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Robert Parker 95 Punkte
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Gambero Rosso 3 Gläser
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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009
   

De Buris

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 - Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Venetien
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
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Auszeichnungen

Robert Parker
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Gambero Rosso
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Produktbeschreibung

Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die geachtete Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.

Das geschah durch den Erwerb jenes kleinen Weinguts im Valpolicella, das nur von einigen wenigen Hektar Land umgeben ist. Dieses Terroir allerdings liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel und gilt mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden als herausragend für die heimischen Rebsorten, aus denen der legendäre Amarone erzeugt wird (nämlich Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta).

Und tatsächlich offenbart sich im De Buris die Summe aller qualitativen Möglichkeiten, dieser Amarone ist ein wahres Wunderwerk. Der Rotwein darf nach der Fermentation fünf Jahre in großen Gebinden aus slawonischer Eiche verbringen und auf diese Weise behutsam Komplexität und Finesse erlangen.

Heute präsentiert sich der Wein in einem tiefen, lebendigen Rubin mit violetten Anspielungen. Das Bouquet ist konzentriert und gleichzeitig elegant, der primäre Duft nach schwarzer Kirsche geht über in würzige Aromen bis hin zu Kakao.

Am Gaumen gelingt dem De Buris dann ein verblüffender Spagat, quasi die Quadratur des Kreises: Die Riserva präsentiert sich hochkomplex und phantastisch strukturiert, vermittelt aber nicht das geringste Gefühl von Schwere sondern vielmehr von tänzerischer, schwebender Finesse. Der Charakter dieses Amarone entfaltet sich dynamisch, aber alle Komponenten befinden sich in perfekter Harmonie. Der Nachhall zieht sich endlos und erschafft ein neues Verständnis von Zeit.

De Buris ist Wein aus einer anderen Dimension. Bitte beachten Sie, dass dieser Amarone in Kleinstmenge gefertigt wird und weltweit nur wenige Flaschen zu haben sind. Daher können wir eine längerfristige Verfügbarkeit nicht garantieren.

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2009
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOCG
Wein-Stil: zart
Geschmack: Trocken
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
Verschluss: Korken
Ausbau: Barrique und Holzfass
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.
Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.
Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso, 3 Stelle Oro Vini di Veronellli, 5 Grappoli bibenda, 93 Punkte James Suckling , 94 Punkte Meininger, 94 Punkte Wine & Spirits, 94 Punkte Wine Spectator, 95 Punkte Falstaff, 95 Punkte Robert Parker, 95 Punkte Vinous, 96 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004645111505
Empf. Trinktemperatur: 18 - 20 °C
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16.03.2023

Ein wirklich schöner Wein, der perfekt zu einem guten Essen passt.

Dieser Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 von De Buris ist ein sehr guter Wein. Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig mit einer angenehmen Süße. Die Tannine sind gut integriert und geben dem Wein eine schöne Struktur. Ein wirklich schöner Wein, der perfekt zu einem guten Essen passt.

25.02.2023

Der Abgang ist lang und angenehm, und ich könnte stundenlang diesen Wein genießen.

Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 von De Buris ist ein unglaublicher Wein, der mich restlos begeistert hat. Sein reicher und vollmundiger Geschmack ist perfekt ausbalanciert, mit einer Vielzahl von Aromen, die sich harmonisch vereinen. Ich schmecke hier vor allem dunkle Früchte, Gewürze und Schokolade. Der Abgang ist lang und angenehm, und ich könnte stundenlang diesen Wein genießen. Absolut empfehlenswert!

De Buris

DE-BURIS_1160x210

Die Familie Tommasi leitet mit der Einführung der Marke De Buris eine neue Ära ein. Dies ist vor allem ein großartiger neuer Amarone Classico Riserva, der sich in der Luxusbranche positionieren will, unter anderem mit dem Versprechen, die tiefgreifenden historischen Wurzeln der Tommasis zu reflektieren. De Buris ist auch ein Projekt, bei dem ein Grundstück saniert und restauriert wurde. Es ist der Höhepunkt eines 20-jährigen stetigen Wachstums der Familie, das ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte von Amarone und der Region Valpolicella ist. Heute, in der vierten Generation, kommt dieses Projekt zum Abschluss. Die Marke wurde am 12. Oktober 2018 im Rahmen einer einzigartigen Veranstaltung in der herrlichen Umgebung der Villa De Buris vorgestellt, in der die neue Marke und die älteste Villa in der Valpolicella-Zone beheimatet sind, die zweitausend Jahre Geschichte der Region umfasst. Geschicklichkeit, Leidenschaft, Weitsicht und der Lauf der Zeit; zehn Jahre Geduld und Engagement.

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Fragolino Probierpaket Fragolino Probierpaket

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Robert Parker 93 Punkte
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Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva...

Italien | Toskana | Sangiovese

Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken

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Die drei großen Roten Italiens - Amarone della Valpolicella Classico, Brunello di Montalcino, Barolo Die drei großen Roten Italiens - Amarone della...

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

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Jahrgang 2011: Meiningers Weinwelt 95 Punkte
Jahrgang 2011: Decanter 98 Punkte
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Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012 Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico...

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Fein, intensiv Trocken

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Vinous 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

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Samtig, Üppig Trocken

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Bellini Bellini

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Saftig, sommerlich

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Decanter 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 95 Punkte
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Vinous 96 Punkte
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Italien | Toskana | Cabernet Franc

Trocken

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Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva...

Italien | Toskana | Sangiovese

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

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Falstaff 92 Punkte
Decanter 92 Punkte
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Casisano Colombiaolo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 Casisano Colombiaolo Brunello di Montalcino...

Italien | Toskana | Sangiovese Grosso

Elegant, Frisch, harmonisch, Kräftig, Samtig Trocken

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
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Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera

Trocken

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James Sucklng 91 Punkte
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Mundus Vini Best of Show Amarone
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Bosan Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2013 Bosan Amarone della Valpolicella Classico...

Italien | Venetien | Cuvée

Ausgewogen, elegant Trocken

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Gambero Rosso 3 rote Gläser
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Bibenda 5 Grappoli
Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di Montalcino 2010 Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di...

Italien | Toskana | Sangiovese Grosso

Ausgewogen, Komplex Trocken

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Doctor Wine by Daniele Cernilli 9 Punkte
Barolo Riserva della Casa DOCG 2011 Barolo Riserva della Casa DOCG 2011

Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo

Elegant Trocken

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Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Il Bosco Amarone della Valpolicella DOCG 2013

Italien | Venetien | Cuvée

Vollmundig Trocken

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Mundus Vini Gold
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Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Poggio all´Oro Brunello di Montalcino Riserva...

Italien | Toskana | Sangiovese

Ausdauernd, Ausgewogen, Opulent Trocken

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Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2013 Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico...

Italien | Venetien | Cuvée

Elegant, Komplex Trocken

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Ripasso Valpolicella Classico Superiore "Etichetta Blu" DOC 2020 Ripasso Valpolicella Classico Superiore...

Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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BBQ Rotwein Trio BBQ Rotwein Trio

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6er Primitivo Probierpaket 6er Primitivo Probierpaket

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Primitivo IGT Puglia 2022 12 Flaschen + 4 Weingläser Primitivo IGT Puglia 2022 12 Flaschen + 4...

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

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Asia Wine Trophy Gold Medaille
Jahrgang 2020: Luca Maroni 1. Platz Bester Prosecco Rosé
Jahrgang 2021: Weinwirtschaft 5/5 (89-91 Punkte) Sterne
Jahrgang 2020: Mundus Vini - Sommer Gold Medaille
Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2022 Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC 2022

Italien | Venetien |

Trocken

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Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC Rosso di Montalcino DOC 2020

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Marchesi di Barolo Barolo Traidzione Barolo Tradizione DOCG 2018

Italien | Piemont | Nebbiolo

Kräftig, Würzig Trocken

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Dochtor Wine by Daniele Cernilli 95 Punkte
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Poggio al Granchio Brunello di Montalcino DOCG 2013 Poggio al Granchio Brunello di Montalcino DOCG...

Italien | Toskana | Sangiovese

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

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Bibenda 5/5 Grappoli
Barolo Cannubi DOCG 2016 Barolo Cannubi DOCG 2016

Italien | Piemont; Einzellage Cannubi im Barolo-Gebiet | Nebbiolo

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Castello di Montepó Schidione 2001 Castello di Montepó Schidione 2001

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Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di Montalcino DOC 2012 Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di...

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Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di Montalcino DOC 2009 Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di...

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Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di Montalcino DOC 2007 Franco Biondi Santi Tenuta "Greppo" Rosso di...

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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Brunello di Montalcino DOCG 2018

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Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di Montalcino 2011 Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di...

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Bibenda 5 Grappoli
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Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di Montalcino 2008 Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di...

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