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Cantina di Negrar
Tommasi
TREMENTI

Preis

von 6.99 bis 83.99

Jahrgang

2020
2019
2018
2017
2016
2011

Region

Venetien
Italien

Geschmack

Trocken

Verschluss

Naturkorken
Drehverschluss
Korken

Ausbau

Für wenige Monate in Edelstahltanks.
Für 6 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.
Für 6 Monate in Edelstahltanks. Einige Jahrgänge bleiben für kurze Zeit in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Barrique und Holzfass
Für mind. 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, 6 Monate Flaschenreifung.
Edelstahltank
Holzfass

Speisen

Wild
Kalb
Pizza
Reis
helles Fleisch
Pasta
rotes Fleisch
Rind
Lamm
Schalentiere
Geflügel
Käse

Duft

An der Nase ein elegantes und sehr komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten (Kirschen, Brombeeren und Pflaumen), sowie würzigen Nuancen von Süßholz und Bitterkakao.
nuanciert nach gedörrter Pflaume und Amarenakirsche, dunkle Schokolade und Würztöne.
An der Nase duftet es fruchtig nach festen, saftigen Kirschen und roten Früchten.
Reich und intensiv würzig mit Noten von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer.
Intensives Bouquet mit blumigen Tönen und Noten von kleinen roten Beerenfrüchten.
Brombeere mit Kirsche und Blaubeere, Schokolade und Würze
Faszinierender Duft, der an vollreife Beeren und Kirschen erinnert. Feinwürzige Noten untermalen das ausdrucksstarke Bouquet.
Delikat, zart-aromatisch mit floralem Duft und leicht fruchtigem Hintergrund.
Fruchtig und reich an Kirschnoten.

Auszeichnungen

90 Punkte Meininger
93 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli
94 Punkte Luca Maroni
90 Punkte Decanter World Wine Awards
91 Punkte Falstaff
Mundus Vini Silber
5 Grappoli bibenda
93 Punkte James Suckling
91 Punkte Wine & Spirits
2 rote Gläser Gambero Rosso
94 Punkte James Suckling
90 Punkte Decanter
91 Punkte Robert Parker
Mundus Vini Gold
91 Punkte Vinous

Alkoholgehalt

15,5 % Vol.
11,5% Vol.
12% Vol.
12,5% Vol.
13% Vol.
13,5% Vol.
14,5% Vol.

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James Suckling 94 Punkte

Gambero Rosso 2 rote Gläser

Robert Parker 91 Punkte

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017

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