

Tommasi
Le Fornaci Lugana DOC 2023
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Kategorie: | Weißweine |
Land: | Italien |
Region: | Venetien |
Rebsorte: | Turbiana |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Rebsortenanteile: | 100% Turbiana |
- Artikel-Nr.: VL11010
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Auszeichnungen

90 Punkte
Produktbeschreibung
Kein anderer Weißwein Italiens ist derzeit bei uns so gesucht wie der Lugana.
Wir erklären uns dieses Phänomen damit, dass Lugana einerseits unkomplizierten Zugang für alle Genießenden bietet, andererseits aber auch ein breites Spektrum animierend leckerer Aromen bereithält. Darüber hinaus ist Lugana ein toller, vielseitiger Speisenbegleiter, zumal wenn er ein so großartiges Erlebnis bietet wie der Le Fornaci von Tommasi.
Denn Le Fornaci ist eine Einzellage am Gardasee, ein echter Cru, der optimale Bedingungen für einen außergewöhnlichen Weißwein bietet. Neben der idealen Ausrichtung spielen die Böden eine entscheidende Rolle. Denn das über Jahrtausende verwitterte Gletschergestein fügt diesem Lugana von Tommasi einen deutlich spürbaren mineralischen Kick hinzu.
Der Wein leuchtet im satten Goldgelb, das Bouquet offenbart ein Füllhorn einladender Düfte: Reifer Pfirsich und Honigmelone werden ergänzt von Apfel und Mandel, darunter schwebt ein Hauch von Würze.
Auf der Zunge viel saftige Frucht, wunderbar erfrischend und agil, mit filigran stützendem Säurespiel. Besagte mineralische Komponente zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Lugana, der sich bereits in wunderschöner Balance befindet.
Jetzt wunderbar zu trinken, gut gekühlt insbesondere als Begleitung Flussfisch und Geflügel, Vorspeisen und Pasteten. Und immer wieder toll mit (Ziegen-)Frischkäse, gerne auch mit etwas Honig verfeinert.

Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Typ: | Weißwein |
Region: | Venetien |
Qualitätsstufe: | DOC |
Wein-Stil: | Ausgewogen, Würzig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Turbiana |
Rebsortenanteile: | 100% Turbiana |
Verschluss: | Naturkorken |
Speisen: | Aufschnitt, Fisch, helles Fleisch, Käse, Pasta, Reis, Schalentiere, Vorspeisen |
Speiseempfehlung: | Ideal als Aperitif zu Vorspeisen und Fingerfood. Passt auch besonders gut zu Fischgerichten im Allgemeinen. Hervorragend zu würzigen Nudel- und Reisgerichten auf Basis von weißem Fleisch und zu frischem Käse. |
Farbe: | Ein helles Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. |
Duft: | Fruchtig und duftend in der Nase, mit Noten von tropischen Früchten und Salbei. |
Geschmacks-beschreibung: | Trocken und ausgewogen am Gaumen zeigt er ein elegant frisches Geschmacksprofil. Sein würziger, balsamartiger Abgang ist intensiv und anhaltend. |
Lagerfähigkeit: | 1-2 Jahre |
Auszeichnungen: | 90 Punkte Falstaff |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Allergene: | Sulfite |
EAN: | 8004645359105 |
Empf. Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Tommasi
"Das Streben nach Vollkommenheit ist, was uns seit vier Generationen verbindet."
Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts beginnt die Geschichte einer der bedeutenden Weinfamilien Italiens. Giacomo Battista Tommasi erwirbt im Jahre 1902 ein kleines Weingut im Herzen des Valpolicella Classica, hier liegen die Ursprünge einer dynamischen Entwicklung, die aktuell ihren ganz sicher nur vorläufigen Höhepunkt erlebt.
Mittlerweile haben vier Generationen daran gewirkt, den Namen Tommasi zu seinem heutigen großen Ruf zu verhelfen, stets innovative und weitblickende Entscheidungen bilden die Grundlage für das Ansehen des Hauses. So gilt Tommasi nun als einer der führenden Winzerbetriebe der Region.
Die Erzeugung des vielfältigen Weinangebotes befindet sich auf modernem Stand, wobei Tommasi der Spagat gelingt, den Respekt gegenüber Terroir und eigener Tradition stets zu wahren. Im Mittelpunkt stehen die Rebsorten der heimischen Region, die dort von alters her kultiviert werden: Da sind die weiße Garganega, Turbana für den beliebten Lugana-Wein oder Corvina, Rondinella sowie Corvinone für den Rotwein Ripasso, der absolut den Nerv der Zeit trifft.
Seinen Ruhm jedoch hat Tommasi insbesondere mit seinem Amarone begründet. Diesem vielschichtigen tiefgründigen, beinahe mystischen Vorzeigegewächs, dem komplexesten Ausdruck seiner Heimat in flüssiger Form.
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Vermentino
Aromatisch, Frisch Trocken
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50

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo
Trocken
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Italien | Südtirol | Pinot Grigio
Trocken
Derzeit ausverkauft



Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc
Trocken
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17
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Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Trocken
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Italien | Venetien | Garganega
Trocken
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10
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Italien | Apulien | Cuvée
Fruchtig, Würzig Trocken
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Derzeit ausverkauft
Italien | Emilia Romagna | Verschiedene weiße Rebsorten
Süß
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Samtig, Üppig Trocken
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Derzeit ausverkauft



Italien | Venetien | Turbiana
Ausgewogen, Üppig Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
Derzeit ausverkauft




Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Trocken
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Italien | Apulien | Bombino Nero
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Südtirol | Pinot Grigio
Trocken
Derzeit ausverkauft
Italien | Venetien |
Saftig, sommerlich
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Italien | Umbrien | Sagrantino
Trocken
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Italien | Friaul | Friulano
Elegant, Frisch Trocken
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Italien | Venetien | Pinot Grigio
Brut
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Italien | Toskana | Sangiovese
Kräftig, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Strukturiert, Würzig Trocken
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Umbrien | Cuvée
Lieblich
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Italien | Emilia Romagna | Bonarda
Lieblich
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Edelsüß
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10


Italien | Sizilien | Zibibbo
Süß
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Italien | Südtirol | Lagrein
Trocken
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Italien | Lombardei | Chardonnay
Frisch Trocken
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Italien | Emilia Romagna | Albana
Süß
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Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Kalabrien | Mantonico
Elegant, Opulent Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Apulien | Cuvée
Halbtrocken
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Italien | Venetien |
Süß
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Umbrien | Cuvée
Trocken
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Italien | Friaul | Sauvignon Blanc
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Italien | Südtirol | Chardonnay
Trocken
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Italien | Piemont | Moscato
Süß
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10
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Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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50

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo
Trocken
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Italien | Marken | Verdicchio
Trocken
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Italien | Apulien | Primitivo di Manduria
Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Samtig Trocken
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Italien | Latium | Bellone
Frisch Trocken
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