonnig und gut durchlüftet, begünstigt durch die Nähe zum Meer. Das Weingut umfasst 15 Hektar auf 300 Metern Höhe und verfügt über Böden aus verwittertem Pietraforte-Sandstein. Der Weinbau erfolgt im mediterranen Stil mit 5000 Rebstöcken pro Hektar und einer doppelten Guyot-Erziehung. Die Traubenlese erfolgt manuell.

Im Glas zeigt sich der Vigna Spuntali in intensivem Rubinrot, das mit der Zeit in ein edles Granatrot übergeht. Sein Bouquet ist ein wahres Feuerwerk der Aromen: Üppige Frucht trifft auf balsamische und würzige Noten, abgerundet von einer feinen Schokoladennuance. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen und körperreich, mit einem extrem langen und eindrucksvollen Abgang. Er verkörpert den kraftvollen Ausdruck des Sangiovese Grosso und spiegelt perfekt die sonnenverwöhnte Südlage von Montalcino wider.

Der Vigna Spuntali passt hervorragend zu edlen Braten, besonders zu Feder- und Haarwild, und harmoniert auch ausgezeichnet mit gereiftem Käse wie Parmesan und toskanischem Pecorino. Ein Wein, der jede Mahlzeit veredelt und besondere Anlässe zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Hinweis zu Weinraritäten: Unsere Weinraritäten sind aufgrund ihres Alters, ihrer Herkunft und des begrenzten Produktionsvolumens einzigartige Produkte und daher vom Umtausch und der Rückgabe ausgeschlossen. Wir lagern diese Weine unter optimalen Bedingungen, um ihre Qualität zu erhalten. Alters- und beschaffenheitsbedingte Veränderungen im Geschmack, Aroma und Farbe sind normal und stellen keinen Mangel dar.

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2016
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Qualitätsstufe: DOCG
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: französisches Eichenholzfass
Speisen: Käse, rotes Fleisch, Wild
Speiseempfehlung: Dieser Brunello passt perfekt zu Braten und rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Wild.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen ist es ausgewogen, sehr kraftvoll und vollmundig, mit einem sehr langen Abgang.
Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso, 5 Grappoli bibenda, 95 Punkte Vinous, 95 Punkte Wine Enthusiast, 95 Punkte Wine Spectator, 96 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli, 96 Punkte James Suckling, 96 Punkte winescritic.com, 97 Punkte Falstaff
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8000087124332
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Val di Suga

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Vom Brunello zu sprechen heißt nicht nur, einfach über einen Wein zu berichten. Vielmehr bedeutet es, von Montalcino zu erzählen, von einer Welt, die in jeder Flasche, in jedem Glas und jedem Tropfen spürbar ist. Die Gegend rund um Montalcino zeichnet sich durch ihre Gegensätzlichkeit aus. Nordwestlich dieses wunderhübschen Städtchens befinden sich sehr fruchtbare Böden, die sich über sanft kultivierte Hügel erstrecken. Südlich von Montalcino ist die Landschaft hingegen karg und mutet geradezu wild an. Diese ganz gegensätzlichen Terroirs  beeinflussen die Beschaffenheit Weine entscheidend. Die Weine aus dem Norden sind weicher, zugänglicher und duftiger, die aus dem Süden hingegen ausgeprägter, kantiger und stingenter.

Val di Suga ist das einzige Weingut in der kleinen Welt von Montalcino, das Weinberge sowohl südlich als auch nördlich der bezaubernden Stadt besitzt und als Einzellagen ausbaut. Es entstehen ausgesprochen (und im positiven Sinne) traditionelle Brunelli, bei denen sich Marco Ostan, der Weinmacher von Val di Suga, größte Mühe gibt, die feinen Unterschiede der jeweiligen Lagen in Boden, Klima und Rebstöcken herauszuarbeiten und im Wein festzuhalten.

Tatsächlich erzählen die Lagen-Brunelli von Val di Suga ihre ganz eigene Montalcino-Geschichte und zeigen mit ihren individuellen Persönlichkeiten, wie sich die Sangiovese-Traube und der Brunello je

nach Umfeld auf unterschiedliche Art und Weise ausdrücken. Es ist ein ganz besonderes Erlebnis, die beiden Lagen-Brunelli „Vigna Spuntali“ (hier reifen die Trauben auf einem Südwest-Hang) und „Vigna del Lago“ (dessen Reben im Norden stehen) parallel zu verkosten und auf diese Weise zu erfassen, wo und wie das individuelle Terroir seine Spuren hinterlassen hat. Bei allem Fokus auf die herausragenden Brunelli bietet auch der „Rosso di Montalcino“ einen wunderbaren Trinkgenuss. Er präsentiert sich mit schöner Frucht, guter Struktur und erfrischender Lebhaftigkeit.