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Barbaresco della Tradizione DOCG 2014

Marchesi di Barolo

Barbaresco della Tradizione DOCG 2014

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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Piemont; Gemeinde Barolo
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: ca. 13,5%
  • VL10908

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Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2014
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Piemont; Gemeinde Barolo
Qualitätsstufe: DOCG
Rebsorte: Nebbiolo
Ausbau: Für 12 Monate in slawonischen Eichenholzfässern und französischen Barriques. Anschließend für ei- nige Monate auf der Flasche.
Speisen: Käse, Pasta, rotes Fleisch
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu leckeren Nudelspeisen, Pasta mit Ragout, fleischgefüllten Ravioli, rotem Fleisch, Ein- töpfen, geschmortem Fleisch und mild-würzigem Käse.
Farbe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.
Geschmacks-beschreibung: Voll und kräftig am Gaumen und dennoch har- monisch und ausgeglichen mit sanften Tanninen.
Alkoholgehalt: ca. 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8004910231013
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Marchesi di Barolo

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Die Geschichte des Barolo ist eng mit dem Hause Marchesi di Barolo verknüpft. War es doch die Marquise Giulia Falletti, die Anfang des 19. Jahrhunderts die Weine aus den an Barolo angrenzenden Lagen unter dem Namen „Barolo“ zusammenfasste und so das heute noch gültige Begriffssystem einführte. So wurde das Weingut damals zur Wiege des Barolo.

Pietro Abbona, der legendäre „Commendatore“, der das Weingut Marchesi di Barolo in den 30er-Jahren des letzten Jahrhunderts erwarb, gilt als der Pionier des klassischen Barolo-Stils und war der Begründer der seither herausragenden Weinqualität von Marchesi di Barolo. Inzwischen befindet sich der Betrieb in fünfter Generation im Besitz der sympathischen und ebenso engagierten Familie.

Den wichtigsten Wert bei den Marchesi di Barolo stellen die eigenen Weinberge in vielen Spitzenlagen der Langhe dar – wie etwa der herausragende Cru Sarmassa.

Der große Protagonist im Weingut ist – naturgemäß - der Barolo: König der Weine, Wein der Könige. Je nach Wein und Jahrgang wird individuell entschieden, ob der Ausbau eher dem traditionellen Profil oder einer moderneren Stilistik folgt. Die großen Baroli, insbesondere jene aus den Cru-Lagen, erzielen regelmäßig höchste Auszeichnungen, so wie aktuell der 2013er Barolo Sarmassa.

Neben den verschiedenen Baroli fertigen die  Marchesi di Barolo auch weitee typische Weiß- und Rotweine des Piemont. Der Rebsortenspiegel umfasst die Klassiker der Region, darunter die autochthone weiße Sorte Arneis und, neben dem Nebbiolo für die Barolo-Gewächse, der rote Barbera. Als traditionelle Spezialität wird darüber hinaus Moscato für den großartigen, leichten und beschwingten lieblichen Wein angebaut.

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