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Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011

EVITA

Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015

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Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015. Für den Weinbau in Apulien steht heutzutage beinahe synonym der Primitivo, der (im Wortsinn) in aller Munde ist.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Nero di Troia
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsortenanteile: Nero di Troia
  • VL10919

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Produktbeschreibung

Für den Weinbau in Apulien steht heutzutage beinahe synonym der Primitivo,

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der (im Wortsinn) in aller Munde ist. Weitgehend unbekannt hingegen ist der Umstand, dass die Region eine Vielzahl weiterer autochthoner Rebsorten zu bieten hat, also Varietäten, die lokal begrenzt kultiviert werden. Eine davon ist die phantastische Nero di Troia, die bei richtiger, sorgfältiger Behandlung zu echter Größe fähig ist.

 Diese Größe offenbart sich im Rosso Riserva No.1, dem Aushängeschild der Linie Evita. Die Trauben für dieses Gewächs gedeihen rund um das malerische Castel del Monte, wo sie unter besten Bedingungen gedeihen. Durch seinen Ausbau im Eichenfass erhält der Wein zusätzliche Tiefgründigkeit und Komplexität, was ihn unter anderem zu einem distinguierten Speisenbegleiter macht.

In der Farbe glänzendes Rubin mit Purpurschimmer, die Riserva präsentiert sich mit vielschichtiger Aromatik nach dunklen Kirschen und Waldfrucht, daneben Gewürznelke, etwas Leder und Vanille.

Im Antrunk viel reife und präsente Frucht, saftig und geradlinig, öffnet sich mit feinkörnigem Gerbstoff. Tolle Textur, im Hintergrund bändigt ein Säurefaden dezent das harmonische Gefüge. Klingt lange aus auf Noten dunkler Beeren.

Ein Klassiker zu rotem Fleisch vom Grill und Schmorgerichten. Begleitet auch kräftig gewürzte Pasta und mittel gereiften Hartkäse.

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2015
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Apulien
Qualitätsstufe: DOCG
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Nero di Troia
Rebsortenanteile: Nero di Troia
Verschluss: Diamkork mit Wachskapsel
Ausbau: Für 12 Monate in Eichenfässern
Speiseempfehlung: Optimal zu reichhaltigem Fleisch, gereiftem Hartkäse oder Wurstwaren.
Farbe: Brilliantes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
Duft: Frisches und Intensives Bouquet mit würzigen Aromen
Geschmacks-beschreibung: Abgerundet im Geschmack mit samtig sanften Noten.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 4,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8015393111853
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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EVITA

EVITA

Lebensfreude aus Apulien

Evita als Vorname bedeutet in etwas so viel wie „Die Lebenspendende“. Und Lebensfreude spendet unsere Weinlinie Evita garantiert. Ob weiß, rosé oder rot, ob Trebbiano mit Pinot Grigio, Nero di Troia oder die Trendsorte Primitivo – unkomplizierten Trinkgenuss erleben Sie in jedem Fall. Spaß im Glas!

Und Sie haben die Wahl, entscheiden Sie ganz nach Ihrer Stimmung: Wünschen Sie es gerade leicht und frühlingshaft beschwingt? - Dann sind Weißwein und Rosato für Sie bestimmt.

Oder mögen Sie Rotweine mit freundlicher Fruchtsüße, die gerade auch (leicht) gekühlt Freude bereiten? – In diesem Fall empfehlen wir den Primitivo Puglia IGT.

Und dann war da noch die Riserva No.1, dieser kräftige Rotwein aus Apulien zeigt das immense Potenzial seiner Region auf.

Wie auch immer Sie sich entscheiden: Jeder Wein dieser Linie kommt in hochwertiger Ausstattung zu Ihnen nach Hause. Von den konisch geformten Flaschen grüßt ein haptisches Etikett, das die Weinbautraditionen Apuliens auf authentische Weise aufgreift. Der tolle Wachsverschluss wird aufwendig per Hand gefertigt und ermöglicht das einfache und saubere Öffnen der Flasche.

Ja, mit der Serie Evita liegen Sie immer richtig!

Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
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Italien |

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Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021 12 Flaschen + 4 Weingläser Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021 12...

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