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Erzeuger

Cantina di Negrar
Tommasi
TREMENTI

Preis

von 6.95 bis 83.95

Jahrgang

2019
2020
2018
2017
2016
2011

Region

Italien
Venetien

Geschmack

Trocken

Verschluss

Drehverschluss
Naturkorken
Korken

Ausbau

Barrique und Holzfass
Für 6 Monate in Edelstahltanks. Einige Jahrgänge bleiben für kurze Zeit in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Edelstahltank
Für mind. 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, 6 Monate Flaschenreifung.
Für wenige Monate in Edelstahltanks.
Für 6 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.
Holzfass

Speisen

Pasta
Lamm
Wild
Reis
Geflügel
helles Fleisch
Schalentiere
Käse
Pizza
Kalb
rotes Fleisch
Rind

Duft

An der Nase ein elegantes und sehr komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten (Kirschen, Brombeeren und Pflaumen), sowie würzigen Nuancen von Süßholz und Bitterkakao.
Intensives Bouquet mit blumigen Tönen und Noten von kleinen roten Beerenfrüchten.
Brombeere mit Kirsche und Blaubeere, Schokolade und Würze
Faszinierender Duft, der an vollreife Beeren und Kirschen erinnert. Feinwürzige Noten untermalen das ausdrucksstarke Bouquet.
Delikat, zart-aromatisch mit floralem Duft und leicht fruchtigem Hintergrund.
Reich und intensiv würzig mit Noten von Kirschmarmelade, Tabak und schwarzem Pfeffer.
An der Nase duftet es fruchtig nach festen, saftigen Kirschen und roten Früchten.
Fruchtig und reich an Kirschnoten.
nuanciert nach gedörrter Pflaume und Amarenakirsche, dunkle Schokolade und Würztöne.

Auszeichnungen

Mundus Vini Silber
91 Punkte Falstaff
93 Punkte Doctor Wine by Daniele Cernilli
90 Punkte Meininger
91 Punkte Vinous
90 Punkte Decanter
Mundus Vini Gold
5 Grappoli bibenda
91 Punkte Wine & Spirits
91 Punkte Robert Parker
94 Punkte James Suckling
2 rote Gläser Gambero Rosso
93 Punkte James Suckling

Alkoholgehalt

15,5 % Vol.
11,5% Vol.
12% Vol.
12,5% Vol.
13% Vol.
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Baciorosa Rosé 2020

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James Suckling 93 Punkte

Decanter 90 Punkte

Falstaff 91 Punkte

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

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James Suckling 94 Punkte

Gambero Rosso 2 rote Gläser

Robert Parker 91 Punkte

Ca`Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011

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