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Vinolisa Selezione

Spaghetti Carbonare Paket

24,93 € *
Inhalt: 1 Paket(e)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Hier bekommen Sie ein super Paket für einen gemütlichen Kochabend zu zweit ganz einfach und schnell zu ihnen nach Hause geliefert.
Kategorie: Feinkostpakete
  • VL10348

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Produktbeschreibung

Carbonare_1280x390_neu24

Inhalt des Pakets:

Wann haben Sie zuletzt „Spaghetti Carbonara“ nach italienischer Art für sich und Ihre Lieben gekocht?

So lecker haben Sie Spaghetti Carbonara noch nie gegessen!

Kochen Sie sich jetzt mit unserem Spaghetti Carbonare Paket ein köstliches Abendessen nach italienischer Art! Das Paket beinhaltet passend zum beigelegten Rezept auf hochwertigen Kartondruck, original italienische Spaghetti von Pastificio Gentile und den passenden Wein dazu!

 

Was bedeutet „Spaghetti alla Carbonara“?

„Carbonara“ ist die italienische Bezeichnung für den Beruf des Köhlers – also eines Holzkohleherstellers. Daher bedeutet „Spaghetti alla Carbonara“ insgesamt so viel wie „Spaghetti nach Art der Köhlerin.“

Angelehnt an diesen Namen schenken wir Ihnen mit diesem Paket ein italienisches Carbonara-Rezept auf hochwertigen Kartondruck. Damit können Sie endlich original italienische Carbonara genießen!

 

iStock-1218605396
Stammt die Carbonara wirklich aus Italien?

Zur Herkunft und Entstehung des heute beliebten Gerichts gibt es zwei Theorien. Davon besagt die eine, dass sich die Köhler aus der Region Latium (Italien)  dieses meisterhafte Gericht ausgedacht haben sollten. Dieses sollen sie aus wenigen Zutaten entwickelt haben, die ihnen zur Verfügung standen.

Das einzig problematische an der ersten Theorie: Die Spaghetti Carbonara wird namentlich erst seit dem zweiten Weltkrieg genannt.

 

Woher kommt Carbonara wirklich?

Daher könnte hier die andere Theorie ebenfalls sinnvoll sein. Ihr zufolge waren US-Soldaten ausschlaggebend dafür. Diese haben während ihres Aufenthalts in Rom Eier und Speck mitgebracht und sich vom Gastgeber Italien ein Gericht gewünscht. In dieser Zeit soll die Spaghetti Carbonara entstanden sein.

Welche Geschichte nun wahr ist, weiß keiner. Das ändert nichts daran, dass es auch heute ein sehr beliebtes Gericht darstellt!

 

Was für ein Wein passt zur Carbonara?

Sie wissen nicht, welchen Wein Sie zu Ihrer Carbonara genießen können? Mit dem Soave Classico Monte Carbonare DOC 2019 haben wir genau das Richtige für Sie! Mit seinem einzigartigen frischen fruchtigen Geschmack stellt der Weißwein einen großartigen Begleiter für das Gericht dar.

Um Ihnen noch mehr Arbeit zu ersparen und Ihnen ein einzigartiges Genusserlebnis zu ermöglichen, haben wir hier ein Paket für Sie zusammengestellt.

In diesem Paket erhalten Sie:

Original italienische Spaghetti von Pastificio Gentile:

-       1x 500g 12min. Spaghetti

-       1x 500g 4min. Spaghetti

Einen erstklassigen Weißwein, passend zur Carbonara:

-       Soave Classico Monte Carbonare DOC 2019

Und natürlich das Rezept auf hochwertigen Kartondruck!

 

Bestellen Sie jetzt und erhalten Sie ein leckeres italienisches Gericht nach original italienischem Rezept mitsamt qualitativ hochwertigen Spaghetti und einem passenden Wein!



Das bekommen Sie:

1x Soave Classico Monte Carbonare DOC 2020 - Suavia

Ein Vorzeigewein für das gesamte Gebiet, der aus einer der besten Einzellagen im Soave stammt. Er offenbart das immense, oft unterschätzte Qualitätspotenzial des Soave. Gekeltert ausschließlich aus der eigenwilligen, aber eben einzigartig charaktervollen Garganega-Trauben, die erst im Oktober und per Hand geerntet werden, um sodann im Ganzen langsam und schonend gepresst zu werden. Selbstverständlich erfolgt die Gärung thermoreguliert und dauert 15 Tage an. Vor der Flaschenabfüllung wird der Monte Carbonare nur sehr leicht gefiltert. Brillierendes Strohgelb im Glas, dem pikante Düfte nach reifen gelben Früchten entströmen, darauf folgen Kräuternoten und eindeutig salzig-mineralische Anklänge. Im Mund zuerst vibrierende Frische, dann erschließt sich sukzessive eine faszinierende, cremig anmutende Palette an Aromen. Geschmacksnuancen von tropischem Obst und Aprikosen finden in Kräutern und Bittermandeln subtile Begleiter, ein Hauch von Orange und Wildblütenhonig rundet das Erlebnis ab. Unterlegt ist die irre präzise Frucht von einer lebendigen, doch perfekt verwobenen Säure, die im Zusammenspiel mit dem Mineral verantwortlich ist für das große Alterungspotenzial von fünf und mehr Jahren. Und im  langen, soooo lang anhaltendem Nachhall zeigt sich wieder jenes wunderschöne Mineral... Ein Soave der Sonderklasse!

Soave-Classico-Monte-Carbonare
Steckbrief

Art.-Nr.: MCS0219
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Geschmack: Trocken
Rebsorte: Garganega
Rebsortenanteile: 100% Garganega
Verschluss: Korken
Duft: Ein ganz zartes, aber klares Bouquet mit reichhaltigen Noten von frischem Heu, Aprikose und gerösteten Mandeln; einzigartiges mineralisches Dufterlebnis.
Speisen: vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Käse, Fisch
Speise-
empfehlung:
Ideal zu sämtlichen Fischgerichten, auch hervorragend zu Gemüse- oder Trüffelrisotto sowie zu Kuhmilchkäse mittlerer Reife.
Farbe: Strohgelb von auffallender Intensität mit schimmernden grünen Reflexen.
Geschmacks-
beschreibung:
Angenehm frisch, erst in seinem Abgang fasziniert er mit einem ganzen Strauß an Aromen; zu Aprikosen, exotischen Früchten wie Mango und Ananas gesellen sich Mandeln und eine würzige Honignote, die den langen Abgang rassig ausklingen lässt.
Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre
Auszeichnungen: 96 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Allergene: enthält Sulfite
EAN: 8026766002203
Empf. Trinktemperatur: 10 - 12 °C

1x Spaghetti (12 Min.) Kochzeit - Gentile

2,3 cm beträgt der Duchmesser dieser Spaghetti von überragender Qualität.

Sie sind nicht nur großartig aromatisch im Geschmack! Diese Pasta sorgt durch die raue Struktur für eine optimale Verbindung mit Ihrem Pesto oder Ihrer Sauce.


Mit den 12 min. Spaghetti erhalten Sie den original italienischen Geschmack auf dem Teller. Genießen Sie die feinen Noten des Dolce Vita und bekochen Sie sich und Ihre Liebsten mit einer authentischen Spaghetti Bolognese - gerne auch vegan.

Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g

Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser

Pastificio-Gentile-Spaghetti-12-min

1x Spaghetti (4 Min.) Kochzeit - Gentile

Wenn’s mal schnell gehen muss:

In kürzester Zeit zaubern Sie dampfende Pasta auf den Tisch, ohne Abstriche bei der großartigen Festigkeit und dem phänomenalen Geschmackserlebnis machen zu müssen. Trotz eines Durchmessers der Spaghetti von lediglich 1,5 cm.


Die Spaghetti von Pastificio Gentile sind ein wahres Meisterwerk. Durch die traditionelle Herstellungsart verfeinert das italienische Unternehmen mit seiner Pasta verschiedenste Gerichte. So wird beispielsweise jedes Pestogericht mit den Spaghetti des Herstellers zu einem wahrhaftigen Genuss.


Enthaltene Allergene: glutenhaltiges Getreide

Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1460kJ / 346kcal

Fett

1,5 g

     davon ges. Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

69 g

     davon Zucker

4 g

Eiweiß

14 g

Salz

<0,01 g

Ballaststoffe

4 g


Steckbrief

Typ: Pasta
Allergene: glutenhaltiges Getreide
Region: Kampanien
Zutaten: italienischer Hartweizengrieß, Wasser


Pastificio-Gentile-Spaghetti-4-min
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Vinolisa Selezione

VS_1160x210

Unter der Überschrift „VinoLisa Selezione“ packen wir für Sie in schöner Regelmäßigkeit Entdecker-Pakete, die Sie zum Vorzugspreis bestellen können.

Diese Selektionen stehen stets unter einem anderen Motto: Mal präsentieren wir Ihnen einen unserer Partnerwinzer und dessen Weine, mal stellen wir Ihnen saisonale, zur Jahreszeit oder zu einem bestimmten Anlass passende Gewächse zusammen. – Lassen Sie sich überraschen, wir haben noch jede Menge Ideen!

Unsere Intention ist es dabei, Ihnen spannende Vorschläge aus der weiten Welt der Weine zu unterbreiten und Sie mitunter auch auf unbekanntes Terrain zu entführen. Wir möchten Ihnen mit unseren Sets die Freude an den Klassikern vermitteln, Ihnen jedoch auch immer wieder neue Einsichten aufzeigen und frische Ideen nach Hause bringen.

Profitieren Sie also von unserer langen Erfahrung und gewachsenen Verbindungen zu unseren Weingütern, tauchen Sie ein in sinnliche Genusswelten!

Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

Kampanien |

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

37,49 € * 41,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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Feinkost Paket "Dolce Vita" Feinkost Paket "Dolce Vita"

33,08 € *
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Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio Chianti Paket: Toskanisches Traditions Trio

19,95 € * 23,85 € *
Inhalt 2.25 Liter (8,87 € * / 1 Liter)
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Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit Weißwein Paket - Sommerzeit ist Lugana Zeit

43,00 € * 47,80 € *
Inhalt 3 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
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Candle Light Dinner Paket Candle Light Dinner Paket

28,66 € * 31,84 € *
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Weinkost Paket "Superiore" Weinkost Paket "Superiore"

19,33 € *
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Die drei großen Roten Italiens - Amarone della Valpolicella Classico, Brunello di Montalcino, Barolo Die drei großen Roten Italiens - Amarone della...

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Cookasa DAVIDE Kochbox "Bella Italia" Kochbox & Video-Kochkurs mit...

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Probierpaket: lecker liebliche Rotweine Probierpaket: lecker liebliche Rotweine

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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2022 Critone Bianco Calabria IGT 2022

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

9,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC 2021 Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC...

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Weinkost Paket "Sizilien" Weinkost Paket "Sizilien"

20,89 € *
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Spaghetti Bolonero Paket Spaghetti Bolonero Paket

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Kaminwein Paket - Philosophie in Flaschen Kaminwein Paket - Philosophie in Flaschen

98,90 € * 109,89 € *
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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
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Glühweinpaket Rotwein- mit Primitivo IGT Puglia 2021 Glühweinpaket Rotwein- mit Primitivo IGT Puglia...

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Kühle Sommer-Rotweine Paket Kühle Sommer-Rotweine Paket

37,49 € * 41,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
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Colavita Limonolio Olivenöl Limonolio

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Piemont Box Piemont Box

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Inhalt 2.25 Liter (19,09 € * / 1 Liter)
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Ti amo Dinner - kombinieren und genießen Ti amo Dinner - kombinieren und genießen

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Vinolisa Februarbox Vinolisa Februarbox

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Bestseller Rotweinpaket Bestseller Rotweinpaket

56,95 € * 63,24 € *
Inhalt 4.5 Liter
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Barolo del Comune di Barolo DOCG 2013 Barolo del Comune di Barolo DOCG 2013

Italien | Piemont | Nebbiolo

Fruchtig, Würzig Trocken

46,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 Liter)
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Probierpaket: leichte und unkomplizierte Weißweine Probierpaket: leichte und unkomplizierte Weißweine

41,32 € *
Inhalt 4.5 Liter
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10

Herbstliche Aromenvielfalt Weinpaket Herbstliche Aromenvielfalt Weinpaket

47,95 € * 53,34 € *
Inhalt 3 Liter (15,98 € * / 1 Liter)
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6

Weißweinpaket - Reise quer durch Italien Weißweinpaket - Reise quer durch Italien

43,95 € * 46,78 € *
Inhalt 4.5 Liter (9,77 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2018: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Le Rocche Malatestiane Sigismondo Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC...

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Elegant, sanft Trocken

8,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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Berliner Wein Trophy für Jg. 2019: Goldmedaille
Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021 Barbera d'Alba Ruvei DOC 2021

Italien | Piemont | Cuvée

Fruchtig, Trocken Trocken

13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2 rote Gläser
Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 92 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 92 Punkte
Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020 Podium Verdicchio Classico Superiore DOC 2020

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

16,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
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Lugana Cento Filari DOC 2022 Lugana Cento Filari DOC 2022

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2022 Serra del Conte Verdicchio Classico DOC 2022

Italien | Marken | Verdicchio

Trocken

7,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Suade Sauvignon Blanc IGT 2022 Suade Sauvignon Blanc IGT 2022

Italien | Venetien | Sauvignon Blanc

Trocken

9,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,65 € * / 1 Liter)
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Gehobener Genuss Paket: Trüffel, Pasta und Wein Gehobener Genuss Paket: Trüffel, Pasta und Wein

ab 26,95 € * 29,89 € *
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Die ultimative Lambrusco-Box: Bocciolo & Dell'Emilia von Medici Ermete Die ultimative Lambrusco-Box: Bocciolo &...

25,99 € * 28,88 € *
Inhalt 3 Liter (8,66 € * / 1 Liter)
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Luca Maroni 91 Punkte
St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2021 St. Magdalener Classico Huck am Bach DOC 2021

Italien | Südtirol | Cuvée

Trocken

12,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
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Lakritz Gummibonbons 80g Lakritz Gummibonbons 80g

4,29 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (53,63 € * / 1 Kilogramm)
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Pastillen mit Spritz-Geschmack 27g Pastillen mit Spritz-Geschmack 27g

2,95 € *
Inhalt 0.027 Kilogramm (109,26 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Luca Maroni 93 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Decanter 90 Punkte
Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Nero d'Avola

Trocken

12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2020 I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2020

Italien | Emilia Romagna | Sangiovese

Trocken

9,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Jahrgang 2019: Berliner Weintrophy Goldmedaille
Gries Lagrein DOC 2022 Lagrein DOC 2022

Italien | Südtirol | Lagrein

Trocken

11,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,32 € * / 1 Liter)
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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wine Spectator 93 Punkte
Doctor Wine by Daniele Cernilli 96 Punkte
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling 92 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC 2010 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC...

Italien | Venetien |

Zart Trocken

269,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (359,93 € * / 1 Liter)
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James Suckling 94 Punkte
Falstaff 91 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

39,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
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