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Stardust Prosecco Spumante

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Stardust Prosecco Spumante - Die 3.000 Kristalle auf der Flasche erinnern an Sternenstaub, und selbstredend darf nur bester Spumante dort hinein.
Kategorie: Spumante
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Glera
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 11,0% Vol.
Rebsortenanteile: Glera
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Brillantes Strohgelb mit fein cremigem Schaum und einer persistenten Perlage.
  • VL10061

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Produktbeschreibung

Die 3.000 Kristalle auf der Flasche erinnern tatsächlich an Sternenstaub,

und selbstredend darf nur bester Spumante dort hinein. Dafür werden die Prosecco-Trauben aus den vorzüglichsten Lagen des Valdobbiadene einer strengen Selektion unterzogen und besonders schonend gekeltert.

Resultat ist ein strahlend strohgelber Spumante, dessen Mousseux sich anhaltend und locker-cremig präsentiert.

Auch im Duft reichhaltig, die für Prosecco repräsentativen Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich sind präzise herausgearbeitet. Dazu gesellen sich florale Anklänge von Akazie und Rose sowie etwas Zitrus.

Am Gaumen perfekte Ausgewogenheit: Trocken im Geschmack, wird die elegant-opulente Frucht von dezenter Süße unterstrichen und von einer mineralischen Note bestens balanciert. Sie leitet in das anhaltende Finale, in dem die frischen Obstaromen nachhallen.



BOT_053-Benutzerdefiniert

Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: V23067075A01
Land: Italien
Typ: Vino Spumante
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Wein-Stil: elegant, harmonisch
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Glera
Rebsortenanteile: Glera
Verschluss: Pilzkorken
Speisen: Aufschnitt, Desserts, Fisch, Geflügel, helles Fleisch, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen
Speiseempfehlung: Ein ausgezeichneter Aperitif, besonders zu raffinierten Gerichten mit Geflügel, Schalentiere (exquisit mit Hummer), Sushi und rohem Fisch. Auch sehr empfehlenswert zu trockenem Gebäck und Früchten.
Farbe: Brillantes Strohgelb mit fein cremigem Schaum und einer persistenten Perlage.
Duft: Fruchtige Aromen von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen Noten, wie Akazie, Maiglöckchen und einem leichten Hauch von Rosen.
Geschmacksbeschreibung: Harmonisch, elegant, nachhaltig, mit guter Balance zwischen reicher Textur und angenehmer Mineralik.
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 11,0% Vol.
Säure: 5,0 - 6,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8005829980320
Empf. Trinktemperatur: 6-8 °C
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Sandro Bottega erstaunt uns immer wieder aufs Neue. Der Leiter des Familienunternehmens Bottega mit Sitz in Bibano, 45 km nördlich von Venedig und unmittelbar am pulsierenden Herzen der Grappa-Tradition  gelegen, ist ein hochkreativer Kopf. Mit schöner Regelmäßigkeit überrascht er uns mit seinen Innovationen im Bereich von Spitzen-Grappa und exklusiven Likören.

Aus dem Sortiment der nie versiegenden Ideenschmiede Bottega präsentieren wir Ihnen an dieser Stelle

ausgesuchte Spezialitäten, edle Brände und Liköre, die den qualitativen Horizont ausreizen. Die aufwendig destillierten Grappe bilden dabei gleichzeitig die Basis für die in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Liköre.

Beinahe  nebenbei werden diese flüssigen Juwelen mit bis ins Detail stimmigen, extravaganten Flaschenausstattungen versehen, die Optik unterstreicht die Wertigkeit des Inhalts.

Mit seinen genialischen Köstlichkeiten transportiert Bottega traditionelle Handwerkskunst in eine Zukunft, die dem modernen Genuss gewidmet ist. Weitab vom Mainstream, für alle, die das Besondere suchen.

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