Die Franciacorta – die Schaumweinregion Italiens

Die Franciacorta ist die Schaumweinregion Italiens. Südlich des Iseosees, am Übergang der Voralpen zur Ebene, liegt die bewaldete Hügellandschaft muränischen Ursprungs. Dank ihrer starken Drainage müssen die Weinstöcke ihre Wurzeln tief im Erdreich verankern. 20.000 Hektar umfasst dieses relativ kleine Anbaugebiet mit seinen bewaldeten Hängen und hügeligen Weinbergen. Hier wachsen die Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Pinot Noir.

Ein besonderer Schaumwein auf Siegeszug

Die Tradition der Schaumweinherstellung ist Jahrhunderte alt, erlebte aber in den 60er-Jahren des 20. Jahrhunderts durch das Weingut Berlucchi seine Renaissance. Sie vermarkteten 1961 die ersten Franciacorta Schaumweine in traditioneller Flaschengärung. Damit begann ein echter Siegeszug und sein 1995 darf sich der Franciacorta mit der begehrten Ursprungsbezeichnung »Denominazione di Origine Controllata e Garantita«/DOCG schmücken. Er erhielt sie als erster Schaumwein Italiens, der ausschließlich mit Zweitgärung in der Flasche gewonnen wird. Klima, Bodenbeschaffenheit und Herstellungsart machen ihn einzigartig und unvergleichlich. Wie der Italiener sagt: „Ein Franciacorta ist einfach ein Franciacorta. Basta.“ Erst seit den 80er-Jahren des 20. Jahrhunderts werden neben den Franciacorta Sorten wieder andere Weinreben angebaut und nach französischer Art gekeltert. Eine Auswahl ausgesuchter Sektraritäten vom Weingut Berlucchi können Sie in unserem Onlineshop kaufen.