Mundus Vini Silber Medaille 
Librandi
Critone Bianco Calabria IGT 2022
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| Kategorie: | Weißweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Kalabrien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Rebsortenanteile: | 10% Sauvignon Blanc, 90% Chardonnay |
- Artikel-Nr.: VL10758
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Auszeichnungen
Silber Medaille
Produktbeschreibung
Mit dem Critone hat Librandi einen echten Kultwein erschaffen,
den wir stets mit einem lachenden und einem weinenden Auge verkosten. Wir lachen, weil diese Perle Kalabriens dermaßen viel Spaß macht und ein sensationelles Preis-Freude-Verhältnis aufweist. Weinen müssen wir, weil jeder Jahrgang viel zu früh geräumt ist, denn die große Nachfrage übersteigt Librandis Möglichkeiten bei Weitem.
Unser Tipp daher: Nutzen Sie die Gelegenheit, solange dieser Wein verfügbar ist!
Der Blend aus viel Chardonnay, vermählt mit etwas Sauvignon Blanc, stammt von lehmig-kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine mineralische Komponente zufügt.
Von tiefem Goldgelb, mit weit gefächertem Aromenspektrum: Primär finden sich exotische Früchte wie Ananas und Mango, auch Zitrus, aber auch Nuancen von hellem Obst wie Pfirsich und Aprikose sind vertreten.
Diese Eindrücke finden ihre Bestätigung am Gaumen vor einem animierenden mineralischen Hintergrund. Von cremiger Textur, kompakt, die feine Säure verleiht Frische. Ausgesprochen elegant, mit anhaltendem Finish auf zitronigen Noten.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Weißwein |
| Region: | Kalabrien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Wein-Stil: | Frisch, Fruchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Rebsortenanteile: | 10% Sauvignon Blanc, 90% Chardonnay |
| Verschluss: | Korken |
| Speisen: | Fisch, Geflügel, helles Fleisch, Kalb, Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen |
| Speiseempfehlung: | Dazu passt: Meeresfrüchte, Muscheln, Fisch vom Grill, Schalentiere, Geflügel und Kalbfleisch. |
| Farbe: | Leuchtendes Weissgold. |
| Duft: | Im Duft findet man exotische Früchte wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, alles sehr elegant und ausgewogen mit angenehmen mineralischen Tönen. |
| Geschmacks-beschreibung: | Frisch, harmonisch, weinig; die saftige Frucht des Sauvignon geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen. Ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Auszeichnungen: | Mundus Vini Silber |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Restzucker: | 5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000729201322 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Librandi
Mit der Familie Librandi sind wir bereits seit einem Vierteljahrhundert in enger Freundschaft verbunden. Eine wahre Freude ist und war es, den Weg des Weingutes und der Menschen über solch einen langen Zeitraum zu begleiten. Denn bereits seit Generationen steht der Name Librandi für eine Vorreiterrolle im Weinbau Kalabriens.
Dabei setzt Librandi weniger auf internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon, sondern vor allem auf autochthone Sorten, also diejenigen, die hier ihre angestammte Heimat haben und auf lokale Grenzen beschränkt kultiviert werden. Ihre Namen lauten Gaglioppo, Magliocco oder Mantonico, und es ist nicht schlimm, dass kaum jemand diese Namen kennt. Wichtig ist, dass aus diesen Varietäten Weine entstehen, die einzigartige Persönlichkeit und unverwechselbaren Charakter besitzen.
In einem höchst ambitionierten Forschungsprojekt hat die Familie Librandi in Zusammenarbeit mit der Universität Mailand der Vielfalt der kalabrischen Sortenwelt nachgespürt und schließlich 77 Varietäten identifiziert, die ausschließlich in Kalabrien gedeihen.
Aus diesem Fundus schöpft Raffaele Librandi, der heutige Eigentümer des Vorzeigebetriebes, um für uns großartige Weinqualitäten mit ganz eigenem Ausdruck zu erschaffen. Ob der Kultwein Critone oder der rote Super-Kalabreser Gravello: sinnliche Erfahrungen mit Stil, die von der internationalen Fachpresse mit Höchstbewertungen honoriert werden.
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Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille 
Jahrgang 2016: Wine Enthusiast 93 Punkte Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte 
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Gambero Rosso 2 rote Gläser Robert Parker 91 Punkte 
Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico... Italien | Venetien | Cuvée
Elegant, Komplex Trocken
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Wine Spectator 90 Punkte James Suckling 92 Punkte 
Summus Toscana IGT 2012 Italien | Toskana | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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