Venetien

Venetien gehört zu den vielseitigsten Weinregionen Italiens – vom perlenden Prosecco aus den Hügeln von Valdobbiadene bis zum kraftvollen Amarone della Valpolicella. Dazwischen liegen elegante Ripassi, mineralische Soave-Weine und frische Lugana vom Gardasee. Wenn Sie Wein aus Venetien kaufen möchten, finden Sie bei Vinolisa eine handverlesene Auswahl von Familienweingütern wie Tommasi, Cesari und Suavia.

Pistacchio - Pistazienlikör 0,5l

Bottega

Venetien

15,95 €

0.5 l (31,90 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2024

Garganega Bianco

Cantina di Negrar

Venetien | Garganega

Trocken

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Bellini Zero alkoholfrei

Canella

Venetien | saftig, sommerlich

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Valpolicella

Tommasi

Venetien | Cuvée

Trocken frisch, fruchtig

10,95 €

0.75 l (14,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Rossini

Canella

Venetien | saftig, sommerlich

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Prosecco Spumante Treviso Conegliano Valdobbiadene Brut

Viticoltori Ponte

Venetien | Glera

Trocken frisch

11,95 €

0.75 l (15,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Prosecco Vino Frizzante Stelvin

Viticoltori Ponte

Venetien | Glera

Trocken

7,95 €

0.75 l (10,60 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2024

Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato DOC

Casa Sant’Orsola

Venetien | Cuvée

Trocken

12,95 €

0.75 l (17,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Prosecco Spumante Rosé Brut Millesimato

Viticoltori Ponte

Venetien | Trocken

11,95 €

0.75 l (15,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2023

Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Millesimato

Canella

Venetien | Glera

Trocken

15,95 €

0.75 l (21,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Graticcio Rosso

Tommasi

Venetien | Cuvée

Trocken fruchtig, würzig

11,95 €

0.75 l (15,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Maestri Grappa Invecchiata 0,7l

Bottega

Venetien

39,95 €

0.7 l (57,07 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Puccini

Canella

Venetien | saftig, sommerlich

9,95 €

0.75 l (13,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Ripasso Valpolicella Classico Superiore "Etichetta Blu"

Tommasi

Venetien | Cuvée

Trocken fruchtig, würzig

17,95 €

0.75 l (23,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Rosé Gold

Bottega

Venetien | Pinot Nero

Trocken blumig, fruchtig

21,95 €

0.75 l (29,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2022

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Tommasi

Venetien | Cuvée

Trocken samtig, üppig

39,95 €

0.75 l (53,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Sambuca 0,7l

Bottega

Venetien

16,95 €

0.7 l (24,21 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2019

Amarone della Valpolicella Classico

Cesari

Venetien | Cuvée

Trocken dynamisch, kräftig

36,95 €

0.75 l (49,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Nero - dunkler Schokoladenlikör 0,5l

Bottega

Venetien

14,95 €

0.5 l (29,90 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Prosecco Spumante Treviso Extra Dry DOC 0,2l

Prosecco Spumante Treviso Extra Dry 0,2l

Viticoltori Ponte

Venetien | Glera

Trocken

5,95 €

0.2 l (29,75 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Bottega 0 Rosé Sparkling Life alkoholfrei

Bottega

Venetien

8,95 €

0.75 l (11,93 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

2018

Amarone della Valpolicella Classico

Cesari

Venetien | Cuvée

Trocken dynamisch, kräftig

36,95 €

0.75 l (49,27 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Fumé Grappa Invecchiata 0,7l

Bottega

Venetien

19,95 €

0.7 l (28,50 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

Grappa Bianca 0,7l

Alexander

Venetien

15,95 €

0.7 l (22,79 € / 1 l)

inkl. Mwst. zzgl.
Lebensmittelangaben

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Venetien

Venetien – Italiens Weinregion der Kontraste

Zwischen den Dolomiten im Norden und der Adriaküste im Osten erstreckt sich Venetien über eine bemerkenswerte Bandbreite an Landschaften und Klimazonen. Genau diese Vielfalt macht die Region zu einem der spannendsten Weinbaugebiete Italiens. Auf rund 87.000 Hektar Rebfläche entstehen Weine, die unterschiedlicher kaum sein könnten: leichte, mineralische Weißweine neben konzentrierten, aus getrockneten Trauben gekelterten Rotweinen. Venetien produziert mehr DOC- und DOCG-Weine als jede andere italienische Region – ein Zeichen für den konsequenten Qualitätsanspruch, der hier seit Generationen gepflegt wird.

Valpolicella – Heimat von Amarone und Ripasso

Das Herzstück des venetianischen Rotweinbaus liegt in den Hügeln der Valpolicella, nordwestlich von Verona. Hier reifen die autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Struktur verleihen.

Der Amarone della Valpolicella ist zweifellos der berühmteste Wein der Region. Für seine Herstellung werden die Trauben nach der Lese drei bis vier Monate auf Holzgestellen getrocknet – ein Verfahren namens Appassimento, das Zucker und Aromen konzentriert. Das Ergebnis: ein opulenter, trockener Rotwein mit Aromen von Dörrpflaumen, Bitterschokolade und Gewürzen, der je nach Jahrgang Jahrzehnte reifen kann. In unserem Sortiment finden Sie Amarone von Weingütern wie Tommasi, Cesari und Cantina di Negrar, die diesen Weinstil auf ganz unterschiedliche Weise interpretieren.

Wer die Aromenwelt des Amarone in einer zugänglicheren Form sucht, wird beim Ripasso fündig. Bei diesem Verfahren wird ein junger Valpolicella auf den Trestern des Amarone refermentiert, wodurch er an Fülle, Komplexität und samtiger Textur gewinnt. Ripasso hat sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten italienischen Rotweine in Deutschland entwickelt – und das zu Recht.

Prosecco – von den Hügeln von Valdobbiadene

Venetien ist die Heimat des Prosecco, des meistgetrunkenen Schaumweins der Welt. Die besten Qualitäten stammen aus dem DOCG-Gebiet Conegliano Valdobbiadene, wo die Glera-Traube auf steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen wächst. Der Unterschied zwischen einem einfachen Prosecco DOC und einem Valdobbiadene Superiore DOCG zeigt sich in der Feinheit der Perlage, der aromatischen Tiefe und der Balance zwischen Frucht und Mineralität. Bei Vinolisa führen wir Prosecco von Viticoltori Ponte und Bottega – vom klassischen Spumante bis zum Rosé Millesimato.

Soave und Lugana – Venetiens Weißwein-Klassiker

Östlich von Verona liegt das Soave-Gebiet, wo die Garganega-Traube auf vulkanischen Böden frische, mandelzarte Weißweine mit feiner Zitrusnote hervorbringt. Besonders die Classico-Zone um die mittelalterliche Burg von Soave liefert Weine mit Tiefgang und Mineralität. Suavia gehört hier zu den angesehensten Erzeugern, deren Monte Carbonare aus einer Einzellage stammt und zeigt, welches Potenzial in dieser oft unterschätzten Appellation steckt.

Am südlichen Gardasee schließt sich das Lugana-Gebiet an, das zwar teils in der Lombardei liegt, aber untrennbar mit Venetien verbunden ist. Die Turbiana-Traube bringt dort Weißweine hervor, die Frische mit cremiger Textur verbinden und sich durch ein bemerkenswertes Reifepotenzial auszeichnen. Tommasi, Santi und Visconti liefern in unserem Sortiment unterschiedliche Interpretationen dieses vielseitigen Weißweins.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Die Klassifikationen geben in Venetien verlässliche Orientierung. Bei Prosecco lohnt der Griff zum Valdobbiadene Superiore DOCG gegenüber dem breiteren DOC-Gebiet. Bei Rotweinen aus der Valpolicella unterscheidet sich ein einfacher Valpolicella DOC deutlich von einem Ripasso oder Amarone – sowohl im Körper als auch im Preis. Die Bezeichnung „Classico" verweist auf das historische Kerngebiet und steht häufig für konzentriertere, ausdrucksstärkere Weine.

Venetiens Weine bei Tisch

Die Bandbreite der Region spiegelt sich in der Vielseitigkeit am Tisch wider. Prosecco passt zu Antipasti, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Soave und Lugana begleiten gegrillten Fisch, Risotto oder helles Fleisch. Ripasso harmoniert mit Pasta-Gerichten, geschmortem Gemüse und mittelaltem Käse, während ein Amarone seine volle Wirkung neben Wild, Brasato oder gereiftem Parmigiano entfaltet. Wer nach konkreten Empfehlungen sucht, findet in unserer Rubrik Weine passend zu Speisen weitere Inspiration.