Dornfelder
Eine in Deutschland gezüchtete rote Rebsorte (Neuzüchtung von 1955), die durch eine
tiefdunkle Farbe und ausgeprägte Fruchtaromen (Beeren, Kirsche) auffällt. Dornfelder-Weine sind
oft unkompliziert, mit milden Tanninen, und können trocken oder mit etwas Restsüße ausgebaut sein.
Die ertragreiche Sorte ist in vielen deutschen Weinbaugebieten beliebt. Ein vergleichbarer Rotwein aus Italien ist Montepulciano d’Abruzzo: ebenfalls farbintensiv, fruchtbetont und früh trinkreif – ideal für den täglichen Genuss.