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Wine Spectator 93 Punkte
Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte
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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010
   

De Buris

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 - Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Venetien
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
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Auszeichnungen

Wine Spectator
93 Punkte
Doctor Wine by Daniele Cernilli
96 Punkte
Gambero Rosso
3 Gläser
James Suckling
92 Punkte

Produktbeschreibung

Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die geachtete Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.

Das geschah durch den Erwerb jenes kleinen Weinguts im Valpolicella, das nur von einigen wenigen Hektar Land umgeben ist. Dieses Terroir allerdings liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel und gilt mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden als herausragend für die heimischen Rebsorten, aus denen der legendäre Amarone erzeugt wird (nämlich Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta).

Und tatsächlich offenbart sich im De Buris die Summe aller qualitativen Möglichkeiten, dieser Amarone ist ein wahres Wunderwerk. Der Rotwein darf nach der Fermentation fünf Jahre in großen Gebinden aus slawonischer Eiche verbringen und auf diese Weise behutsam Komplexität und Finesse erlangen.

Heute präsentiert sich der Wein in einem tiefen, lebendigen Rubin mit violetten Anspielungen. Das Bouquet ist konzentriert und gleichzeitig elegant, der primäre Duft nach schwarzer Kirsche geht über in würzige Aromen bis hin zu Kakao.

Am Gaumen gelingt dem De Buris dann ein verblüffender Spagat, quasi die Quadratur des Kreises: Die Riserva präsentiert sich hochkomplex und phantastisch strukturiert, vermittelt aber nicht das geringste Gefühl von Schwere sondern vielmehr von tänzerischer, schwebender Finesse. Der Charakter dieses Amarone entfaltet sich dynamisch, aber alle Komponenten befinden sich in perfekter Harmonie. Der Nachhall zieht sich endlos und erschafft ein neues Verständnis von Zeit.

De Buris ist Wein aus einer anderen Dimension. Bitte beachten Sie, dass dieser Amarone in Kleinstmenge gefertigt wird und weltweit nur wenige Flaschen zu haben sind. Daher können wir eine längerfristige Verfügbarkeit nicht garantieren.

De_Buris_Cover-Benutzerdefiniert

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2010
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOCG
Wein-Stil: zart
Geschmack: Trocken
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
Verschluss: Korken
Ausbau: Barrique und Holzfass
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.
Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.
Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso, 92 Punkte James Suckling, 93 Punkte Wine Spectator, 96 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004645111505
Empf. Trinktemperatur: 18 - 20 °C
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15.05.2023

Ein Muss für jeden ernsthaften Weinliebhaber!

Dieser Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 von de buris ist ein wahrhaft erstaunlicher Wein. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade sind unvergleichlich und der Geschmack ist reich und vollmundig. Der lange Abgang ist einfach spektakulär. Ein Muss für jeden ernsthaften Weinliebhaber!

19.02.2023

Ein sehr guter Wein!

Sehr guter Wein, aber braucht Zeit zum Atmen. Der De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 ist ein reichhaltiger und intensiver Wein mit einem komplexen Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Allerdings brauchte der Wein einige Zeit zum Atmen, bevor er sein volles Potenzial erreichte. Nach etwa einer Stunde war der Geschmack viel ausgewogener und vollmundiger. Insgesamt ein sehr guter Wein!

De Buris

DE-BURIS_1160x210

Die Familie Tommasi leitet mit der Einführung der Marke De Buris eine neue Ära ein. Dies ist vor allem ein großartiger neuer Amarone Classico Riserva, der sich in der Luxusbranche positionieren will, unter anderem mit dem Versprechen, die tiefgreifenden historischen Wurzeln der Tommasis zu reflektieren. De Buris ist auch ein Projekt, bei dem ein Grundstück saniert und restauriert wurde. Es ist der Höhepunkt eines 20-jährigen stetigen Wachstums der Familie, das ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte von Amarone und der Region Valpolicella ist. Heute, in der vierten Generation, kommt dieses Projekt zum Abschluss. Die Marke wurde am 12. Oktober 2018 im Rahmen einer einzigartigen Veranstaltung in der herrlichen Umgebung der Villa De Buris vorgestellt, in der die neue Marke und die älteste Villa in der Valpolicella-Zone beheimatet sind, die zweitausend Jahre Geschichte der Region umfasst. Geschicklichkeit, Leidenschaft, Weitsicht und der Lauf der Zeit; zehn Jahre Geduld und Engagement.

Robert Parker 95 Punkte
Falstaff 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 93 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

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Robert Parker 94 Punkte
Decanter 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2008 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

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Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021 Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021

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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
Colomba Bianca Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

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James Suckling 94 Punkte
Jahrgang 2011: Meiningers Weinwelt 95 Punkte
Jahrgang 2011: Decanter 98 Punkte
Jahrgang 2011: Wine Enthusiast 95 Punkte
Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012 Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico...

Italien | Venetien | Cuvée

Fein, intensiv Trocken

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Zinfandel Rosé Puglia 3L BiB Zinfandel Rosé Puglia 3L BiB

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Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 black Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020...

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Trocken

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Serra Fiorese Verdicchio Classico Superiore Riserva DOCG 2019 Serra Fiorese Verdicchio Classico Superiore...

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Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo

Trocken

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Robert Parker 92 Punkte
Gambero Rosso Vini d'Italia 3 rote Gläser
Falstaff 93 Punkte
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61 Franciacorta Nature Millesimato DOCG 2016 61 Franciacorta Nature Millesimato DOCG 2016

Italien | Franciacorta | Cuvée

Ausgewogen, elegant, Frisch Brut

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Colle Ambro Rosso Piceno DOC 2021 Colle Ambro Rosso Piceno DOC 2021

Italien | Marken | Cuvée

Komplex, Kraftvoll, Vollmundig, Würzig Trocken

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Herz Dose Fruchtgelees in Schokolade 100g Herz Dose Fruchtgelees in Schokolade 100g

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Bellini Bellini

Italien | Venetien |

Saftig, sommerlich

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Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2018: Mundus Vini Best of Show Sicily Red
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2020 Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2020

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Millesimato Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2022 Millesimato Prosecco Valdobbiadene Superiore...

Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, voll, Weich Trocken

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Falstaff 91/100 Punkte
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Barbaresco della Tradizione DOCG 2017 Barbaresco della Tradizione DOCG 2017

Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo

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Jahrgang 2021 Mundus Vini Gold
Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce (süß) DOC 2021 Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce (süß) DOC...

Italien | Emilia Romagna | Lambrusco Grasparossa

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Luca Maroni 97 Punkte
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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2019 Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2021

Italien | Sizilien | Zibibbo

Süß

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Vitese Syrah Sicilia DOC 2021 Vitese Syrah Sicilia DOC 2021

Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau

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Adorato Bianco 2022 Adorato Bianco 2022

Italien | Venetien | Cuvée

Tropisch, Würzig Trocken

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Gold Prosecco Spumante Brut DOC 2022 Gold Prosecco Spumante Brut DOC 2022

Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, Frisch Trocken

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Piancarda Rosso Conero DOC 2020 Piancarda Rosso Conero DOC 2020

Italien | Marken | Montepulciano

Trocken

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Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
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Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020 Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

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10

Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit

43,00 € * 47,80 € *
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Gries Weißburgunder DOC 2022 Weißburgunder DOC 2022

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022 Pink Grigio Pinot Grigio delle Venezie DOC 2022

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Trocken

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Grattamacco Bolgheri Vermintino DOC BIO Bianco Bolgheri Vermentino DOC 2021

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Marchesi di Barolo Barolo Traidzione Barolo Tradizione DOCG 2018

Italien | Piemont | Nebbiolo

Kräftig, Würzig Trocken

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Jahrgang 2009: Falstaff 94 Punkte
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Sagrantino di Montefalco Sacer DOC 2010 Sagrantino di Montefalco Sacer DOC 2010

Italien | Umbrien | Sagrantino

Trocken

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Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser
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Berlucchi Franciacorta Extra Brut 61 Franciacorta Extra Brut

Italien | Franciacorta | Cuvée

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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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Tommasi Adorato Bianco 2021 Adorato Bianco 2021

Italien | Venetien | Cuvée

Tropisch, Würzig Trocken

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