Stardust Prosecco Spumante
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| Kategorie: | Spumante |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Rebsorte: | Glera |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,0% Vol. |
| Rebsortenanteile: | Glera |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | Brillantes Strohgelb mit fein cremigem Schaum und einer persistenten Perlage. |
- Artikel-Nr.: VL10061
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Produktbeschreibung
Die 3.000 Kristalle auf der Flasche erinnern tatsächlich an Sternenstaub,
und selbstredend darf nur bester Spumante dort hinein. Dafür werden die Prosecco-Trauben aus den vorzüglichsten Lagen des Valdobbiadene einer strengen Selektion unterzogen und besonders schonend gekeltert.
Resultat ist ein strahlend strohgelber Spumante, dessen Mousseux sich anhaltend und locker-cremig präsentiert.
Auch im Duft reichhaltig, die für Prosecco repräsentativen Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich sind präzise herausgearbeitet. Dazu gesellen sich florale Anklänge von Akazie und Rose sowie etwas Zitrus.
Am Gaumen perfekte Ausgewogenheit: Trocken im Geschmack, wird die elegant-opulente Frucht von dezenter Süße unterstrichen und von einer mineralischen Note bestens balanciert. Sie leitet in das anhaltende Finale, in dem die frischen Obstaromen nachhallen.
Produkt Steckbrief
| Art.-Nr.: | V23067075A01 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Spumante |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Wein-Stil: | harmonisch, elegant |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Glera |
| Rebsortenanteile: | Glera |
| Verschluss: | Pilzkorken |
| Duft: | Fruchtige Aromen von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen Noten, wie Akazie, Maiglöckchen und einem leichten Hauch von Rosen. |
| Speiseempfehlung: | Ein ausgezeichneter Aperitif, besonders zu raffinierten Gerichten mit Geflügel, Schalentiere (exquisit mit Hummer), Sushi und rohem Fisch. Auch sehr empfehlenswert zu trockenem Gebäck und Früchten. |
| Farbe: | Brillantes Strohgelb mit fein cremigem Schaum und einer persistenten Perlage. |
| Geschmacksbeschreibung: | Harmonisch, elegant, nachhaltig, mit guter Balance zwischen reicher Textur und angenehmer Mineralik. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 11,0% Vol. |
| Säure: | 5,0 - 6,5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8005829980320 |
| Empf. Trinktemperatur: | 6-8 °C |
Bottega
Sandro Bottega erstaunt uns immer wieder aufs Neue. Der Leiter des Familienunternehmens Bottega mit Sitz in Bibano, 45 km nördlich von Venedig und unmittelbar am pulsierenden Herzen der Grappa-Tradition gelegen, ist ein hochkreativer Kopf. Mit schöner Regelmäßigkeit überrascht er uns mit seinen Innovationen im Bereich von Spitzen-Grappa und exklusiven Likören.
Aus dem Sortiment der nie versiegenden Ideenschmiede Bottega präsentieren wir Ihnen an dieser Stelle
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