2 x Veritas Castel del Monte Rosato 2020 - Torrevento

Torreventos Veritas ist der erste und einzige Rosé Italiens, der die garantierte Herkunftsbezeichnung „DOCG“ tragen darf. Ein Indiz also für Qualität jenseits des Alltäglichen. Und die bestätigt der Veritas vollkommen: Erzeugt aus Bombino Nero, einer Rotweinsorte, die hier in Apulien ausschließlich der Rosé-Bereitung vorbehalten ist.

Das kräftige Lachsrosa brilliert im Glas, im Bouquet begleiten unterschwellig würzige Nuancen die rotbeerige Frucht.

Erfreulich zurückhaltend bleiben die Aromen von Him- und Erdbeeren sowie etwas Banane auch im Mund. Der Veritas zeigt sich vielmehr geradlinig strukturiert und prima präsent, eine erfrischende Säure komplettiert den Eindruck großer Ausgewogenheit. Im anhaltenden Finale wieder leckere Beerentöne.

Dieser Rosato harmoniert hervorragend mit Antipasti aller Art und Aufschnitt, ist aber auch ein Apéritif und sommerlicher Terrassenwein par excellence. – Unbedingt immer eine weitere Flasche gut gekühlt vorhalten!

2 x Lumera Sicilia DOC 2021 - Donnafugata

Lumera ist die Protagonistin eines sehr alten sizilianischen Gedichtes.

Sie ist die anmutige Frau, das geliebte Wesen, sie weckt Freude und Vitalität. So ist es ganz folgerichtig, dass Lumera diesem außergewöhnlichen und wunderschönen Rosato Gesicht und Namen verleiht.

Grundlage für Lumera ist eine strenge Auswahl der roten Trauben Nero d’Avola, Syrah und Pinot Nero. Diese ausgefallene Kombination führt zu einem Rosé mit tiefer Farbe und reichhaltigem Bouquet.

Es präsentiert fruchtige Düfte nach vollreifer Erdbeere und Himbeere, ergänzt von Granatapfel und einem flüchtigen Hauch von Veilchen.

Im Mund herrlich erfrischend, zupackend und doch verspielt, dabei mit Schmelz und exemplarischer Struktur.

Eine großartige Apéro-Alternative und gleichzeitig ein Speisenbegleiter par excellence: zum Salat aus Meeresfrüchten oder als Begleiter von Nudeln mit klassischem Pesto, Mozzarella mit Tomate und Basilikum sowie Gemüsegerichten

2 x Terre Lontane Rosato Calabria 2021 - Librandi

Auch in diesem sommerlichen Rosé spielt die autochthone Gaglioppo eine tragende Rolle, elegantes französiches Flair verbreitet der 30prozentige Anteil von Cabernet Franc. Auf diese Beteiligung spielt der Name „Terre Lontane“ an, der übersetzt soviel wie „Ferne Länder“ bedeutet.

Leuchtend korallenfarben, einladend rotbeeriges Bouquet, Himbeere und Erdbeere im Wechsel, unterstützt von würzigen Anklängen.

Geradlinig auf der Zunge, klar und direkt, die angenehme Würze akzentuiert die Beerenfrucht im Zusammenspiel mit einer feinnervigen Säure. Alles befindet sich in schöner Balance, schöne Frische im feinen Nachhall.