Greco
Greco ist eine traditionsreiche Weißweinsorte aus Süditalien, vor allem aus Kampanien. Sie gilt als eine der ältesten Rebsorten Italiens und soll bereits von den Griechen eingeführt worden sein. Greco-Weine sind frisch, lebendig und zeigen Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst, weißen Blüten und oft einer leichten Mandel- oder Honignote. Besonders bekannt ist der Greco di Tufo DOCG, der auf vulkanischen Böden wächst und eine ausgeprägte Mineralität aufweist. Greco ist ein vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta und Gemüsegerichten.