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Col di Sasso Toscana IGT 2021

Banfi

Col di Sasso Toscana IGT 2021

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Col di Sasso Toscana IGT 2021 - Quasi der rote Bruder vom weißen Le Rime, geht der Col di Sasso eine ebenfalls spannende Rebsortenverbindung ein.
Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • VL10728

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Produktbeschreibung

Quasi der rote Bruder vom weißen Le Rime, geht der Col di Sasso eine ebenfalls spannende Rebsortenverbindung ein:

Hier gibt die Chianti-Sorte Sangiovese dem Rotwein seinen Körper, Cabernet Sauvignon verleiht Struktur.

Im Glas leuchtet es im satten Rubin mit dezenten Purpur-Reflexen. Die Aromatik ist für einen Wein dieser Klasse überraschend vielschichtig: Die animierenden Düfte reichen von Weichselkirsche über reife Zwetschgen bis zu Cassis, auch vegetabile Noten von grüner Paprika sind wahrnehmbar.

Im Mund dann weich und füllig, frisch und von mittlerem Gewicht, der Geschmack ist großartig ausgewogen. Ein subtiler mineralischer Aspekt unterstützt die dunkelbeerige Frucht, die im Nachhall noch einmal auflebt.

Col die Sasso ist ein Rotwein, der immer Spaß bereitet und gerne Pizza und Pasta mit Tomaten- oder Hackfleischsauce begleitet.



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Produkt Steckbrief

Art.-Nr.: 307618
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Toskana
Qualitätsstufe: IGT
Wein-Stil: Vollmundig, Weich
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Verschluss: Korken
Speisen: Aufschnitt, Geflügel, helles Fleisch, Kalb, Lamm, Rind, rotes Fleisch
Speiseempfehlung: Passt ausgezeichnet zu ersten Gängen, zu hellem Fleisch und leichten Hauptgerichten.
Farbe: Klares, strahlendes Rubinrot.
Duft: Frisch-fruchtige, beerige Nase, nach Kirschen, Pflaumen, Veilchen und Gewürzen duftend.
Geschmacks-beschreibung: Am Gaumen süffig, rund und geschmeidig. Die Aromen der Nase wiederholen sich und enden in einem würzig, saftigen Abklang.
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,96 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8015674830763
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
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Banfi

BAN_1160x210

„Wir arbeiten mit den Händen, wir denken mit dem Herzen.“

Dies ist der Leitgedanke bei jedem Schritt, der beim weltweit renommierten Castello Banfi unternommen wird. Und über die Jahrzehnte, seit der Gründung im Jahre 1978, sind es unzählige Schritte, die dieses Ausnahmeweingut zum dynamischen Motor in der Toskana avancieren ließen. Der Name Banfi ist zum Synonym für die Qualitätsoffensive in der Region und speziell in Montalcino geworden, der Heimat des berühmten Brunello.

Kernstück und Basis für diese qualitativen Aufbruch bildet bei Banfi eine Konstellation herausragender Einzellagen. Diese günstigen Voraussetzungen tragen dem Prinzip Rechnung, nach dem die Güte eines Weines in erster Linie durch das Terroir determiniert ist. Dieser Überlegung folgend, wurden über die Jahre und in Zusammenarbeit mit verschiedenen Universitäten die verschiedenen Mikroklimata in Banfis Weinbergen einer detaillierten Analyse unterzogen.

Diese extrem aufwendige Arbeit lieferte die benötigten Erkenntnisse, um die angebauten Reben auf ihre jeweilige Umgebung ideal und exakt abzustimmen. Hauptaugenmerk lag dabei auf der Vorzeige-Varietät Sangiovese, die in der Toskana Grundlage – oder auch alleiniger Protagonist – sowohl für Chianti als auch Brunello di Montalcino ist.

Dies ist nur ein Beispiel für bahnbrechende Projekte, die durch Castello Banfi im Laufe der Zeit in Weinberg und Keller initiiert wurden. Anerkennung für alle Mühen und das stete Streben nach Perfektion ist einerseits die begeisterte Resonanz von Menschen, die Genuss auf hohem Niveau zu schätzen wissen. Andererseits sind die von der weltweiten Fachpresse verliehenen Auszeichnungen und Höchstbewertungen zahllos. So wurde Castello Banfi im Rahmen der Veroner Weinmesse VinItaly bereits zwölf Mal zum „Besten Weingut Italiens“ erkoren.

Dies zusammen genommen ist der Ansporn für Cristina Mariani-May, Eigentümerin des Betriebes, den eingeschlagenen Weg immer weiterzuschreiten. Und mit Innovationen, die in ihrem Verständnis immer auch eine Rückbesinnung auf alte weinbauliche Traditionen bedeuten, immer wieder neu für Furore zu sorgen.

 

Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2022 Le Rime Chardonnay Pinot Grigio Toscana IGT 2022

Italien | Toskana | Cuvée

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

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Chianti Superiore DOCG 2021 Chianti Superiore DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

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Poggio del Sasso Chianti DOCG 2020 Poggio del Sasso Chianti DOCG 2020

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Sìroe Rosso Lazio IGT 2020 Sìroe Rosso Lazio IGT 2020

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Merlot IGP Merlot IGT 2021

Italien | Abruzzen | Merlot

Trocken

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Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020 Doppio Rosso Collezione Rosso IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

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Luca Maroni 94 Punkte
Torrevento Infinitum Nero di Troia Primitivo online kaufen Infinitum Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Luca Maroni 92 Punkte
Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019 Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Solstizio Novello Torrevento Solstizio Novello Murgia IGT 2023

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

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Novello Terre di Chieti IGT 2023 Novello Terre di Chieti IGT 2023

Italien | Abruzzen | Montepulciano

Trocken

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Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021 Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021

Italien | Abruzzen | Montepulciano d'Abruzzo

Trocken

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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

Lieblich

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Michet Nebbiolo d'Alba 2018 Michet Nebbiolo d'Alba 2018

Italien | Piemont | Nebbiolo

Fruchtig Trocken

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Il Puro Merlot Venezia DOC 2020 Il Puro Merlot Venezia DOC 2020

Italien | Venetien | Merlot

Trocken

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Vitese Syrah Sicilia DOC 2021 Vitese Syrah Sicilia DOC 2021

Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau

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Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Fruchtig Trocken

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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

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Cirò Rosso Classico Segno DOC Librandi 2021 Cirò Rosso Classico Segno DOC Librandi 2021

Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Vollmundig, Würzig Trocken

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Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014 Lorciano Chianti Riserva DOCG 2014

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Lorciano Chianti DOCG 2018 Lorciano Chianti DOCG 2018

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020 Faneros Salice Salentino Rosso DOC 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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BIO Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2020 (ColleMassari: IT-BIO-006) BIO Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2020...

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Vitae Appassimento Puglia IGT 2020 Vitae Appassimento Puglia IGT 2020

Italien | Apulien | Cuvée

Halbtrocken

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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Gries Lagrein DOC 2022 Lagrein DOC 2022

Italien | Südtirol | Lagrein

Trocken

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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

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Jahrgang 2020: Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Primitivo IGT Puglia 2021 Primitivo IGT Puglia 2021

Italien | Apulien | Primitivo

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Merlot Sangiovese Rubicone IGT Merlot Sangiovese Rubicone IGT

Italien | Emilia Romagna | Cuvée

Trocken

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Mundus Vini Goldmedaille
falstaff 90 Punkte
Castello Banfi Centine Rosé Toscana IGT 2021 Centine Rosé Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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TreRose Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG Vino Nobile di Montepulciano Annata DOCG 2018

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Basilikum - Pomodorino di Gragnano e Basilico 320g Tomatensauce mit Basilikum 320g Glas

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Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas

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James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

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10

Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

37,49 € * 41,70 € *
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Grappa di Prosecco Grappa di Prosecco

Italien | Venetien |

Geschmeidig, weich, frisch

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

Kampanien |

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Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 93 Punkte
Bolonero Rosso Castel del Monte Doc Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Kräftig, Würzig Trocken

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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

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Mundus Vini Silber Medaille
Centine Rosso Toscana IGT 2021 Centine Rosso Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Cuvée

Trocken

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Vitese Syrah Sicilia DOC 2021 Vitese Syrah Sicilia DOC 2021

Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau

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Luca Maroni 93 Punkte
Frankfurt International Trophy Gold Gold Medaille
Torrevento Infinitum Primitivo Puglia IGT 2020 Infinitum Primitivo Puglia IGT 2021

Italien | Apulien | Primitivo

Fruchtig, Weich Trocken

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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 1000g - 1kg Arborio Riso per Risotto 1000g

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Luca Maroni 92 Punkte
Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019 Torre del Falco Nero di Troia Puglia IGT 2019

Italien | Apulien | Nero di Troia

Fruchtig, Weich Trocken

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Luca Maroni 94 Punkte
Berliner Wein Trophy Gold Medaille
Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore...

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Fruchtig Trocken

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Falstaff 90 Punkte
Librandi Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2021 Terre Lontane Rosato Calabria IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Kraftvoll Trocken

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Tommasi Le Fornaci Rosé 2021 Le Fornaci Rosé 2022

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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James Suckling: 96 Punkte
Soave Classico Monte Carbonare DOC 2021 Soave Classico Monte Carbonare DOC 2021

Italien | Venetien | Garganega

Trocken

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BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022 BIO Vitese Rosé Terre Siciliane IGT 2022

Italien | Sizilien | Nerello Mascalese

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Colomba Bianca BIO Vitese Zibibbo Sicilia DOC 2022 BIO Vitese Zibibbo Sicilia DOC 2022

Italien | Westsizilien | Zibibbo

7,95 € *
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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2022 Critone Bianco Calabria IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Calaonda Calabria Rosso IGT 2022 Calaonda Calabria Rosso IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Trocken

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Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022 Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022

Italien | Apulien | Nero di Troia

Frisch, Fruchtig Trocken

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Graticcio Rosso 2020 Graticcio Rosso 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Fruchtig, Würzig Trocken

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Jahrgang 2019: James Suckling 92 Punkte
Anthìlia Sicilia DOC 2022 Anthìlia Sicilia DOC 2022

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

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Robert Parker 90 Punkte
Gambero Rosso Vini d'Italia 2 rote Gläser
Wine Spectator 90 Punkte
Berlucchi Franciacorta Extra Brut 61 Franciacorta Extra Brut

Italien | Franciacorta | Cuvée

Frisch, Komplex, reif, Würzig Brut

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Chianti Superiore DOCG 2021 Chianti Superiore DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch Trocken

8,95 € *
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Valpolicella DOC 2020 Valpolicella DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Sìroe Rosso Lazio IGT 2020 Sìroe Rosso Lazio IGT 2020

Italien | Latium | Cuvée

Trocken

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Tommasi Le Fornaci Lugana 2022 Le Fornaci Lugana DOC 2022

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l

Sizilien |

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Inhalt 0.5 Liter (41,90 € * / 1 Liter)
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Olio d'Oliva Extra Vergine Olivenöl Olio d'Oliva Extra Vergine Olivenöl

Toskana |

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