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Produktbeschreibung


Inhalt des Pakets:

Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten, Hochzeit, oder einfach nur so:

Unsere Weingeschenke sind originelle Überraschungen zu jedem Anlass – und in liebevoll in geschmackvollem hochwertigen Geschenkverpackungen zu Ihrem Wunschort geliefert.

Bestellen Sie Ihr Geschenk schon fertig verpackt direkt nach Hause.

Passend zum Wein ergänzen ausgewählte Produkte aus unserem hochwertigen Feinkostsortiment unsere gemischten Geschenke.

Ihr Präsent zum Verschenken für jeden Anlass!

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  • Versand an separate Lieferadresse möglich
  • Liebevoll und per Hand verpackt
  • Ansprechende und hochwertige Geschenkverpackung
  • Auf Wunsch individuelle Zusammenstellung aus unserem Sortiment möglich! Bitte nutzen Sie dafür unser Kontaktformular.

Das bekommen Sie:

1x Ripasso Valpolicella Superiore "Etichetta Blu" - Tommasi

Für diese außergewöhnliche Superiore-Qualität des Valpolicella Classico

verwendet Tommasi die lokalen Reben Covina Veronese, Rondinella und etwas Corvinone. Die werden nach der „Ripasso“-Methode vinifiziert, was soviel wie „erneuter Durchgang“ meint und einen sehr aufwendigen Prozess beschreibt:

Dem bereits vergorenen Rotwein Valpolicella setzt Tommasi im der Lese folgenden Frühjahr getrocknete Traubenschalen zu, die aus der Erzeugung des weithin berühmten Amarone des Hauses stammen.

Durch die Trocknung dieser ungepressten Schalen sind der enthaltene Zucker und die Hefen derart konzentriert, dass sie eine erneute, zweite Gärung des Weines initiieren.

Währenddessen erhält der Wein eine deutlich tiefere Farbe, mehr Körper und – nicht zuletzt – typische Charaktereigenschaften des exklusiven Amarone von Tommasi. Schließlich reift der Wein für 15 Monate in voluminösen Fässern aus slawonischer Eiche. -  Amarone-Feeling zum kleinen Preis!

Im Glas tiefes Rubin mit purpurnen Reflexen. Generöses Bouquet mit dunkler Frucht und intensiv würzigen Aromen, schwarzer Pfeffer geht eine delikate Liaison mit Rosinennoten ein.

Mit vollem Körper, komplex, die dunkelkirschige Frucht ist von viel Würze untermalt. Wundervoll verwoben sind die soften Gerbstoffe, alles befindet sich in großer Harmonie. Lang anhaltend, animierende Kirsche im Nachgeschmack.

Bei 16° C serviert bereichert der „Etichetta Blu“ rotes Fleisch und Wildgerichte, aber auch kräftig gewürztes Geflügel und sowohl junge als auch gereifte Käsesorten.


Steckbrief
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Wein-Stil: Würzig, Fruchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Corvinone, Corvina, Rondinella
Rebsortenanteile: 25% Rondinella, 70% Corvina, 5% Oseleta
Verschluss: Naturkorken
Duft: Reich und intensiv würzig mit Noten von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer.
Speiseempfehlung: Passt ganz hervorragend zu gekochtem, geschmortem oder gegrilltem Fleisch, sowie zu Käsesorten mittlerer Reife.
Farbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot.
Geschmacksbeschreibung: Am Gaumen vollmundig und dennoch elegant, mit sanften, seidigen Tanninen und einem sehr langen Abgang.
Lagerfähigkeit: 7-8 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004645304105
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C


Ripasso-Valpolicella-Classico-Superiore

1x Spaghetti (12 Min.) Kochzeit - Gentile

2,3 cm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität.

Großartig aromatisch, durch die raue Struktur gehen Sie eine optimale Verbindung mit Ihrem Pesto oder Ihrer Sauce ein.

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser 

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g


Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Pastificio-Gentile-Spaghetti-12-min

1x Pesto Rosso - Colavita

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten (50%), Natives Olivenöl Extra (39%), Kapern, Salz, Basilikum, Walnüsse, Knoblauch, Chili, Cashewnüsse, Weinessig, Kartoffelflocken, Parmigiano Reggiano Käse (Milch, Salz, Lab),  Dextrose, Pinienkerne

Allergene: Walnüsse, Cashewnüsse, Milch. Kann Spuren von: Nüssen und Soja enthalten


Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1717kJ / 417 kcal

Fett

41 g

     davon ges. Fettsäuren

41 g

Kohlenhydrate

6,3 g

     davon Zucker

3,5 g

Eiweiß

2,9 g

Salz

3,5 g


Steckbrief

Typ: Pesto
Allergene: Cashewnüsse, Kann Spuren von: Nüssen und Soja enthalten, Milch, Walnüsse
Lagerfähigkeit: Kühl aufbewahren. , Nach Anbruch im Kühlschrank lagern mit Öl bedeckt., Produkt vor Sonneneinstrahlung schützen.
Zutaten: Basilikum, Cashewnüsse, Chili, Dextrose, Kartoffelflocken, Knoblauch, Natives Olivenöl Extra (39%), Parmigiano Reggiano Käse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Salz, Sonnengetrocknete Tomaten (50%), Walnüsse, Weinessig


Pesto-Rosso-135g

In diesem Paket enthalten


1x Ripasso Valpolicella Classico Superiore "Etichetta Blu" DOC 2021
Für diese außergewöhnliche Superiore-Qualität des Valpolicella Classico verwendet Tommasi die lokalen Reben Covina Veronese, Rondinella und etwa...

Regulärer Preis: 17,95 €

0.75 l  (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Gentile Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Pasta di Gragnano IGP
2,3 mm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität. Mit diesen hochwertigen Spaghetti von Pastificio Gentile zaubern S...

Regulärer Preis: 4,99 €

0.5 kg  (9,98 € / 1 kg)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben
1x Pesto Rosso
Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten (50%), Natives Olivenöl Extra (39%), Kapern, Salz, Basilikum, Walnüsse, Knoblauch, Chili, Cashewnüsse...

Regulärer Preis: 4,95 €

0.135 kg  (36,67 € / 1 kg)

inkl. Mwst. zzgl. Lebensmittelangaben

Produkt Steckbrief


TYP:
Rotwein
LAND:
Italien
JAHRGANG:
2021
REGION:
Venetien
ALKOHOLGEHALT:
13
EAN:
8004645304105
GESCHMACK:
Trocken
QUALITÄTSSTUFE:
DOC
FARBE:
Tiefes Rubinrot
VERSCHLUSS:
Naturkorken
ANBAUGEBIET:
Valpolicella
ALLERGENE:
enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT:
7 - 8 Jahre
WEIN-STIL:
fruchtig, würzig
EMPF. TRINKTEMPERATUR:
16 - 18
REBSORTE:
Corvina, Corvinone, Rondinella
AUSZEICHNUNGEN:
Berliner Wine Trophy, Falstaff
AUSBAUART:
Edelstahltank, Eichenholzfass, Flaschenreife
REBSORTENANTEILE:
25% Rondinella, 70% Corvina, 5 % Oseleta
AUSZEICHNUNGEN (BEWERTUNG):
Falstaff - 91 Punkte, Berliner Wine Trophy - Sommer Gold
SPEISEN:
Geflügel, helles Fleisch, Kalb, Käse, Rind, rotes Fleisch, Vorspeisen, Wild
AUSBAU:
Für mind. 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, 6 Monate Flaschenreifung.
DUFT:
Reich und intensiv würzig mit Noten von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer.
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Società Semplice Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto 4, 37029 Pedemonte di Valpolicella, Italien
GESCHMACKS-BESCHREIBUNG:
Am Gaumen vollmundig und dennoch elegant, mit sanften, seidigen Tanninen und einem sehr langen Abgang.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Passt ganz hervorragend zu gekochtem, geschmortem oder gegrilltem Fleisch, sowie zu Käsesorten mittlerer Reife., Passt hervorragend zu feinen Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch. Ideal als Begleiter einer leichten, mediterranen Küche.

TYP:
Pasta
REGION:
Kampanien
ALLERGENE:
enthält Gluten
ZUTATEN:
italienischer Hartweizengrieß, Wasser
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Pastificio Gentile S.r.l., Via Castello, 12 80054 Gragnano (NA), Italien

TYP:
Pesto
ALLERGENE:
enthält Milch, enthält Nüsse, Kann Spuren von Soja enthalten
HERSTELLER/IMPORTEUR:
Colavita S.P.A., I Via Laurentina, Km. 23 I Pomezia (RM) 00040, Italia
ZUTATEN:
Basilikum, Cashewnüsse, Chili, Dextrose, Kartoffelflocken, Knoblauch, Natives Olivenöl Extra (39%), Parmigiano Reggiano Käse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Salz, Sonnengetrocknete Tomaten (50%), Walnüsse, Weinessig

Kundenbewertungen

1 Bewertung

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

5 von 5 Sternen
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Jürgen T.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

12. August 2020

Italien für zuhause

Das perfekte Geschenk für mich und meine Frau für einen gemütlichen italienischen Abend zuhause! Hat uns wirklich sehr gut gefallen..bin gespannt welches Präsent uns den nächsten Abend verzaubern wird!

Vinolisa Selezione

Diese Selektionen stehen stets unter einem anderen Motto: Mal präsentieren wir Ihnen einen unserer Partnerwinzer und dessen Weine, mal stellen wir Ihnen saisonale, zur Jahreszeit oder zu einem bestimmten Anlass passende Gewächse zusammen. – Lassen Sie sich überraschen, wir haben noch jede Menge Ideen! Unsere Intention ist es dabei, Ihnen spannende Vorschläge aus der weiten Welt der Weine zu unterbreiten und Sie mitunter auch auf unbekanntes Terrain zu entführen. Wir möchten Ihnen mit unseren Sets die Freude an den Klassikern vermitteln, Ihnen jedoch auch immer wieder neue Einsichten aufzeigen und frische Ideen nach Hause bringen. Profitieren Sie also von unserer langen Erfahrung und gewachsenen Verbindungen zu unseren Weingütern, tauchen Sie ein in sinnliche Genusswelten!
Vinolisa Selezione