Gries
St. Magdalener DOC 2023
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Kategorie: | Rotweine |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
- Artikel-Nr.: VL11067
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Produktbeschreibung
Der Idealtyp eines Rotweins aus Südtirol mit langer Tradition und Geschichte.
Dieser St. Magdalener ist zu 90 Prozent aus der typischen lokalen Rebsorte Vernatsch gefügt, den Rest steuert die südtiroler Paradesorte Lagrein bei.
Im Glas leuchtet der St. Magdalener im hellen Rubin. Er duftet dezent nach Himbeere und roter Kirsche, dazu gesellen sich florale Aromen von Veilchen und Rosen. Auch die charakteristischen Noten von Marzipan und Bittermandel sind im Spektrum enthalten.
Ganz wunderbar leicht und verspielt am Gaumen, dennoch besitzt der Rotwein Tiefe, Vielschichtigkeit und Struktur. Ein Inbegriff an Ausgewogenheit und Harmonie, im anhaltenden Finale lebt die leckere Kirschfrucht auf.
Leicht gekühlt bestens zur Brotzeit (Marende), wie sie im Südtirol gerne gereicht wird, zu überbackener Pasta oder hellem Fleisch.
Produkt Steckbrief
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Typ: | Rotwein |
Region: | Südtirol |
Qualitätsstufe: | DOC |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Lagrein, Vernatsch |
Verschluss: | Korken |
Ausbau: | Edelstahltank |
Speisen: | helles Fleisch, Lamm, Pasta, Rind, Wild |
Farbe: | Helles Rubinrot |
Duft: | Dezent nach Himbeere und roter Kirsche, dazu gesellen sich florale Aromen von Veilchen und Rosen. Auchcharakteristische Noten von Marzipan und Bittermandel. |
Geschmacks-beschreibung: | Leicht und verspielt, gleichzeitig auch mit Tiefe, Vielschichtigkeit und Struktur. In perfekter Ausgewogenheit und Harmonie, im anhaltenden Finale lebt die leckere Kirschfrucht auf. |
Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Säure: | 4,7 g/l |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
EAN: | 8029127750171 |
Empf. Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
Gries
„Gute Weine zu machen, ist Handwerk. Große Weine zu machen, ist eine Kunst.“
Diesen Leitsatz füllen die Genossen der Kellerei Gries bereits seit dem Jahre 1908 mit Leben. Seit der Gründung setzen die Weinbauern kompromisslos auf die Erzeugung bestmöglicher Qualitäten anstelle von möglichst hoher Quantität und stellen dabei die hochwertigen lokalen Rebsorten Südtirols in den Vordergrund – allen voran Lagrein und Vernatsch.
Diese Voraussetzungen führen die Kellerei Gries auch durch turbulente Zeiten und wirtschaftliche Krisenjahre. Im Laufe der Jahre ist die Kooperative ständig gewachsen und hat an lokaler Bedeutung gewonnen, heute zählen 224 Winzerfamilien zu diesem Verbund. Sie bewirtschaften ihre Weinberge jeweils in kleinen Dimensionen, sie alle eint jedoch eine gemeinsame Überzeugung:
Mit unbedingter Leidenschaft trägt jeder einzelne Mensch dazu bei, Vielfalt und Genuss zu vermitteln – immer im Zeichen kompromissloser Qualität. Für Sie an dieser Stelle unsere Selektion der Kellerei Gries.
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