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Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021
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Donnafugata

Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021

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Erkunden Sie die erfrischende Eleganz des Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021 von Donnafugata. Erfahren Sie mehr!
Kategorie: Weißweine
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Carricante
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
  • VL10915

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Produktbeschreibung

  • Frische Zitrusaromen
  • Elegante Mineralität
  • Lebendige Säurestruktur
  • Komplex und ausgewogen
  • Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Einzigartige Aromen, elegante Frische

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021 von Donnafugata. Genießen Sie die delikaten Zitrusnoten und die erfrischende Eleganz dieses einzigartigen Weißweins.

Ein Stück Vulkan in der Flasche

Der Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021 ist das Ergebnis einer einzigartigen Verbindung von Wein und Vulkan. Die Trauben werden auf den mineralreichen Böden des Ätna angebaut, was dem Wein eine faszinierende mineralische Komplexität verleiht. Entdecken Sie die magische Fusion von Natur und Handwerkskunst.

Unvergessliche Genussmomente schaffen

Der Sul Vulcano Etna Bianco DOC 2021 von Donnafugata ist der perfekte Begleiter für unvergessliche Genussmomente. Egal ob zu einem festlichen Abendessen oder einem entspannten Abend mit Freunden – dieser Wein sorgt für eine geschmackliche Bereicherung. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verführen und schaffen Sie gemeinsam unvergessliche Erinnerungen.

Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2021
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Sizilien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Carricante
Ausbau: Barrique, Zementtank
Speisen: Schalentiere, vegetarische Gerichte, Vorspeisen
Speiseempfehlung: Perfekt zu Krustentieren, ersten vegetarischen Gängen und Steinpilzen.
Duft: Präsentiert feine aromatische Kräuternoten, Zitrusfrüchte und Feuerstein.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen ist er einnehmend, frisch und würzig und wird von bemerkenswerter Mineralität und Persistenz charakterisiert. Ein Wein von großer Eleganz und Komplexität.
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8000852006535
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C
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Donnafugata

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„Für uns bedeutet Sizilien nicht nur einen geografischen Bezugspunkt und die Solarität eines dem Horizont zugewandten Territoriums, sondern auch einen Seelenzustand, die Verheißung einer Magie, die dein Herz erobern kann.“ (Donnafugata)

 

„Donnafugata“ ist die „Frau auf der Flucht“ – so stellt der Name dieses sizilianischen Musterweingutes, übrigens das älteste auf der Insel, den direkten Bezug zum weltberühmten Roman „Der Leopard“ von Tomasi di Lampedusa her.

Potagonistin in diesem Werk ist die Habsburger Königin Maria Carolina, die vor den einfallenden Truppen Napoleons in jenem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich die Weinberge von Donnafugata empfinden. So erklärt das auf jedem der verschiedenen Flaschenetiketten wiederkehrende Emblem: der Kopf einer Frau mit wehendem Haar, eben der „Frau auf der Flucht“.

Diese individuellen, unnachahmlichen Etiketten stellen eine Hommage an die Literatur dar und stehen für die Verbindung von Kunst und Wein, die bei Donnafugata aktiv gelebt wird. Die Namen der Weine erzählen Geschichten, verweisen aber gleichzeitig auch auf ihre Stilistik und Persönlichkeit.

Die Weinberge von Donnafugata finden sich im Westen Siziliens, wo Reben gemeinsam mit Olivenhainen das Landschaftsbild wesentlich prägen. Kultiviert werden neben ursprünglichen sizilianischen Rebsorten wie Grillo, Cataratto, Ansonica oder Nero d’Avola im geringeren Umfang auch internationale Varietäten: Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon und Syrah haben sich über die Jahrzehnte vollkommen an die klimatischen Gegebenheiten angepasst.

Gelesen werden die Trauben in ihrem jeweils optimalen Reifezustand, eine akkurate Selektion findet also bereits im Weinberg statt. Die Ernte wird nachts vollzogen, wenn die Temperaturen vergleichsweise kühl sind. Auf diese Weise gelangen die Beeren vollkommen gesund zur Kelter in den Keller, als schöner Nebeneffekt wird Energie in signifikanter Größenordnung eingespart.

Die Vermählung der autochthonen mit internationalen Sorten führt zu spannungsreichen und vollkommen eigenständigen Gewächsen mit finessenreichem Charakter. Der Gambero Rosso, führende Publikation für italienische Weine, schreibt:

"Ein ums andere Jahr brachte die Weinlandschaft Siziliens Gewächse mit reichlich Struktur und Alkohol hervor. In diese Eintönigkeit platzte 1983 Giacomo Rallo (Gründer von Donnafugata, Anm. d. Red.) mit Tropfen hinein, die modern, gut gemacht und angenehm zu trinken, ein neues önologisches Zeitalter auf der Insel einläuteten.“

Luca Maroni 90 Punkte
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
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Lumera Sicilia DOC 2022 Lumera Sicilia DOC 2022

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Sedàra Sicilia DOC 2020 Sedàra Sicilia DOC 2020

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Jahrgang 2018: Decanter 92 Punkte
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Brunello di Montalcino DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG 2019

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Intensiv, strukturiert Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2023 Lumera Sicilia DOC 2023

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Jahrgang 2019: Falstaff 92 Punkte
Jahrgang 2019: Decanter 92 Punkte
Jahrgang 2019: Vinous 92 Punkte
Le Fornaci Lugana Riserva DOC 2020 Le Fornaci Lugana Riserva DOC 2020

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Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2019 Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2019

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Quarantadue 42 Pinot Grigio IGP 2022 Pinot Grigio IGT 2023

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Italien | Kalabrien | Gaglioppo

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Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Italien | Toskana |

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Italien | Apulien | Nero di Troia

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Jahrgang 2020: Mundus Vini - Sommer Gold Medaille
Jahrgang 2020: Luca Maroni 1. Platz Bester Prosecco Rosé
Jahrgang 2021: Weinwirtschaft 5/5 (89-91 Punkte) Sterne
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Italien | Venetien |

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Barolo del Comune di Barolo DOCG 2014 Barolo del Comune di Barolo DOCG 2014

Italien | Piemont | Nebbiolo

Fruchtig, Würzig Trocken

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Italien | Venetien | Cuvée

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Michet Nebbiolo d'Alba 2018 Michet Nebbiolo d'Alba 2018

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Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2022 Weißburgunder Pinot Bianco DOC 2022

Italien | Südtirol; rund um Bozen | Weißburgunder

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Jahrgang 2016: Mundus Vini Goldmedaille
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Jahrgang 2016: James Suckling 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Dynamisch, Kräftig Trocken

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