Concilio
Classici Pinot Grigio Trentino DOC 2023
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| Kategorie: | Weißweine |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsortenanteile: | Pinot Grigio |
- Artikel-Nr.: VL11077
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Produktbeschreibung
Gibt es einen Weißwein, der “italienischer” wäre als Pinot Grigio?
Wohl kaum. Und die Beliebtheit dieser Rebsorte erklärt sich jedem, der den Pinot Grigio von Concilio im Glas hatte.
Dort leuchtet es in einem grünlich akzentuiertem Strohgelb, einnehmend entströmen dezente Düfte von Apfel, Birne und Akazienhonig.
Trocken und frühlingsfrisch im Geschmack, jedoch mit zurückhaltender Säure, die leckeren Obstaromen werden durch einen mineralischen Touch untermalt.
Fein ausgewogen und bestens balanciert, wertet dieser Pinot Grigio gegrillten Fisch oder weißes Fleisch auf, passt aber auch prima zu Antipasti und Salaten.
Produkt Steckbrief
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Typ: | Weißwein |
| Region: | Trentino |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Rebsortenanteile: | Pinot Grigio |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Speiseempfehlung: | Klassischer Wein zu Fisch, passt aber auch gut zu Gesottenem, Wurstwaren und weißem Fleisch. |
| Farbe: | Strohgelbe Farbe. |
| Duft: | Freigebiges Bouquet von Birne und Banane bis hin zu blumig (Akazie). |
| Geschmacks-beschreibung: | Trockener, voller, frischer und mineralischer Geschmack; mittlere Struktur. |
| Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Säure: | 5,45 g/l |
| Restzucker: | 1,5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| EAN: | 8000186005297 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Concilio
Die herrliche Landschaft der Dolomiten mit ihren Bergtälern, Seen, Flüssen und der einmaligen Alpenvegetation bildet die pittoreske Kulisse für unser Partnerweingut Concilio.
Hier blicken sie mit gebotenem Stolz darauf zurück, seit mehr als 150 Jahren Tradition, Werte und Kultur der Heimatregion Trentino durch die Concilio-Weine zu vermitteln. Neben önologischem Können und Weitblick spielen weitere Faktoren eine grundlegende Rolle für den Umstand, das Concilio heute zu den wichtigsten und verlässlichsten Erzeugern Trentiner Qualitätsweine zählt:
In den Weinbergen wurden umfangreiche Analysen der jeweiligen Böden und Kleinklimata durchgeführt, so dass jede Rebe ideal ihrem Umfeld angepasst werden konnte. Diese aufwendige Arbeit stellt die Grundlage dafür dar, dass in jedem Herbst hochklassige Trauben gelesen werden können. Die schonende Weinbereitung im Keller trägt dann ein Übriges dazu bei, uns immer wieder neu mit tollen, gebietstypischen Weinen zu erfreuen.
Das gilt auch und gerade für die beiden an dieser Stelle präsentierten Klassiker: Pinot Grigio und sein roséfarbenes Pendant überzeugen mit ihrer starken Persönlichkeit und werden zu Ihrer vielseitig einsetzbaren Begleitung– und bleiben gleichzeitig unkomplizierte Botschafter der Guten Laune.
Die enge Bindung unserer Winzer zu ihrer Region offenbart sich dabei auch symbolisch auf den Etiketten, die autochthone heimische Tierarten der außergewöhnlichen Fauna des Trentino zeigen.
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Frisch, Kraftvoll Trocken
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Gambero Rosso 2 rote Gläser Luca Maroni 92 Punkte Wine Spectator 91 Punkte 
61 Franciacorta Rosé Italien | Franciacorta | Cuvée
Fruchtig, Weich Trocken
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