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Novello Terre di Chieti IGT 2023

Cantina Tollo

Novello Terre di Chieti IGT 2023

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Bei der Cantina Tollo, die regelmäßig ausgezeichnet wird, steht die hochwertige Abruzzen-Rebsorte Montepulciano auch für die Novello-Erzeugung im Mittelpunkt.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Abruzzen
Rebsorte: Montepulciano
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
  • VL10886

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Produktbeschreibung

Der Vino Novello, übersetzbar mit „der Neue“, ist eben der erste Wein des Jahrgangs in Italien.

Wir können den frischen Roten von Winzerbetrieben aus drei verschiedenen Anbaugebieten präsentieren, und das bereits sechs Wochen nach der Lese.

Dieser frühe Zeitpunkt seines Erscheinens wird erst durch die spezielle Bereitungsmethode des Novello ermöglicht, der Kohlensäure-Maischung. Dafür ist ein absolut gesunder Zustand der geernteten Trauben notwendig, da sie im Ganzen vergoren werden, ohne vorher entrappt zu werden. Im Verlauf der Fermentation wird viel Farbe aus den Beerenhäuten extrahiert, so dass der Novello im beinahe undurchdringlichen Violett daherkommt. Gerbstoffe hingegen werden kaum in den Wein abgegeben, was seine frühe Zugänglichkeit überhaupt erst erklärt.

Auch diese Eigenschaften tragen zur großen Beliebtheit des Novello bei, der darüber hinaus mit seiner jugendlichen Frische, Leichtigkeit und Duft nach Kirschen und Himbeeren verführt. Das macht ihn, gerne etwas kühler bei etwa 14° C serviert, zur kongenialen Begleitung tendenziell leichter Gerichte. Eine perfekt passende herbstliche Empfehlung ist die Kombination von Novello mit Esskastanien in allen Varianten.

Bei der Cantina Tollo, die regelmäßig für Kreativität und Innovationsfreude ausgezeichnet wird, steht die hochwertige Abruzzen-Rebsorte Montepulciano auch für die Novello-Erzeugung im Mittelpunkt.

Tiefdunkel in der Farbe und mit animierendem Bouquet, dem Aromen reifer roter Früchte entströmen.

Mit fein abgestimmter jugendlicher Frische auch am Gaumen, mit Ausdruck und Persönlichkeit.

Für die geselligen Runden, unbedingt zusammen mit Maronen probieren!



Novello 2023

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2023
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Abruzzen
Qualitätsstufe: IGP
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Montepulciano
Verschluss: Korken
Speiseempfehlung: Lecker und saftig-aromatisch mit leicht kirschigen Nuancen und ganz sanft wahrnehmbaren Tanninen.
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8002001019083
Empf. Trinktemperatur: 14 - 16 °C
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Cantina Tollo

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Cantina Tollo ist eine renommierte italienische Weinmarke, die seit mehr als 50 Jahren hochwertige Weine produziert. Die Cantina Tollo liegt in der malerischen Region Abruzzen in Italien und nutzt die reiche Natur und das mediterrane Klima, um einige der besten Weine der Welt zu produzieren.

Die Weine von Cantina Tollo sind das Ergebnis von Leidenschaft, Engagement und harter Arbeit. Die Winzer von Cantina Tollo verwenden nur die besten Trauben, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Von klassischen Weiß- und Rotweinen bis hin zu erfrischenden Rosé-Weinen und Prosecco, Cantina Tollo hat für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den richtigen Wein.

Ob Sie einen Wein für ein romantisches Abendessen zu zweit oder eine große Feier mit Freunden und Familie suchen, Cantina Tollo hat das perfekte Angebot. Genießen Sie das reiche Aroma und den vollen Geschmack der Weine von Cantina Tollo, die Ihre Sinne verzaubern werden.

Besuchen Sie die Cantina Tollo und erleben Sie die Tradition, Leidenschaft und Qualität, die in jeder Flasche Wein steckt. Entdecken Sie die Weinberge und den Produktionsprozess, und lassen Sie sich von der Schönheit der Region Abruzzen verzaubern.

Mit Cantina Tollo können Sie sicher sein, dass Sie einen Wein von höchster Qualität genießen werden, der aus den besten Trauben und nach traditionellen Methoden hergestellt wurde. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack der Weine von Cantina Tollo verführen und erleben Sie den Geschmack Italiens in jeder Flasche.

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Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Solstizio Novello Torrevento Solstizio Novello Murgia IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

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Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Vollmundig, Würzig Trocken

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Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014 Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Lorciano Chianti DOCG 2018 Lorciano Chianti DOCG 2018

Italien | Toskana | Cuvée

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Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020 Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2017 I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2017

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Trocken

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Sìroe Rosso Lazio IGT 2020 Sìroe Rosso Lazio IGT 2020

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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15

Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Merlot IGP Merlot IGT 2021

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Berliner Wine Trophy Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
Viticoltori Ponte Prosecco Spumante Treviso Extra Dry Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC

Italien | Provinz Treviso, Venetien | Glera

Trocken

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Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

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Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
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Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019 Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Kräftig, Würzig Trocken

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Solstizio Novello Torrevento Solstizio Novello Murgia IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Brunito Rosso Toscana IGT 2021 Brunito Rosso Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

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Falstaff 90 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2022 Le Fornaci Lugana DOC 2023

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Pinot Grigio IGP 2022 Pinot Grigio IGT 2023

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

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James Suckling 95 Punkte
Vinous 90 Punkte
Jahrgang 2018: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2016: Robert Parker 94 Punkte
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Aromatisch, Würzig Trocken

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Decanter World Wine Awards 91 Punkte
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Resilience Grillo Sicilia DOC 2022

Italien | Sizilien | Grillo

Trocken

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Jahrgang 2020: Mundus Vini Goldmedaille
Colomba Bianca Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2022

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

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Falstaff 91/100 Punkte
Decanter 91/100 Punkte
Barbaresco della Tradizione DOCG 2017 Barbaresco della Tradizione DOCG 2017

Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo

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Barbaresco della Tradizione DOCG 2014 Barbaresco della Tradizione DOCG 2014

Italien | Piemont; Gemeinde Barolo | Nebbiolo

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Garganega Bianco Veneto IGT 2021 Garganega Bianco Veneto IGT 2022

Italien | Venetien | Garganega

Trocken

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Luca Maroni 97 Punkte
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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2019 Kabir Moscato di Pantelleria DOC 2021

Italien | Sizilien | Zibibbo

Süß

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Mundus Vini Silber Medaille
Centine Rosso Toscana IGT 2021 Centine Rosso Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

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Rosa teilweise entalkoholisiert Rosa teilweise entalkoholisiert

Italien | Südtirol; rund um Bozen | Cuvée

Trocken

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Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021 Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Valle d'Oro Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 Valle d'Oro Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Madregale Rosso Terre di Chieti IGP 2021 Madregale Rosso Terre di Chieti IGP 2021

Italien | Abruzzen | Cuvée

Trocken

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Luca Maroni 92 Punkte
Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2021 Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2021

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2022 Valle d'Oro Trebbiano d'Abruzzo DOP 2022

Italien | Abruzzen | Trebbiano d'Abruzzo

Trocken

6,95 € *
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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

Lieblich

5,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
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Baciorosa Rosé 2022 Baciorosa Rosé 2022

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Michet Nebbiolo d'Alba 2018 Michet Nebbiolo d'Alba 2018

Italien | Piemont | Nebbiolo

Fruchtig Trocken

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Barolo Coste di Rose DOCG 2016 Barolo Coste di Rose DOCG 2016

Italien | Piemont; Einzellage Coste di Rose, in der Ge- meinde Barolo | Nebbiolo

46,95 € *
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Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014 Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020 Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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19

"Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket "Rotes Kalabrien:" 3 kalabrische Rotweine im Paket

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Inhalt 2.25 Liter (17,29 € * / 1 Liter)
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Luca Maroni 92 Punkte
Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019 Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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