Gewürztraminer
Gewürztraminer ist eine aromatische Rebsorte mit Ursprung vermutlich in Südtirol, benannt nach dem Dorf Tramin. Sie liefert intensiv duftende Weine mit Aromen von Rosen, Litschi, Pfirsich, exotischen Früchten und Gewürzen wie Nelken. In Italien wird Gewürztraminer hauptsächlich in Südtirol und im Trentino angebaut. Die Weine sind meist goldgelb, weisen moderate Säure auf und erreichen oft hohe Alkoholgrade. Gewürztraminer eignet sich für trockene, halbtrockene und süße Weine und ist auch Bestandteil einiger Passito-Weine. Aufgrund der geringen Erträge und Anfälligkeit für Krankheiten ist die Sorte anspruchsvoll im Anbau.