Banfi
Brunello di Montalcino DOCG 2019
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Kategorie: | Rotweine |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Rebsortenanteile: | 100% Sangiovese |
- Artikel-Nr.: VL10965
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Auszeichnungen
95 Punkte
Gold
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91 Punkte
Produktbeschreibung
Brunello di Montalcino ist, neben Barolo, wohl der eindrucksvollste und gesuchteste Rotwein Italiens.
Die mit jedem Jahrgang herausragenden Qualitäten von Castello Banfis Brunello hat den Weltruhm des Gutes begründet.
Der Sangiovese Grosso für diesen Klassiker gedeiht in den prädestinierten Hügellagen im Süden Montalcinos in 220 Metern Höhe, das ideale Terroir ist außerdem durch die sandigen, stark kalkhaltigen Böden determiniert. Im Zusammenspiel mit niedrigen Hektarerträgen und konsequenter Auslese sind also beste Voraussetzungen geschaffen für das Entstehen eines herausragenden Brunellos, der seinen Feinschliff durch den 24 Monate währenden Ausbau in 350-Liter-Barriques sowie großen Holzfässern erhält.
Von intensivem Rubin mit granatfarbenen Reflexen, das Bouquet ist ausladend, ätherisch, nach Brombeere und dunkler Kirsche, mit dezenter Vanille und Leder.
Generös und üppig am Gaumen, gute Spannung, griffiges, rundes Tannin. Mit würziger Tönung und Andeutungen von Lakritze, die feingliedrige Säure strukturiert die lange nachklingende Beerenfrucht.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Italien |
Typ: | Rotwein |
Region: | Toskana |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Wein-Stil: | Aromatisch, Würzig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Sangiovese |
Rebsortenanteile: | 100% Sangiovese |
Verschluss: | Naturkorken |
Speisen: | Geflügel, helles Fleisch, Käse, Lamm, Rind, rotes Fleisch, Wild |
Speiseempfehlung: | Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. |
Farbe: | Tiefes Rubinrot mit granatfarbenem Schimmer. |
Duft: | Ätherisch, volles Bouquet mit leichtem und angenehmem Vanilleton und Kaffee Röstaromatik. |
Geschmacks-beschreibung: | Voller, weicher, samtiger und intensiver Geschmack, mit Tönen von Lakritze, Gewürzen und einem Hauch Goudron. |
Lagerfähigkeit: | 7-8 Jahre |
Auszeichnungen: | 91 Punkte Decanter, 94 Punkte Wine Spectator, 95 Punkte James Suckling, 97 Gardininotes.com, Mundus Vini - Frühling Gold Medaille |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Säure: | 5,5 g/l |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 8015674530168 |
Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Banfi
„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“
Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.
Kernstück und Basis für diese qualitativen Aufbruch bildet bei Banfi eine Konstellation herausragender Einzellagen. Diese günstigen Voraussetzungen tragen dem Prinzip Rechnung, nach dem die Güte eines Weines in erster Linie durch das Terroir determiniert ist. Dieser Überlegung folgend, wurden über die Jahre und in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten die verschiedenen Mikroklimata in Banfis Weinbergen einer detaillierten Analyse unterzogen.
Diese extrem aufwendige Arbeit lieferte die benötigten Erkenntnisse, um die angebauten Reben auf ihre jeweilige Umgebung ideal und exakt abzustimmen. Hauptaugenmerk lag dabei auf der Vorzeige-Varietät Sangiovese, die in der Toskana Grundlage – oder auch alleiniger Protagonist – sowohl für Chianti als auch Brunello di Montalcino ist.
Dies ist nur ein Beispiel für bahnbrechende Projekte, die durch Castello Banfi im Laufe der Zeit in Weinberg und Keller initiiert wurden. Anerkennung für alle Mühen und das stete Streben nach Perfektion ist einerseits die begeisterte Resonanz von Menschen, die Genuss auf hohem Niveau zu schätzen wissen. Andererseits sind die von der weltweiten Fachpresse verliehenen Auszeichnungen und Höchstbewertungen zahllos. So wurde Castello Banfi im Rahmen der Veroner Weinmesse VinItaly bereits zwölf Mal zum „Besten Weingut Italiens“ erkoren.
Dies zusammen genommen ist der Ansporn für Cristina Mariani-May, Eigentümerin des Betriebes, den eingeschlagenen Weg immer weiterzuschreiten. Und mit Innovationen, die in ihrem Verständnis immer auch eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen bedeuten, immer wieder neu für Furore zu sorgen.
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Marken | Cuvée
Komplex, Kraftvoll, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Derzeit ausverkauft
Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Harmonisch, Kräftig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Marken | Cuvée
Komplex, Kraftvoll, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Fruchtig, Üppig Trocken
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Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo
Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Sangiovese
Elegant, sanft Trocken
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Kampanien |
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Italien | Piemont; Einzellage Cannubi im Barolo-Gebiet | Nebbiolo
Elegant Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese Grosso
Elegant Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana; gutseigene Weinberge der Süd- hänge in Montalcino | Cuvée
Elegant, Vollmundig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Abruzzen | Pecorino
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Trocken
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Italien | Südwestsizilien; Gut von Contessa Entellina | Chardonnay
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Derzeit ausverkauft
Italien | Toskana | Chardonnay
Fruchtig, intensiv Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana; Montepulciano, Weinberg Santa Caterina | 100% Sangiovese
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Italien | Piemont | Cortese
Aromatisch, Frisch Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Albana
Süß
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Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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