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Spaghetti (12 Min.) Kochzeit

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Kategorie: Pasta
Region: Kampanien
Allergene: glutenhaltiges Getreide
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2,3 cm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität. Großartig... mehr

Produktbeschreibung

2,3 cm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität.

Großartig aromatisch, durch die raue Struktur gehen Sie eine optimale Verbindung mit Ihrem Pesto oder Ihrer Sauce ein.

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser

Spaghetto-12m-gentile



Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g

Produkt Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser
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27.07.2020

Die besten Spaghetti die ich bislang zuhause hatte!

Die besten Spaghetti die ich jemals selbst zuhause zubereitet habe. Wenn es ab jetzt bei uns zuhause Spaghetti gibt, dann diese!

08.04.2020

Wie beim Lieblingsitaliener

Großartige Pasta. Schmeckt tatsächlich wie beim Lieblingsitaliener!

Pastificio Gentile

GENT_1160x210

Was ist das Besondere an Pasta Gentile? Was hebt diese Nudeln aus dem schier unendlichen Angebot hervor?

Nun, die Antwort ist einfach: Beste Ingredienzien, aufwendiges traditionelles Handwerk, größte Präzision in jedem Detailschritt der Herstellung und eine große Prise Leidenschaft sind die Zutaten, aus denen bei Gentile einzigartige Pasta herausragender Qualität entsteht. Und die können Sie schmecken!

Seit 2010 darf Pasta, die aus der kampanischen Gemeinde Gragnano im Großraum Neapel stammt, die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP für beste italienische Spezialitäten tragen. Hier fertigt die Pastificio Gentile feinste Teigwaren nach überlieferter Tradition bereits seit 1876 und ist damit die älteste Manufaktur der Stadt.

Damals wie heute gehen sorgfältige Auswahl der wenigen, aber wertigen Zutaten und handwerkliche Erzeugung Hand in Hand, um herausragende Pasta in vielen Varianten entstehen zu lassen:

Basis ist ein wertvolles Hartweizengrieß aus Apulien der Sorten Saragolla und Senatore Capelli mit äußerst hohem Glutingehalt. Geknetet wird der Grieß mit klarstem und weichen Wasser aus den Quellen des nahen Lattari-Gebirges. So erklärt sich der herausragende Geschmack mit dem charakteristischen Biss sowie die außergewöhnliche, anhaltende Festigkeit der Pasta und ihre auch nach dem Garen verbleibende Elastizität.

Verarbeitet wird sie mittels Bronzeformen, durch diese klassische Prozedur entsteht eine optimal raue Oberfläche, und die Pasta vermag jede Art von Sauce auf ideale Weise aufzunehmen.

Während die Trocknung bei industriell produzierten Nudeln lediglich vier bis fünf Stunden in Anspruch nehmen darf, vollzieht sie sich bei Gentile über einen extrem ausgedehnten Zeitraum und bei niedrigen Umgebungstemperaturen.

So entsteht Pasta allererster Güte, deren geschmackliches Niveau ihresgleichen sucht. Ob Sie nun Conchiglioni, Spaghetti, Tortiglioni, Casarecce oder Gnochetti zubereiten – mit Gentile schmecken Sie den Unterschied!

Casarecce Casarecce

Pastificio Gentile

Kampanien |

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Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete Tomaten Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete...

Il Caruggiu

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Baciorosa Rosé 2019 Baciorosa Rosé 2019

Tommasi

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Critone Bianco Calabria 2020 Critone Bianco Calabria 2020

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Italien | Kalabrien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

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Chardonnay IGT 2019 Chardonnay IGT 2019

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Tortiglioni Tortiglioni

Pastificio Gentile

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Gnocchetti Gnocchetti

Pastificio Gentile

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Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Pezzapiana Bianco Castel del Monte 2019 Pezzapiana Bianco Castel del Monte 2019

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Doppio Rosso

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Gianduia Gianduia

Bottega

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Primopasto by Viani

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Colavita

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Le Rime Toscana IGT 2019 Le Rime Toscana IGT 2019

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Weich, süffig, Fruchtig Trocken

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Fashion Victim Rosé Fashion Victim Rosé

Astoria

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Würzig, zart, Trocken Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2018 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2018

Visconti

Italien | Lombardei | Cuvée

Zart, Weich, mild Trocken

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Gold Prosecco Spumante Brut DOC Gold Prosecco Spumante Brut DOC

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Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, Frisch Trocken

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Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

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Lagrein DOC 2019 Lagrein DOC 2019

Gries

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Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

Vinolisa Selezione

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Limoncino Likör 30% Limoncino Likör 30%

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Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Bellini Viticoltori Ponte Bellini

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien | Cocktail

Frisch, Fruchtig, natürlich

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Evita Primitivo Rosato IGT Primitivo rosato IGT Puglia 2019

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Italien | Apulien | Primitivo

Trocken

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Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019

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Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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La Pettegola Toscana 2019 La Pettegola Toscana 2019

Banfi

Italien | Toskana | Vermentino

Aromatisch, Frisch Trocken

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Il Goccio Weinpaket - unschlagbares Probierpaket Il Goccio Weinpaket - unschlagbares Probierpaket

Torrevento

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Limonolio Limonolio

Colavita

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

Colavita

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Olio Extra Vergine Classica "Selezione " Classica" Olio Extra Vergine Classica "Selezione " Classica"

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Jahrgang 2016: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2016: James Suckling 93 Punkte
Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano...

TreRose

Italien | Toskana | Sangiovese

Samtig, Üppig Trocken

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Ghenos Primitivo di Manduria 2017 Ghenos Primitivo di Manduria 2017

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Üppig, Fruchtig Trocken

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Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia 2019 Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia 2019

Torrevento

Italien | Apulien | Cuvée

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Luca Maroni 2021 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte 2020 Primaronda Rosato Castel del Monte 2020

Torrevento

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Frisch Trocken

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Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

Colavita

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Olio Extra Vergine Classica "Selezione " Classica" Olio Extra Vergine Classica "Selezione " Classica"

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Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 5+1 GRATIS Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 5+1...

Vinolisa Selezione

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Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011 Lorciano Brunello di Montalcino DOCG 2011

Vinolisa Selezione

Italien | Toskana | Sangiovese

Trocken

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Doppio Rosso

Italien | Apulien | Cuvée

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Bremer Glühweingewürz 100g Bremer Glühweingewürz 100g

Vinolisa Selezione

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Carciofini delicati - Artischockenherzen in nativem Olivenöl Extra Carciofini delicati - Artischockenherzen in...

Colavita

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Gold Prosecco Spumante Brut DOC Gold Prosecco Spumante Brut DOC

Bottega

Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, Frisch Trocken

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Choose Mojito Choose Mojito

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien |

Frisch, Fruchtig, sommerlich

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Choose Negroni Choose Negroni

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien |

Würzig, kräutrig

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Pinot Grigio IGT 2019 Pinot Grigio IGT 2019

Quarantadue - by Cantina Tollo

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

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Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC G. Pinot Grigio delle Venezie Spumante Brut DOC

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien | Pinot Grigio

Brut

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Mundus Vini Goldmedaille
Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Cantina di Negrar

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Bacûr Dry Gin 40% Bacûr Dry Gin 40%

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Italien | Venetien |

Kräutrig, langanhaltend

26,49 € *
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Limoncino Likör 30% Limoncino Likör 30%

Bottega

Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

12,99 € *
Inhalt 0.5 Liter (25,98 € * / 1 Liter)
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Bellini Viticoltori Ponte Bellini

Viticoltori Ponte

Italien | Venetien | Cocktail

Frisch, Fruchtig, natürlich

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Für Jg. 2011: Luca Maroni 90 Punkte
Für Jg. 2011: Frankfurt International Trophy Best of Show Kategorie Italien
Für Jg. 2011: Frankfurt International Trophy Großes Gold
Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOC 2013

EVITA

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Luca Maroni 93 Punkte
Asia Wine Trophy Gold
Evita Primitivo IGT Puglia Primitivo IGT Puglia 2019

EVITA

Italien | Apulien | Primitivo

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Trementi Rosso Appassimento Veneto IGP Rosso Appassimento Veneto IGP 2016

TREMENTI

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Trementi Rosato Italia - Roséwein Rosato 2019

TREMENTI

Italien | Italien | Cuvée

Trocken

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Trementi Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP Chardonnay Viognier Terre Siciliane IGP 2019

TREMENTI

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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La Pettegola Toscana 2019 La Pettegola Toscana 2019

Banfi

Italien | Toskana | Vermentino

Aromatisch, Frisch Trocken

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Casarecce Casarecce

Pastificio Gentile

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Conchiglioni Conchiglioni

Pastificio Gentile

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Pepperolio Pepperolio

Colavita

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Limonolio Limonolio

Colavita

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Agliolio Agliolio

Colavita

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Basilolio Basilolio

Colavita

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James Suckling 94 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
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Mundus Vini Best of Show Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Brunello di Montalcino DOCG 2015

Banfi

Italien | Toskana | Sangiovese

Würzig, Aromatisch Trocken

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James Suckling 92 Punkte
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico...

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Üppig, Samtig Trocken

34,99 € *
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Baciorosa Rosé 2019 Baciorosa Rosé 2019

Tommasi

Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Frisch Trocken

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Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Luca Maroni 92 Punkte
Ghenos Primitivo di Manduria 2017 Ghenos Primitivo di Manduria 2017

Torrevento

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Üppig, Fruchtig Trocken

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Jahrgang 2019 Luca Maroni 2021 91 Punkte
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Trocken

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Luca Maroni 2021 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte 2020 Primaronda Rosato Castel del Monte 2020

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Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Frisch Trocken

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Pezzapiana Bianco Castel del Monte 2019 Pezzapiana Bianco Castel del Monte 2019

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