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Sauvignon DOC 2018

Sauvignon DOC 2018

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Sauvignon DOC 2018 - Über einen lange währenden Zeitraum ist das Südtirol für den Sauvignon Blanc zu einer neuen Heimat geworden.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsortenanteile: Sauvignon Blanc
Allergene: enthält Sulfite
Farbe: Leuchtend Strohgelb mit grünlichem Schimmer.
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Produktbeschreibung

Über einen lange währenden Zeitraum ist das Südtirol für den Sauvignon Blanc zu einer neuen Heimat geworden.

Die Sorte findet hier zu einem sehr individuellem Ausdruck, gerade in kühleren Lagen bildet sich mithilfe von Mengenbeschränkung ihre charaktervolle Stilistik aus.

Der Wein präsentiert sich im leuchtenden Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet offenbart frische Aromen von reifem Pfirsich und Limette, auch etwas Akazienhonig ist wahrnehmbar. Vegetabile Eindrücke wie Tomatenblatt und Salbei vervollständigen das komplexe Duftbild.

Der Gaumen wird sofort erfrischt von viel betörender Frucht, die von einem feinen Säurenerv durchzogen ist. Sehr animierend, dabei toll ausgewogen und lange nachklingend.

Dieser südtiroler Sauvignon macht Spaß zum Apéro, begleitet aber auch klassische Spargelvariationen, Fisch mit Kräutern aus dem Ofen oder vom Grill und Geflügel.


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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2018
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Südtirol
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Rebsortenanteile: Sauvignon Blanc
Verschluss: Korken
Ausbau: Edelstahltank
Speisen: helles Fleisch, Fisch
Speiseempfehlung: Als Apéro, aber auch toll zu Spargelvariationen, Fisch mit Kräutern aus dem Ofen oder vom Grill und Geflügel.
Farbe: Leuchtend Strohgelb mit grünlichem Schimmer.
Geschmacksbeschreibung: Erfrischend mit ausladender Frucht, feiner Säurenerv durchzogen. Sehr animierend, dabei super ausgewogen und lange nachklingend
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8029127770179
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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Gries

GRIES_1160x210

 „Gute Weine zu machen, ist Handwerk. Große Weine zu machen, ist eine Kunst.“

 Diesen Leitsatz füllen die Genossen der Kellerei Gries bereits seit dem Jahre 1908 mit Leben. Seit der Gründung setzen die Weinbauern kompromisslos auf die Erzeugung bestmöglicher Qualitäten anstelle von möglichst hoher Quantität und stellen dabei die hochwertigen lokalen Rebsorten Südtirols in den Vordergrund – allen voran Lagrein und Vernatsch.

Diese Voraussetzungen führen die Kellerei Gries auch durch turbulente Zeiten und wirtschaftliche Krisenjahre. Im Laufe der Jahre ist die Kooperative ständig gewachsen und hat an lokaler Bedeutung gewonnen, heute zählen 224 Winzerfamilien zu diesem Verbund. Sie bewirtschaften ihre Weinberge jeweils in kleinen Dimensionen, sie alle eint jedoch eine gemeinsame Überzeugung:

Mit unbedingter Leidenschaft trägt jeder einzelne Mensch dazu bei, Vielfalt und Genuss zu vermitteln – immer im Zeichen kompromissloser Qualität. Für Sie an dieser Stelle unsere Selektion der Kellerei Gries.

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Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Weißburgunder DOC 2019 Weißburgunder DOC 2019

Gries

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Edelsüß

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La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019 La Fuga Contessa Entellina Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Chardonnay

Trocken

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Mundus Vini Goldmedaille
Mundus Vini Best of Show Weißwein Sizilien
Luca Maroni 96 Punkte
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2019 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2019

Donnafugata

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

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Lugana Cento Filari 2019 Lugana Cento Filari 2019

Cesari

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo 2020

Visconti

Italien | Lombardei | Turbiana

Trocken

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Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé Concilio Classici Pinot Grigio delle Venezie Rosé 2019

Concilio

Italien | Trentino | Pinot Grigio

Trocken

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Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2019 Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2019

Concilio

Italien | Trentino | Pinot Grigio

Trocken

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Berliner Weintrophy Goldmedaille
Luca Maroni 94 Punkte
Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOC 2013

EVITA

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Trocken

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
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Asia Wine Trophy Gold
Evita Primitivo IGT Puglia Primitivo IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

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Frankfurt International Trophy Goldmedaille
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Evita Primitivo Rosato IGT Primitivo rosato IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo

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Italien | Apulien | Cuvée

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TREMENTI

Italien | Venetien | Cuvée

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8,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
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Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico...

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Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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