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Vinolisa Selezione

Spaghetti Carbonare Paket

24,93 € *
Inhalt: 1 Paket(e)

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Ausverkauft

Lieferzeit ca. 21 Tage

Hier bekommen Sie ein super Paket für einen gemütlichen Kochabend zu zweit ganz einfach und schnell zu ihnen nach Hause geliefert.
Kategorie: Weinpakete
  • VL10348

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Produktbeschreibung

Carbonare_1280x390_neu24

Inhalt des Pakets:

Wann haben Sie zuletzt „Spaghetti Carbonara“ nach italienischer Art für sich und Ihre Lieben gekocht?

So lecker haben Sie Spaghetti Carbonara noch nie gegessen!

Kochen Sie sich jetzt mit unserem Spaghetti Carbonare Paket ein köstliches Abendessen nach italienischer Art! Das Paket beinhaltet passend zum beigelegten Rezept auf hochwertigen Kartondruck, original italienische Spaghetti von Pastificio Gentile und den passenden Wein dazu!

 

Was bedeutet „Spaghetti alla Carbonara“?

„Carbonara“ ist die italienische Bezeichnung für den Beruf des Köhlers – also eines Holzkohleherstellers. Daher bedeutet „Spaghetti alla Carbonara“ insgesamt so viel wie „Spaghetti nach Art der Köhlerin.“

Angelehnt an diesen Namen schenken wir Ihnen mit diesem Paket ein italienisches Carbonara-Rezept auf hochwertigen Kartondruck. Damit können Sie endlich original italienische Carbonara genießen!

 

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Stammt die Carbonara wirklich aus Italien?

Zur Herkunft und Entstehung des heute beliebten Gerichts gibt es zwei Theorien. Davon besagt die eine, dass sich die Köhler aus der Region Latium (Italien)  dieses meisterhafte Gericht ausgedacht haben sollten. Dieses sollen sie aus wenigen Zutaten entwickelt haben, die ihnen zur Verfügung standen.

Das einzig problematische an der ersten Theorie: Die Spaghetti Carbonara wird namentlich erst seit dem zweiten Weltkrieg genannt.

 

Woher kommt Carbonara wirklich?

Daher könnte hier die andere Theorie ebenfalls sinnvoll sein. Ihr zufolge waren US-Soldaten ausschlaggebend dafür. Diese haben während ihres Aufenthalts in Rom Eier und Speck mitgebracht und sich vom Gastgeber Italien ein Gericht gewünscht. In dieser Zeit soll die Spaghetti Carbonara entstanden sein.

Welche Geschichte nun wahr ist, weiß keiner. Das ändert nichts daran, dass es auch heute ein sehr beliebtes Gericht darstellt!

 

Was für ein Wein passt zur Carbonara?

Sie wissen nicht, welchen Wein Sie zu Ihrer Carbonara genießen können? Mit dem Soave Classico Monte Carbonare DOC 2019 haben wir genau das Richtige für Sie! Mit seinem einzigartigen frischen fruchtigen Geschmack stellt der Weißwein einen großartigen Begleiter für das Gericht dar.

Um Ihnen noch mehr Arbeit zu ersparen und Ihnen ein einzigartiges Genusserlebnis zu ermöglichen, haben wir hier ein Paket für Sie zusammengestellt.

In diesem Paket erhalten Sie:

Original italienische Spaghetti von Pastificio Gentile:

-       1x 500g 12min. Spaghetti

-       1x 500g 4min. Spaghetti

Einen erstklassigen Weißwein, passend zur Carbonara:

-       Soave Classico Monte Carbonare DOC 2019

Und natürlich das Rezept auf hochwertigen Kartondruck!

 

Bestellen Sie jetzt und erhalten Sie ein leckeres italienisches Gericht nach original italienischem Rezept mitsamt qualitativ hochwertigen Spaghetti und einem passenden Wein!



Das bekommen Sie:

1x Soave Classico Monte Carbonare DOC 2020 - Suavia

Ein Vorzeigewein für das gesamte Gebiet, der aus einer der besten Einzellagen im Soave stammt. Er offenbart das immense, oft unterschätzte Qualitätspotenzial des Soave. Gekeltert ausschließlich aus der eigenwilligen, aber eben einzigartig charaktervollen Garganega-Trauben, die erst im Oktober und per Hand geerntet werden, um sodann im Ganzen langsam und schonend gepresst zu werden. Selbstverständlich erfolgt die Gärung thermoreguliert und dauert 15 Tage an. Vor der Flaschenabfüllung wird der Monte Carbonare nur sehr leicht gefiltert. Brillierendes Strohgelb im Glas, dem pikante Düfte nach reifen gelben Früchten entströmen, darauf folgen Kräuternoten und eindeutig salzig-mineralische Anklänge. Im Mund zuerst vibrierende Frische, dann erschließt sich sukzessive eine faszinierende, cremig anmutende Palette an Aromen. Geschmacksnuancen von tropischem Obst und Aprikosen finden in Kräutern und Bittermandeln subtile Begleiter, ein Hauch von Orange und Wildblütenhonig rundet das Erlebnis ab. Unterlegt ist die irre präzise Frucht von einer lebendigen, doch perfekt verwobenen Säure, die im Zusammenspiel mit dem Mineral verantwortlich ist für das große Alterungspotenzial von fünf und mehr Jahren. Und im  langen, soooo lang anhaltendem Nachhall zeigt sich wieder jenes wunderschöne Mineral... Ein Soave der Sonderklasse!

Soave-Classico-Monte-Carbonare
Steckbrief

Art.-Nr.: MCS0219
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Garganega
Rebsortenanteile: 100% Garganega
Verschluss: Korken
Duft: Ein ganz zartes, aber klares Bouquet mit reichhaltigen Noten von frischem Heu, Aprikose und gerösteten Mandeln; einzigartiges mineralisches Dufterlebnis.
Speisen: vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Käse, Fisch
Speise-
empfehlung:
Ideal zu sämtlichen Fischgerichten, auch hervorragend zu Gemüse- oder Trüffelrisotto sowie zu Kuhmilchkäse mittlerer Reife.
Farbe: Strohgelb von auffallender Intensität mit schimmernden grünen Reflexen.
Geschmacks-
beschreibung:
Angenehm frisch, erst in seinem Abgang fasziniert er mit einem ganzen Strauß an Aromen; zu Aprikosen, exotischen Früchten wie Mango und Ananas gesellen sich Mandeln und eine würzige Honignote, die den langen Abgang rassig ausklingen lässt.
Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Auszeichnungen: 96 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8026766002203
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C

1x Spaghetti (12 Min.) Kochzeit - Gentile

2,3 cm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität.

Sie sind nicht nur großartig aromatisch im Geschmack! Diese Pasta sorgt durch die raue Struktur für eine optimale Verbindung mit Ihrem Pesto oder Ihrer Sauce.


Mit den 12 min. Spaghetti erhalten Sie den original italienischen Geschmack auf dem Teller. Genießen Sie die feinen Noten des Dolce Vita und bekochen Sie sich und Ihre Liebsten mit einer authentischen Spaghetti Bolognese - gerne auch vegan.

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g

Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser

Pastificio-Gentile-Spaghetti-12-min

1x Spaghetti (4 Min.) Kochzeit - Gentile

Wenn’s mal schnell gehen muss:

In kürzester Zeit zaubern Sie dampfende Pasta auf den Tisch, ohne Abstriche bei der großartigen Festigkeit und dem phänomenalen Geschmackserlebnis machen zu müssen. Trotz eines Durchmessers der Spaghetti von lediglich 1,5 cm.


Die Spaghetti von Pastificio Gentile sind ein wahres Meisterwerk. Durch die traditionelle Herstellungsart verfeinert das italienische Unternehmen mit seiner Pasta verschiedenste Gerichte. So wird beispielsweise jedes Pestogericht mit den Spaghetti des Herstellers zu einem wahrhaftigen Genuss.


Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g


Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Pastificio-Gentile-Spaghetti-4-min
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Vinolisa Selezione

VS_1160x210

Unter der Überschrift „VinoLisa Selezione“ packen wir für Sie in schöner Regelmäßigkeit Entdecker-Pakete, die Sie zum Vorzugspreis bestellen können.

Diese Selektionen stehen stets unter einem anderen Motto: Mal präsentieren wir Ihnen einen unserer Partnerwinzer und dessen Weine, mal stellen wir Ihnen saisonale, zur Jahreszeit oder zu einem bestimmten Anlass passende Gewächse zusammen. – Lassen Sie sich überraschen, wir haben noch jede Menge Ideen!

Unsere Intention ist es dabei, Ihnen spannende Vorschläge aus der weiten Welt der Weine zu unterbreiten und Sie mitunter auch auf unbekanntes Terrain zu entführen. Wir möchten Ihnen mit unseren Sets die Freude an den Klassikern vermitteln, Ihnen jedoch auch immer wieder neue Einsichten aufzeigen und frische Ideen nach Hause bringen.

Profitieren Sie also von unserer langen Erfahrung und gewachsenen Verbindungen zu unseren Weingütern, tauchen Sie ein in sinnliche Genusswelten!

Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

Kampanien |

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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4,99 € *
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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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10

Gries Südtirol Probierpaket Gries Südtirol Probierpaket

49,95 € * 55,70 € *
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10

Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

37,49 € * 41,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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10

Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

37,49 € * 41,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Quarantadue 42 Pinot Grigio IGP 2021 Pinot Grigio IGT 2021

Italien | Abruzzen | Pinot Grigio

Trocken

4,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
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Lugana Cento Filari DOC 2020 Lugana Cento Filari DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo DOC 2021

Italien | Lombardei | Turbiana

Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Banfi Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021 Le Rime Pinot Grigio Toscana IGT 2021

Italien | Toskana | Pinot Grigio

Fruchtig, süffig, Weich Trocken

6,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
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Pastificio Gentile Linguine 500g Pasta Linguine

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
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Pastificio Gentile Tagliatelle 500g Pasta onlinre kaufen Tagliatelle

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

2,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 500g Arborio Riso per Risotto 500g

2,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
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11

Spaghetti Bolonero Paket Spaghetti Bolonero Paket

15,89 € * 17,89 € *
Inhalt 1 Paket(e)
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10

Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

59,00 € * 65,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (13,11 € * / 1 Liter)
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James Suckling 90 Punkte
Decanter 90 Punkte
Champagner Brut Réserve Champagner Brut Réserve

Italien | Champagne | Cuvée

Brut

37,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (50,60 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022 Primaronda Rosato Castel del Monte DOC 2022

Italien | Apulien | Nero di Troia

Frisch, Fruchtig Trocken

7,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
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Mundus Vini Medaille Silber
Frankfurt International Trophy Medaille Großes Gold
Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2021 Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2021

Italien | Apulien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Barbera d'Alba Peiragal DOC 2019 Barbera d'Alba Peiragal DOC 2019

Italien | Piemont |

Trocken

21,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
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Pastiglie Leone Pastillen - verschiedene Geschmäcker "Moto Guzzi" 15g Pastillen - verschiedene Geschmäcker "Moto...

3,49 € *
Inhalt 0.015 Kilogramm (232,67 € * / 1 Kilogramm)
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Pastiglie Leone Orangenpastillen Orangenpastillen 30g

2,95 € *
Inhalt 0.03 Kilogramm (98,33 € * / 1 Kilogramm)
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Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022 Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Malvasia di Candia

Lieblich

5,79 € *
Inhalt 0.75 Liter (7,72 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Evita Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2019 Trebbiano Pinot Grigio IGT Puglia 2021

Italien | Apulien | Cuvée

Trocken

6,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2022

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Vinolisa Pizzabox Vinolisa Pizzabox

ab 9,69 € *
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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

7,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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James Suckling 94 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2020

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
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Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Chardonnay DOC 2021 Chardonnay DOC 2021

Italien | Südtirol | Chardonnay

Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Orvieto Classico Amabile DOC 2021 Orvieto Classico Amabile DOC 2021

Orvieto, Umbrien | Cuvée

Lieblich

5,95 € *
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Sugo Tradizionale Sugo Tradizionale

Abruzzen |

5,49 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,98 € * / 1 Kilogramm)
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Sardinen in Tomatensauce Sardinen in Tomatensauce

6,90 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (55,20 € * / 1 Kilogramm)
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Balsamico Bianco dolce Balsamico Bianco dolce

4,95 € *
Inhalt 0.25 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
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Olio Extra Vergine Terre di Bari DOP Olio Extra Vergine Terre di Bari DOP

17,25 € *
Inhalt 0.5 Liter (34,50 € * / 1 Liter)
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Decanter World Wine Awards 91 Punkte
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC 2021 Resilience Grillo Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Grillo

Trocken

8,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
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Lieferzeit ca. 21 Tage

Jahrgang 2019: Luca Maroni 92 Punkte
Lumera Sicilia DOC 2021 Lumera Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Cuvée

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 500g Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 500g

8,50 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2021 Critone Bianco Calabria IGT 2021

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

9,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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Falstaff 90 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2021 Le Fornaci Lugana DOC 2021

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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6

Fragolino Probierpaket Fragolino Probierpaket

14,95 € * 15,90 € *
Inhalt 1.5 Liter (9,97 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 21 Tage

Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2020: Asia Wine Trophy Goldmedaille
Gries Sauvignon DOC Sauvignon DOC 2021

Italien | Südtirol | Sauvignon Blanc

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2020 Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

7,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Lieferzeit ca. 21 Tage

Serena Toscana IGT 2020 Serena Toscana IGT 2020

Italien | Toskana | Sauvignon Blanc

Trocken

13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Sommertrüffel in Scheiben 25g im Glas Sommertrüffel in Scheiben 25g im Glas

Umbrien |

7,49 € *
Inhalt 0.025 Kilogramm (299,60 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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