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Bozen Sauvignon DOC 2021

Kellerei Bozen

Classici Sauvignon DOC 2023

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Kaufen Sie jetzt den Sauvignon DOC 2023 von der Kellerei Bozen und lassen Sie sich den Wein ganz einfach und schnell zu sich nach Hause bestellen.
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • VL11069

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Produktbeschreibung

Der Sauvignon Blanc findet in Südtirol zu seinem ganz spezifischen, eigenständigen Ausdruck. Hier stammt das sorgfältig selektierte Lesegut aus relativ warmen Lagen mit sandigen, schottrigen Böden oberhalb Bozens. Die Trauben werden im neuen Keller unter Ausnutzung der Gravitation äußerst schonend gepresst. Die Fermentation ebenso im Edelstahl wie die Verfeinerung, wodurch die überbordene Frische des Weins betont bleibt.

Der Sauvignon ist von strohgelber Farbe mit smaragdgrünem Widerschein und bietet ein breit gefächertes Bouquet mit vegetabilen Aromen von Tomatenblatt, Salbei, Akazie und Holunder, die sich mit fruchtigem Pfirsich- und Limettenduft sowie würzigen Nuancen vereinen.

Im Mund dann eine ungemein kernige Frische und Saftigkeit, animierend und dabei schon in seiner Jugend harmonisch balanciert.

Begleitet bestens Spargelvariationen, vegetarische Gerichte, Fisch, weißes Fleisch und die frühlingshafte Kräuterküche.

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Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: 101620
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Südtirol
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Verschluss: Korken
Ausbau: Edelstahltank
Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Fisch, Spargelgerichte, zu Vorspeisen, zu vegetarischen Gerichten, zur Kräuterküche und weißem Fleisch.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft: Vegetale Noten, wie Tomatenblatt und Salbei, Akazien- und Holunderblüten, fruchtige Noten von gelbem Pfirsich und Limette, würzig.
Geschmacks-beschreibung: Frische Säure, langanhaltend und geschmeidig.
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergene: Sulfite
EAN: 8029371101170
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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Kellerei Bozen

Die bei der Kellerei Bozen zusammengeschlossenen Winzerfamilien keltern hinreißend strukturierte Weißweine voller Frische und faszinierende, authentische Rotweine von Format. Die Gewächse zählen in jedem Jahrgang zur Spitze in Südtirol.

Diese herausragende Position der Bozener allein mit den prädestinierten Lagen oder der mehr als ein Jahrhundert währenden Erfahrung und dem über Generationen weitergegebenen Wissen zu erklären, wäre allerdings zu kurz gegriffen. Vielmehr wussten die vereinigten Weinbauern sich immer den ändernden Rahmenbedingungen zu stellen und wachsende Herausforderungen zu meistern.

Einen ganz entscheidenden Schlüssel für das hohe qualitative Niveau stellt ganz sicher aber auch das große Engagement für die gewachsene Kulturlandschaft rundum Bozen dar, die sich in der Fokussierung auf naturnahen, ressourcenschonenden Weinbau ausdrückt.

Nachhaltigkeit ist also der Leitgedanke, der sich als roter Faden durch das Handeln zieht. Mustergültig drückt sich diese Philosophie auch im spektakulären Neubau der Kellerei aus, dessen Eröffnung vor bald zwei Jahren begangen wurde und der seitdem zu einem Wahrzeichen der Region avanciert. Das Gebäude stellt nichts weniger dar als eine architektonische Glanzleistung, die konsequent „grün“ ausgerichtet ist und auf perfekte Weise Ästhetik und Funktionalität vereint.

Mit ihrer länglichen Form passt sich die im Norden Bozens errichtete Kellerei vollkommen harmonisch in die dortige Landschaft ein. Stilbildendes Merkmal ist das charaktervolle Kopfteil der Konstruktion, das mit bronzefarbenem, gelochtem Aluminium überzogen und im gesamten Talkessel sichtbar ist. Diese „Haut“ erinnert in ihrer Optik an ein Rebenblatt, Sinnbild für die Kooperative als Lebensader für die Weinkultur – auch über die Grenzen Bozens hinaus. Die metallene Hülle besitzt neben ihrem symbolischen Gehalt aber eben auch den funktionalen Aspekt als Lichtfilter.

Der Innenraum ist über mehrere Ebenen gegliedert, wobei die Vinifikation „Im freien Fall“ konzipiert wurde und schonende Verarbeitung mit Energieeinsparung kombiniert. Durch die konsequent nachhaltige Bauweise ist die Kellerei Bozen nun Italiens erste „KlimaHaus-Wine“-Genossenschaft. 

Blauburgunder Pinot Nero DOC 2023 Blauburgunder Pinot Nero DOC 2023

Italien | Südtirol | Pinot Nero

Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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NEU
Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2024 Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2024

Italien | Südtirol | Weißburgunder

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Librandi Ciro Rosato Segno Librandi DOC 2021 Cirò Rosato Segno Librandi DOC 2023

Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Frisch, Fruchtig Trocken

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Falstaff 91 Punkte
Librandi Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2021 Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2023

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Kraftvoll Trocken

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Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022 Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2023

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

Trocken

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Jg. 2020: Luca Maroni 94 Punkte
Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2021 Brunito Chianti Governo all' Uso Toscano DOCG 2021

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Gambero Rosso trebicchieri
Frankfurt International Trophy Goldmedaille
Mundus Vini Frühling Gold - Frühling
Veritas Castel del Monte Rosato DOCG 2023 Veritas Castel del Monte Rosato DOCG 2023

Italien | Apulien | Bombino Nero

Trocken

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Mundus Vini Gold
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Weißburgunder Dellago DOC 2023 Weißburgunder Dellago DOC 2023

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

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Controluce Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2023 Controluce Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2023

Italien | Sardinien | Cannonau

Frisch Trocken

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Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOC 2023 Chiaretto Garda Classico Antica Casa DOC 2023

Italien | Lombardei | Cuvée

Mild, Weich, zart Trocken

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Berliner Wein Trophy Gold
Falstaff 91 Punkte
Wine Enthusiast 9o Punkte
Luca Maroni 95 Punkte
Five Roses Rosato del Salento IGT 2023 Five Roses Rosato del Salento IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Chardonnay DOC 2022 Chardonnay DOC 2023

Italien | Südtirol | Chardonnay

Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2023 Lumera Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano...

Italien | Toskana | 100% Sangiovese

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Vermentino di Sardegna DOC 2023 Vermentino di Sardegna DOC 2023

Italien | Sardinien | Vermentino

Frisch Trocken

8,95 € *
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James Suckling 90 Punkte
Berliner Wein Trophy-Sommer Gold
Gambero Rosso Berebene Qualità-Prezzo
Falstaff 92 Punkte
Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019 Mò Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2019

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Mundus Vini Gold
Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Weißburgunder Dellago DOC 2023 Weißburgunder Dellago DOC 2023

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

14,95 € *
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Falstaff 90 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2022 Le Fornaci Lugana DOC 2023

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

11,95 € *
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Evita Primitivo di Manduria Riserva DOC 2017 Primitivo di Manduria Riserva DOC 2021

Italien | Apulien | Primitivo di Manduria

Opulent, Vollmundig, Würzig Trocken

9,95 € *
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Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

6,95 € *
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Custodi del Territorio Montepulciano d`Abruzzo DOP 2020 Custodi del Territorio Montepulciano d`Abruzzo...

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

8,49 € *
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Berliner Wein Trophy Sommer Gold
Colomba Bianca Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2023

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Chardonnay DOC 2022 Chardonnay DOC 2023

Italien | Südtirol | Chardonnay

Trocken

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Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2023 Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2023

Italien | Toskana | Cuvée

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

7,49 € *
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2023

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

10,95 € *
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Jahrgang 2017: Luca Maroni 99 Punkte
Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021 Quarantanni Bianco Riserva Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

17,95 € *
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Falstaff 91 Punkte
Efeso Val di Neto 2022 Efeso Val di Neto 2022

Italien | Kalabrien | Mantonico

Elegant, Opulent Trocken

17,49 € *
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Evita Rosso Riserva IGT Puglia 2011 Rosso Riserva No. 1 DOCG 2015

Italien | Apulien | Nero di Troia

Trocken

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Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Le Rocche Malatestiane Sigismondo Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC...

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Elegant, sanft Trocken

8,95 € *
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Mundus Vini - Frühling Gold
The WineHunter Gold
Wine Spectator 92 Punkte
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020 Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

17,49 € *
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Robert Parker 93 Punkte
James Suckling 91 Punkte
Decanter 93 Punkte
Grattamacco Bolgheri Vermintino DOC BIO Bianco Bolgheri Vermentino DOC 2021

Italien | Toskana | Vermentino

39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2021: falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Bianco Toscana IGT 2020 Centine Bianco Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

8,95 € *
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8

Vigneto Torricella Orvieto Classico secco DOC 2021 Vigneto Torricella Orvieto Classico secco DOC 2021

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

5,95 € * 6,49 € *
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James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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NEU
Bozen Sauvignon DOC 2021 Classici Sauvignon DOC 2024

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

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Mundus Vini Sommer Gold
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2022 Barbera d'Asti Superiore DOCG 2022

Italien | Piemont | Barbera

Vollmundig Trocken

9,95 € *
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NEU
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024 Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2024

Italien | Apulien | Nero di Troia

Frisch, Fruchtig Trocken

7,95 € *
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NEU
Mundus Vini Gold
Falstaff 94 Punkte
The WineHunter Gold
Chardonnay Riserva Stegher DOC 2022 Chardonnay Riserva Stegher DOC 2022

Italien | Südtirol | Chardonnay

Kräftig, Mineralisch Trocken

28,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (37,99 € * / 1 Liter)
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Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2024 Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2024

Italien | Südtirol | Weißburgunder

10,95 € *
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Mundus Vini Frühling Goldmedaille
Wine Enthusiast 91 Punkte
Luca Maroni 95 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

Italien | Venetien | Cuvée

Dynamisch, Kräftig Trocken

36,95 € *
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Frankfurt International Trophy Großes Gold
Weißburgunder DOC 2024 Weißburgunder DOC 2024

Italien | Südtirol | Weißburgunder

Trocken

9,95 € *
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Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2023 Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

8,49 € *
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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo DOC 2024

Italien | Lombardei | Turbiana

Trocken

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9

Aprilbox Frühlingsflirt Aprilbox Frühlingsflirt

30,00 € * 32,80 € *
Inhalt 3 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Sauvignon DOC 2024 Sauvignon DOC 2024

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Pinot Grigio DOC 2024 Pinot Grigio DOC 2024

Italien | Südtirol | Pinot Grigio

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2021 Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2021

Italien | Sardinien | Cannonau

Vollmundig Trocken

12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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James Suckling 92 Punkte
Decanter 96 Punkte
Mundus Vini Gold
Cesari Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 Bosan Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

19,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Robert Parker 92 Punkte
Decanter 92 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino...

Italien | Toskana | Sangiovese Grosso

Elegant, Frisch, harmonisch, Kräftig, Samtig Trocken

79,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
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Terre de' Priori Chianti Riserva DOCG 2019 Terre de' Priori Chianti Riserva DOCG 2019

Italien | Toskana | Cuvée

Vollmundig Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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10

Weißwein-Expedition durch Italien Weißwein-Expedition durch Italien

55,00 € * 60,78 € *
Inhalt 4.5 Liter (12,22 € * / 1 Liter)
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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022 Poggio del Sasso Chianti DOCG 2022

Italien | Toskana | Cuvée

8,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Luca Maroni 99 Punkte
Wine Enthusiast Goldmedaille
Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2021 Quarantanni Rosso Riserva Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

17,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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Grattamacco Bolgheri Rosso DOC BIO Bolgheri Rosso DOC 2023

Italien | Toskana | Cuvée

24,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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James Suckling 95 Punkte
Mundus Vini Gold
Wine Spectator 95 Punkte
Bibenda 5 Grappoli
Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG 2019

Italien | Toskana | Sangiovese

Kraftvoll Trocken

69,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
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James Suckling 95 Punkte
Wine Enthusiast 95 Punkte
Decanter 93 Punkte
Bibenda 5 Grappoli
Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva...

Italien | Toskana | Sangiovese

Harmonisch, Kräftig Trocken

79,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € * / 1 Liter)
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