Trinktemperatur
Die optimale Serviertemperatur eines Weins, bei der er sein Aroma und seinen
Geschmack am besten entfaltet. Weißweine trinkt man meist gekühlt (ca. 8–12°C) , Roséweine etwa
10–13°C und Rotweine leicht kühler als Zimmertemperatur (etwa 14–18°C) . Ist ein Wein zu warm
oder zu kalt serviert, kann sein Geschmacksbild unausgewogen wirken.