Chianti Governo 12er Vorratspaket

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Inhalt: 9 Liter (13,27 € / 1 Liter)

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12x Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2022

Das Governo-Verfahren existiert in der Toskana bereits seit dem 19. Jahrhundert. Kern der Methode ist, dass etwa ein Zehntel des gelesenen Tra...

9,95 €

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inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben

Produkt Steckbrief

SÄURE:

5,3

TYP:

Rotwein

LAND:

Italien

RESTZUCKER:

JAHRGANG:

2022

REGION:

Toskana

EAN:

8007116996335

GESCHMACK:

Trocken

ALKOHOLGEHALT:

13,5

QUALITÄTSSTUFE:

DOCG

VERSCHLUSS:

Naturkorken

AUSBAUART:

Edelstahltank

ALLERGENE:

enthält Sulfite

LAGERFÄHIGKEIT:

3 - 4 Jahre

REBSORTE:

Merlot, Sangiovese

EMPF. TRINKTEMPERATUR:

16 - 18

FARBE:

Kräftiges, leuchtendes Rubinrot.

REBSORTENANTEILE:

15% Merlot, 85% Sangiovese

SPEISEN:

Aufschnitt, Käse, Pasta, rotes Fleisch, Vorspeisen

DUFT:

Intensive Aromen von roten reifen Früchten, insbesondere schwarzen Kirschen.

HERSTELLER/IMPORTEUR:

Leonardo da Vinci S.P.A, Via del Torrino 19 50059 Vinci (FI), Italien

SPEISEEMPFEHLUNG:

Passt gut zu Nudeln mit leichten Fleischsaucen, dunklen Fleischgerichten und zu italienischer Antipasti.

GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:

Am Gaumen samtig, geschmeidig und gut ausbalanciert. Trotzdem fruchtig und frisch mit einem lang anhaltenden Nachgang.

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Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci – Wein aus seinem Heimatort, inspiriert von seinen Ideen. Seit 1961 übersetzen die Cantine Leonardo da Vinci Leonardos Neugier in klare, zeitgemäße Weine: Jede Flasche soll ihr Terroir unverfälscht zeigen. Der Universalgelehrte dachte auch als Agronom – er schrieb über Reberziehung, Lese und Kellerarbeit. Diese Haltung prägt bis heute die „Metodo Leonardo®“: naturnah, präzise und mit moderner Technik dort, wo sie Qualität spürbar verbessert. Das Ergebnis sind zugängliche Toskaner mit Profil – vom saftigen Chianti auf Sangiovese-Basis bis zu selektierten Lagenweinen. Im Mittelpunkt stehen Frische, saubere Frucht und Balance statt schwerer Effekte; im Weinberg bedeutet das sorgfältige Arbeit im Jahreslauf und selektive Lese, im Keller schonende Vinifikation, um die Herkunft sprechen zu lassen. So verbindet die Cantina Tradition und Innovation – ganz im Sinne Leonardos – und bringt die Landschaft rund um Vinci ehrlich ins Glas.

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