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Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Colomba Bianca

Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • VL11062

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Produktbeschreibung

Ein Hauch von Sizilien: COLOMBA BIANCA Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

Der COLOMBA BIANCA Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2022 ist ein verführerischer Rotwein, der die Essenz der sonnenverwöhnten sizilianischen Weinberge einfängt.

Mit seiner tiefen, dunkelroten Farbe und einem Bouquet voller reifer Früchte, kombiniert mit Gewürznoten, bietet dieser Nero d'Avola eine reiche Geschmacksvielfalt.

Sein voller Körper und die gut strukturierten Tannine machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für kräftige Fleischgerichte und reifen Käse.

Entdecken Sie mit jedem Schluck das sizilianische Lebensgefühl.

Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: A15995010622IT
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Wein-Stil: Fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Nero d'Avola
Speiseempfehlung: AmEmpfehlenswert zu gegrilltem Fleisch, Wildge- richten und reiferen Käsesorten
Duft: Noten von roten Beeren und Wildfrüchten, kom- biniert mit zarten Würztönen ergeben einen animierenden Duft.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant. Reb- sortentypisch gute Struktur und ausgeprägte Frucht
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Colomba Bianca

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Ein halbes Jahrhundert liegt die Gründung von Colomba Bianca bereits zurück. Während dieser Zeitspanne hat sich die sizilianische Kooperative zu einem bedeutenden Faktor für den Weinbau der Insel entwickelt.

Heute zeichnet ein junges, ambitioniertes Önologen-Team für die Arbeit in Weinberg und Keller verantwortlich. Dabei bildet der weit über Sizilien verbreitete Rebbesitz große gestalterische Möglichkeiten und entscheidende Vorteile: Insbesondere können die Weinbauern in jedem Jahrgang auf Trauben verschiedener Zonen und unterschiedlichster Mikroklimata zurückgreifen. Auf diese Weise können mögliche qualitative Defizite in einem Weinberg durch das Ausweichen auf Trauben anderer Lagen bestens ausgeglichen werden.

Das Stand der Technik bei Colomba Bianca befindet sich dank regelmäßiger Investitionen in jeder Hinsicht auf der Höhe der Zeit – ebenfalls eine unabdingbare Voraussetzung für eine hohe Güte der Weine. Denken und Handeln sind dabei konsequent auf den Schutz der natürlichen Ressourcen und auf Nachhaltigkeit ausgerichtet. So entstammt aktuell bereits jede vierte Flasche der Cantine dem biologischen Anbau, mehr als 20 Prozent aller Gewächse entsprechen sogar veganen Vorgaben – bei weiter steigender Tendenz.

Diese Entschiedenheit im Hinblick auf eine gesunde, ökologische Gestaltung der Zukunft mag unter anderem auf der bewegten, herbe Rückschläge beinhaltenden  Geschichte der Genossenschaft gründen: Im Jahr 1968 zerstörte ein Erdbeben auf Sizilien die Lebensgrundlage tausender Menschen. Trotz der massiven Schäden entschlossen sich jedoch einige Weinbauern und Landwirte, an ihren Wurzeln festzuhalten, den mühseligen Wiederaufbau anzugehen und ihr Terroir weiterhin zu bewirtschaften. Heute, mehr als 50 Jahre später, kann der Lohn dieser Arbeit geerntet werden. Denn inzwischen handelt es sich bei den damals in den Weinbergen rekultivierten Pflanzen um Alte Reben, die nur noch einen geringen Ertrag, dafür aber überdurchschnittlich hohe und konzentrierte Qualität hervorbringen.

Dieses Vermögen von Menschen, sich einer traumatischen Begebenheit zu stellen und sie durch das Entwickeln zielgerichteter Widerstandskraft zu überwinden, nennt sich Resilienz. Dieser Fähigkeit und der Erinnerung an die zerstörerischen Ereignisse des Jahres 1968 widmet Colomba Bianca die Weinserie „Resilience“. 

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Jahrgang 2018: Mundis Vini Gold
Jahrgang 2018: Decanter 92 Punkte
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Intensiv, strukturiert Trocken

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Frisch, Fruchtig Trocken

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Vollmundig, Weich Trocken

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Grattamacco Bolgheri Rosso DOC BIO Bolgheri Rosso DOC 2021

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Chianti Superiore DOCG 2021 Chianti Superiore DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

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Trocken

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15

Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Merlot IGP Merlot IGT 2021

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Merlot Sangiovese Rubicone IGT Merlot Sangiovese Rubicone IGT

Italien | Emilia Romagna | Cuvée

Trocken

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