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Robert Parker 96 Punkte
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Falstaff 96 Punkte
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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010
   

De Buris

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010

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Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Venetien
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
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Auszeichnungen

Robert Parker
96 Punkte
Gambero Rosso
3 Gläser
Falstaff
96 Punkte
James Suckling
92 Punkte

Produktbeschreibung

Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die geachtete Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.

Das geschah durch den Erwerb jenes kleinen Weinguts im Valpolicella, das nur von einigen wenigen Hektar Land umgeben ist. Dieses Terroir allerdings liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel und gilt mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden als herausragend für die heimischen Rebsorten, aus denen der legendäre Amarone erzeugt wird (nämlich Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta).

Und tatsächlich offenbart sich im De Buris die Summe aller qualitativen Möglichkeiten, dieser Amarone ist ein wahres Wunderwerk. Der Rotwein darf nach der Fermentation fünf Jahre in großen Gebinden aus slawonischer Eiche verbringen und auf diese Weise behutsam Komplexität und Finesse erlangen.

Heute präsentiert sich der Wein in einem tiefen, lebendigen Rubin mit violetten Anspielungen. Das Bouquet ist konzentriert und gleichzeitig elegant, der primäre Duft nach schwarzer Kirsche geht über in würzige Aromen bis hin zu Kakao.

Am Gaumen gelingt dem De Buris dann ein verblüffender Spagat, quasi die Quadratur des Kreises: Die Riserva präsentiert sich hochkomplex und phantastisch strukturiert, vermittelt aber nicht das geringste Gefühl von Schwere sondern vielmehr von tänzerischer, schwebender Finesse. Der Charakter dieses Amarone entfaltet sich dynamisch, aber alle Komponenten befinden sich in perfekter Harmonie. Der Nachhall zieht sich endlos und erschafft ein neues Verständnis von Zeit.

De Buris ist Wein aus einer anderen Dimension. Bitte beachten Sie, dass dieser Amarone in Kleinstmenge gefertigt wird und weltweit nur wenige Flaschen zu haben sind. Daher können wir eine längerfristige Verfügbarkeit nicht garantieren.

De_Buris_Cover-Benutzerdefiniert

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2010
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOCG
Wein-Stil: zart
Geschmack: Trocken
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
Verschluss: Korken
Ausbau: Barrique und Holzfass
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.
Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.
Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso, 92 Punkte James Suckling, 93 Punkte Wine Spectator, 96 Punkte Falstaff, 96 Punkte Robert Parker, 96 Punkte Vinous
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004645111505
Empf. Trinktemperatur: 18 - 20 °C
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15.05.2023

Ein Muss für jeden ernsthaften Weinliebhaber!

Dieser Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 von de buris ist ein wahrhaft erstaunlicher Wein. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade sind unvergleichlich und der Geschmack ist reich und vollmundig. Der lange Abgang ist einfach spektakulär. Ein Muss für jeden ernsthaften Weinliebhaber!

19.02.2023

Ein sehr guter Wein!

Sehr guter Wein, aber braucht Zeit zum Atmen. Der De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 ist ein reichhaltiger und intensiver Wein mit einem komplexen Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Allerdings brauchte der Wein einige Zeit zum Atmen, bevor er sein volles Potenzial erreichte. Nach etwa einer Stunde war der Geschmack viel ausgewogener und vollmundiger. Insgesamt ein sehr guter Wein!

De Buris

DE-BURIS_1160x210

Die Familie Tommasi leitet mit der Einführung der Marke De Buris eine neue Ära ein. Dies ist vor allem ein großartiger neuer Amarone Classico Riserva, der sich in der Luxusbranche positionieren will, unter anderem mit dem Versprechen, die tiefgreifenden historischen Wurzeln der Tommasis zu reflektieren. De Buris ist auch ein Projekt, bei dem ein Grundstück saniert und restauriert wurde. Es ist der Höhepunkt eines 20-jährigen stetigen Wachstums der Familie, das ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte von Amarone und der Region Valpolicella ist. Heute, in der vierten Generation, kommt dieses Projekt zum Abschluss. Die Marke wurde am 12. Oktober 2018 im Rahmen einer einzigartigen Veranstaltung in der herrlichen Umgebung der Villa De Buris vorgestellt, in der die neue Marke und die älteste Villa in der Valpolicella-Zone beheimatet sind, die zweitausend Jahre Geschichte der Region umfasst. Geschicklichkeit, Leidenschaft, Weitsicht und der Lauf der Zeit; zehn Jahre Geduld und Engagement.

Robert Parker 94 Punkte
Decanter 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2008 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

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Robert Parker 95 Punkte
Falstaff 95 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 93 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2009 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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James Suckling 93 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
the Wine Hunter Gold
Valpolicella Classico Superiore 2017 Valpolicella Classico Superiore 2017

Italien | Venetien | Cuvée

Harmonisch Trocken

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Robert Parker 94 Punkte
James Suckling 94 Punkte
Falstaff 93 Punkte
Barolo Riserva della Casa DOCG 2010 Barolo Riserva della Casa DOCG 2010

Italien | Piemont | Nebbiolo

Elegant Trocken

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Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Corte Giara Amarone della Valpolicella DOCG 2014

Italien | Venetien | Cuvée

Vollmundig Trocken

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Robert Parker 95 Punkte
Gambero Rosso 3 rote Gläser
James Suckling 94 Punkte
Wine Enthusiast 96 Punkte
Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di Montalcino 2010 Jacopo Biondi Santi Tenuta "Greppo" Brunello di...

Italien | Toskana | Sangiovese Grosso

Ausgewogen, Komplex Trocken

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James Suckling 94 Punkte
Falstaff 94 Punkte
Vinous 95 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2013 Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico...

Italien | Venetien | Cuvée

Elegant, Komplex Trocken

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Gambero Rosso 3 Gläser
The WineHunter Gold
Wine Enthusiast 96 Punkte
Falstaff 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

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Mundus Vini Gold Medaille
James Suckling 90 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Grappa Bianca 0,7l Grappa Bianca 0,7l

Italien | Venetien |

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Die drei großen Roten Italiens - Amarone della Valpolicella Classico, Brunello di Montalcino, Barolo Die drei großen Roten Italiens - Amarone della...

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