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Pastificio Gentile

Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Kategorie: Pasta
Region: Kampanien
  • VL10143

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Produktbeschreibung

2,3 mm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität.

Mit diesen hochwertigen Spaghetti von Pastificio Gentile zaubern Sie authentische Gerichte - als ob Sie selbst ein italienischer Koch wären! Der Hersteller ist bekannt und ausgezeichnet für seine traditionellen Herstellungsverfahren, die seit über 150 Jahren den original italienischen Geschmack von Pasta hervorbringen.


Sie sind nicht nur großartig aromatisch im Geschmack! Diese Pasta sorgt durch die raue Struktur für eine optimale Verbindung mit Ihrem Pesto oder Ihrer Sauce.


Mit den 12 min. Spaghetti erhalten Sie den original italienischen Geschmack auf dem Teller. Genießen Sie die feinen Noten des Dolce Vita und bekochen Sie sich und Ihre Liebsten mit einer authentischen Spaghetti Bolognese - gerne auch vegan.

spaghetti_mit_veganer_kern-bolognese-quer_ag_klein

Foto & Styling | Anna Gieseler & Henrieke Wölfl

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g

Produkt Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser
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27.07.2020

Die besten Spaghetti die ich bislang zuhause hatte!

Die besten Spaghetti die ich jemals selbst zuhause zubereitet habe. Wenn es ab jetzt bei uns zuhause Spaghetti gibt, dann diese!

08.04.2020

Wie beim Lieblingsitaliener

Großartige Pasta. Schmeckt tatsächlich wie beim Lieblingsitaliener!

Pastificio Gentile

GENT_1160x210

Was ist das Besondere an Pasta Gentile? Was hebt diese Nudeln aus dem schier unendlichen Angebot hervor?

Nun, die Antwort ist einfach: Beste Ingredienzien, aufwendiges traditionelles Handwerk, größte Präzision in jedem Detailschritt der Herstellung und eine große Prise Leidenschaft sind die Zutaten, aus denen bei Gentile einzigartige Pasta herausragender Qualität entsteht. Und die können Sie schmecken!

Seit 2010 darf Pasta, die aus der kampanischen Gemeinde Gragnano im Großraum Neapel stammt, die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP für beste italienische Spezialitäten tragen. Hier fertigt die Pastificio Gentile feinste Teigwaren nach überlieferter Tradition bereits seit 1876 und ist damit die älteste Manufaktur der Stadt.

Damals wie heute gehen sorgfältige Auswahl der wenigen, aber wertigen Zutaten und handwerkliche Erzeugung Hand in Hand, um herausragende Pasta in vielen Varianten entstehen zu lassen:

Basis ist ein wertvolles Hartweizengrieß aus Apulien der Sorten Saragolla und Senatore Capelli mit äußerst hohem Glutingehalt. Geknetet wird der Grieß mit klarstem und weichen Wasser aus den Quellen des nahen Lattari-Gebirges. So erklärt sich der herausragende Geschmack mit dem charakteristischen Biss sowie die außergewöhnliche, anhaltende Festigkeit der Pasta und ihre auch nach dem Garen verbleibende Elastizität.

Verarbeitet wird sie mittels Bronzeformen, durch diese klassische Prozedur entsteht eine optimal raue Oberfläche, und die Pasta vermag jede Art von Sauce auf ideale Weise aufzunehmen.

Während die Trocknung bei industriell produzierten Nudeln lediglich vier bis fünf Stunden in Anspruch nehmen darf, vollzieht sie sich bei Gentile über einen extrem ausgedehnten Zeitraum und bei niedrigen Umgebungstemperaturen.

So entsteht Pasta allererster Güte, deren geschmackliches Niveau ihresgleichen sucht. Ob Sie nun Conchiglioni, Spaghetti, Tortiglioni, Casarecce oder Gnochetti zubereiten – mit Gentile schmecken Sie den Unterschied!

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Spaghetti Bolonero Paket Spaghetti Bolonero Paket

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Tortiglioni Tortiglioni

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Casarecce Casarecce

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Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 93 Punkte
Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019 Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Kräftig, Würzig Trocken

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Colavita Pesto Rosso Pesto Rosso

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Gnocchetti Gnocchetti

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Pastificio Gentile Tagliatelle 500g Pasta onlinre kaufen Tagliatelle

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Linguine Linguine

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Colavita Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC

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Conchiglioni Conchiglioni

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Pastificio Gentile Pappardelle 500g Pasta online kaufen Pappardelle

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Pastificio Gentile Orecchiette Napoletane 500g Pasta Orecchiette Napoletane

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 500g Arborio Riso per Risotto 500g

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Grappa di Prosecco Grappa di Prosecco

Italien | Venetien |

Geschmeidig, weich, frisch

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Sugo alla Toscana Sugo alla Toscana

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Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 1kg Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 1kg

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Urbani Tartufi Weiße Trüffelsauce - Salsa Tartufata Bianca 80g im Glas Weiße Trüffelsauce 80g im Glas

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Gianduia - Nougatlikör 0,5l Gianduia - Nougatlikör 0,5l

Italien | Venetien |

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Fashion Victim Rosé Fashion Victim Rosé

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken, Würzig, zart Trocken

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10

Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

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Limoncino 0,5l Limoncino 0,5l

Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Tortiglioni Tortiglioni

Kampanien |

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Sugo alla Toscana Sugo alla Toscana

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Aceto Balsamico 0,25l Aceto Balsamico 0,25l

Modena |

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Feinkost Paket "Dolce Vita" Feinkost Paket "Dolce Vita"

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Colavita Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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Casarecce Casarecce

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Conchiglioni Conchiglioni

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Colavita Basilolio Olivenöl Basilolio

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Librandi Ciro Rosato Segno Librandi DOC 2021 Cirò Rosato Segno Librandi DOC 2022

Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Frisch, Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Cantina di Negrar Lugana DOC 2022 Etichettta Blu Lugana DOC 2022

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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La Gallinara Pesto Rosso Pesto Rosso

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Inhalt 0.13 Kilogramm (45,77 € * / 1 Kilogramm)
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Gourmet-Weingummis Birne und Wein 150g Gourmet-Weingummis Birne und Wein 150g

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Sugo Tradizionale Sugo Tradizionale

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Sugo al Pecorino Sugo al Pecorino

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Pikante Miesmuscheln mit Knoblauch und Chilli Pikante Miesmuscheln mit Knoblauch und Chilli

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Aceto Balsamico Waldfrüchte Aceto Balsamico Waldfrüchte

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Brunito 3er BBQ Paket Brunito 3er BBQ Paket

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Spaghetti Carbonare Paket Spaghetti Carbonare Paket

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Sommertrüffel Püree 35g im Glas Sommertrüffel Püree 35g im Glas

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißen Trüffeln 55ml in Obeliskenflasche - Gocce di tartufo bianco Olivenöl mit weißen Trüffeln 55ml Flasche

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Barbecuesauce mit Trüffeln 90g im Glas Barbecuesauce mit Trüffeln 90g im Glas

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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

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Italien | Venetien |

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