Kaminweine - Classico
45,95 €
-10%
Sofort lieferbar
Produktbeschreibung
Kaminweine - Edition Classico
Im Winter verändert sich die Art, wie wir Rotwein trinken: etwas bewusster, etwas langsamer, mit mehr Fokus auf Tiefe. Kaminweine stehen genau dafür – Weine, die sich in Ruhe entfalten und im Glas an Präsenz gewinnen. Die Edition Classico setzt diesen Ansatz unkompliziert um: charaktervoll, angenehm strukturiert und passend für Abende, die nicht eilen müssen. Gleichzeitig bleibt das Preis-Genuss-Verhältnis erfreulich ausgewogen.
Inhalt des Pakets:
- 1x Aska Bolgheri DOC 2021 von Banfi
- 1x Buio Carignano del Sulcis DOC 2023 von Cantina Mesa
- 1x Aglianico del Vulture DOC 2021 von Re Manfredi
Das bekommen Sie:
1x Aska Bolgheri DOC 2021 - Banfi
Ausgezeichnet zu sämtlichen Fleischgerichten und Wild. Ergänzt hervorragend Käsesorten mittleren Alters.
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Ausbau: | Edelstahltank, Für 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche |
| Duft: | Komplex und intensiv, mit Noten von roten Beeren, Blaubeeren und Pflaumenmarmelade, perfekt aufeinander abgestimmt mit eleganten Noten von Tabak und Lakritze. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Kraftvolle Struktur, voll, sehr weich, mit runden und eleganten Tanninen, sehr persistent im Abgang. |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18°C |
1x Buio Carignano del Sulcis DOC 2023 - Cantina Mesa
Passend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und würzigen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Käse und traditionellen sardischen Gerichten.
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2023 |
| Region: | Sardinien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Carignano |
| Ausbau: | Für 6 Monate im Edelstahltank und anschließender Reifung in der Flasche. |
| Duft: | Aromen von roten und schwarzen Früchten. Dazu kommen würzige Noten und ein Hauch von mediterranen Kräutern. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Am Gaumen gut strukturiert mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Fruchtaromen werden durch würzige und leicht mineralische Nuancen ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: |
15 - 17°C |
1x Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC 2021 - Re Manfredi
Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Wildragout oder Rinderbraten. Auch gegrilltes Fleisch, gereifter Käse und herzhafte Pasta mit Pilzen oder würzigen Saucen sind ideale Begleiter.
Steckbrief
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Region: | Basilikata |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Aglianico del Vulture |
| Ausbau: | Barrique |
| Duft: | In der Nase zeigt sich der Wein komplex und intensiv mit Noten von Sauerkirsche, aromatischen Kräutern, Vanille und einem Hauch schwarzem Pfeffer. |
| Geschmacks- beschreibung: |
Am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark mit eleganter Würze und einem Hauch von feiner Süße, der an Konditorcreme erinnert. Ein vollmundiger, mineralischer Wein mit bemerkenswerter Ausgewogenheit. |
| Lagerfähigkeit: | 20 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: |
16 - 18°C |