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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011
   

De Buris

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011

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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2011 - Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Venetien
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
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Auszeichnungen

Gambero Rosso
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Produktbeschreibung

Mit De Buris, benannt nach der gleichnamigen römischen Villa, hat sich die geachtete Winzerfamilie Tommasi vor zwanzig Jahren einen lange gehegten Traum erfüllt.

Das geschah durch den Erwerb jenes kleinen Weinguts im Valpolicella, das nur von einigen wenigen Hektar Land umgeben ist. Dieses Terroir allerdings liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel und gilt mit seinen lehm- und kalkhaltigen Böden als herausragend für die heimischen Rebsorten, aus denen der legendäre Amarone erzeugt wird (nämlich Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta).

Und tatsächlich offenbart sich im De Buris die Summe aller qualitativen Möglichkeiten, dieser Amarone ist ein wahres Wunderwerk. Der Rotwein darf nach der Fermentation fünf Jahre in großen Gebinden aus slawonischer Eiche verbringen und auf diese Weise behutsam Komplexität und Finesse erlangen.

Heute präsentiert sich der Wein in einem tiefen, lebendigen Rubin mit violetten Anspielungen. Das Bouquet ist konzentriert und gleichzeitig elegant, der primäre Duft nach schwarzer Kirsche geht über in würzige Aromen bis hin zu Kakao.

Am Gaumen gelingt dem De Buris dann ein verblüffender Spagat, quasi die Quadratur des Kreises: Die Riserva präsentiert sich hochkomplex und phantastisch strukturiert, vermittelt aber nicht das geringste Gefühl von Schwere sondern vielmehr von tänzerischer, schwebender Finesse. Der Charakter dieses Amarone entfaltet sich dynamisch, aber alle Komponenten befinden sich in perfekter Harmonie. Der Nachhall zieht sich endlos und erschafft ein neues Verständnis von Zeit.

De Buris ist Wein aus einer anderen Dimension. Bitte beachten Sie, dass dieser Amarone in Kleinstmenge gefertigt wird und weltweit nur wenige Flaschen zu haben sind. Daher können wir eine längerfristige Verfügbarkeit nicht garantieren.

De_Buris_Cover-Benutzerdefiniert

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2011
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOCG
Wein-Stil: zart
Geschmack: Trocken
Rebsortenanteile: 5% Rondinella, 6% Oseleta, 24% Corvinone, 65% Corvina
Verschluss: Korken
Ausbau: Barrique und Holzfass
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.
Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.
Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero Rosso, 94 Punkte Wine Spectator, 95 Punkte Falstaff, 96 Punkte Wine Enthusiast, Corona Titel Vinibuoni d'Italia, The WineHunter Gold
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,2 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004645111505
Empf. Trinktemperatur: 18 - 20 °C
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De Buris

DE-BURIS_1160x210

Die Familie Tommasi leitet mit der Einführung der Marke De Buris eine neue Ära ein. Dies ist vor allem ein großartiger neuer Amarone Classico Riserva, der sich in der Luxusbranche positionieren will, unter anderem mit dem Versprechen, die tiefgreifenden historischen Wurzeln der Tommasis zu reflektieren. De Buris ist auch ein Projekt, bei dem ein Grundstück saniert und restauriert wurde. Es ist der Höhepunkt eines 20-jährigen stetigen Wachstums der Familie, das ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte von Amarone und der Region Valpolicella ist. Heute, in der vierten Generation, kommt dieses Projekt zum Abschluss. Die Marke wurde am 12. Oktober 2018 im Rahmen einer einzigartigen Veranstaltung in der herrlichen Umgebung der Villa De Buris vorgestellt, in der die neue Marke und die älteste Villa in der Valpolicella-Zone beheimatet sind, die zweitausend Jahre Geschichte der Region umfasst. Geschicklichkeit, Leidenschaft, Weitsicht und der Lauf der Zeit; zehn Jahre Geduld und Engagement.

Jg. 2019: Luca Maroni 93 Punkte
Jg. 2020: Berliner Wein Trophy Großes Gold
Jg. 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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James Suckling 93 Punkte
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Vinous 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Evita Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken

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98,00 € * 109,85 € *
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Rotweinpaket: lecker & lieblich Rotweinpaket: lecker & lieblich

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Bellini Bellini

Italien | Venetien |

Saftig, sommerlich

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Robert Parker 94 Punkte
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Vollmundig Trocken

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James Suckling 94 Punkte
Mundus Vini - Frühlung Gold
Berliner Wein Trophy - Frühling Gold
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Kräftig, Würzig Trocken

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Primitivo IGT Puglia 2023 Primitivo IGT Puglia 2023

Italien | Apulien | Primitivo

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Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022 Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2023

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

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Jg. 2020: Luca Maroni 94 Punkte
Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2021 Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2021

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020

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Jg. 2023 Frankfurt International Tropy Grand Gold
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Jg. 2020 James Suckling 91 Punkte
Appassimento Rosso Veneto IGT Appassimento Rosso Veneto IGT

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Samtig Trocken

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Blauburgunder Pinot Nero DOC 2023 Blauburgunder Pinot Nero DOC 2023

Italien | Südtirol | Pinot Nero

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Valpolicella DOC 2023 Valpolicella DOC 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Mundus Vini Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
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Champagner Castelnau Brut Rosé Champagner Castelnau Brut Rosé

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

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Suade Sauvignon Blanc IGT 2023 Suade Sauvignon Blanc IGT 2023

Italien | Venetien | Sauvignon Blanc

Trocken

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Fontanelle Chardonnay Toscana IGT 2022 Fontanelle Chardonnay Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Chardonnay

Fruchtig, intensiv Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2023 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOP 2023

Italien | Lombardei | Cuvée

Mild, Weich, zart Trocken

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Five Roses Rosato del Salento IGT 2023 Five Roses Rosato del Salento IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Bozen Sauvignon DOC 2021 Classici Sauvignon DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Chardonnay DOC 2022 Chardonnay DOC 2023

Italien | Südtirol | Chardonnay

Trocken

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Tommasi Le Fornaci Rosé 2021 Le Fornaci Rosé 2023

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2023 Lumera Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano...

Italien | Toskana; Montepulciano, Weinberg Santa Caterina | 100% Sangiovese

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Jahrgang 2019: James Suckling 90 Punkte
Roero Arneis DOCG 2023 Roero Arneis DOCG 2023

Italien | Piemont | Cortese

Aromatisch, Frisch Trocken

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Vermentino di Sardegna DOC 2023 Vermentino di Sardegna DOC 2023

Italien | Sardinien | Vermentino

Frisch Trocken

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James Suckling 91 Punkte
Mundus Vini Silvermedaille
Castello Banfi La Pettegola Toscana 2020 La Pettegola Toscana IGT 2023

Italien | Toskana | Vermentino

Aromatisch, Frisch Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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Mundus Vini Silber Medaille
Rotwein Quarantadue Montepulciano d`Abruzzo DOC 2020 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2021

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo

Trocken

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Luca Maroni 93 Punkte
Frankfurt International Trophy Gold Gold Medaille
Torrevento Infinitum Primitivo Puglia IGT 2020 Infinitum Primitivo Puglia IGT 2022

Italien | Apulien | Primitivo

Fruchtig, Weich Trocken

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Col di Sasso Toscana IGT 2022 Col di Sasso Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Cuvée

Vollmundig, Weich Trocken

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Jahrgang 2016: Robert Parker 91 Punkte
Jahrgang 2016: Luca Maroni 91 Punkte
Librandi Magno Megonio Rosso Val di Neto IGT Magno Megonio Rosso Val di Neto IGT 2021

Italien | Kalabrien | Magliocco

Fruchtig, Kraftvoll Trocken

17,95 € *
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Madregale Rosso Terre di Chieti IGP 2022 Madregale Rosso Terre di Chieti IGP 2022

Italien | Abruzzen | Cuvée

Trocken

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Luca Maroni 95 Punkte
Berliner Wein Trophy Gold
Mundus Vini Gold
James Suckling 90 Punkte
Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2022 Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2022

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Trocken

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
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Primitivo IGT Puglia 2022 Primitivo IGT Puglia 2022

Italien | Apulien | Primitivo

Halbtrocken

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Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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Barolo del Comune di Barolo DOCG 2013 Barolo del Comune di Barolo DOCG 2013

Italien | Piemont | Nebbiolo

Fruchtig, Würzig Trocken

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