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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 500g

Riso Scotti

Arborio Riso per Risotto 500g

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Arborioreis ist fein und damit nicht nur perfekt für Risotto geeignet. Nicht ohne Grund gilt er als eines der beliebtesten Reissorten Italiens.
Kategorie: Risotto & Reis
  • VL10274

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Produktbeschreibung

Arborioreis ist ein feiner Reis, der ideal zum Kochen von Risotto passt.

Nicht ohne Grund zählt er als eines der beliebtesten Reissorten Italiens. Durch seine große rundliche Form eignet sich der Reis auch gut zum Kochen von Milchreis oder Arancini. Mit einer Kochzeit von 15-18 Minuten sorgt die Form und Konsistenz vom Arborioreis für ein cremiges Endergebnis, die sich sehr gut für Risotto eignet. Abgesehen davon enthält Reis viele Nährstoffe, die wichtig für den Körper sind.

Haltbarkeit: 20 Monate nach Produktion

Zutaten: Arborio Langkorn Spitzenreis

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1490kJ / 351kcal

Fett

1,3 g

     davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

77 g

     davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

6,9 g

Salz

0,002 g

Ballaststoffe

1,9 g

Produkt Steckbrief

Lagerfähigkeit: Kühl und trocken lagern
Zutaten: Langkorn Spitzenreis
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Riso Scotti

Riso-Scotti_1160x210

Eine kleine Reismühle in Marudo markiert den Anfang das Unternehmens Riso Scotti. Seit der Gründung 1860 durch Pietro Scotti wird das Unternehmen von der Familie geführt. So ist es heute nach fünf Generationen Angelo Scotti, der sich um das Unternehmen kümmert. Dabei ist Riso Scotti heute mehr als die damalige kleine Reismühle. Heute kümmert sich das Unternehmen um alles: Anbau, Veredelung sowie Marketing und Vertrieb. Dadurch wird eine besondere Produktqualität ermöglicht.

Außerdem bietet das Unternehmen eine große Vielfalt an Reisprodukten an. Dabei unter anderem die Sorten "Arborio" und "Carnaroli", die die Grundzutat für das italienische Nationalgericht Risotto bieten. Daneben gibt es natürlich noch viele weitere Sorten wie Langkorn, Rundkorn, "Roma", "Vialone Nano" oder Express-Reis. Hinzu kommen speziell gelagerte, polierte oder Vollkornreissorten. Unter den Produkten finden sich auch ein paar Besonderheiten wie Sushi-Reis oder Basmati-Reis.

Abgesehen davon setzt sich Riso Scotti seit ein paar Jahren auch für glutenfreie Spezialitäten und Bio-Produkte ein. Daher finden sich auch derartige Produkte im Sortiment des Unternehmens. Zudem befinden sich auch andere Produkte auf Reis-Basis im Sortiment. Darunter zu finden sind zum Beispiel Süßwaren und Snacks. Aber auch im Convenience-Bereich macht sich das Unternehmen stark. Genau deshalb gilt Riso Scotti als innovativer Trendsetter, an den niemand herankommt.

Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Urbani Tartufi Getrocknete Steinpilze - Porcini secchi speciale 20g Tüte Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

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James Suckling 94 Punkte
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Samtig, Üppig Trocken

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Marsala dello Sbarco Marsala dello Sbarco

Italien | Sizilien |

Süß

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Weiße dicke Bohnen Weiße dicke Bohnen

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Mundus Vini Silber Medaille
Critone Bianco Calabria IGT 2021 Critone Bianco Calabria IGT 2021

Italien | Kalabrien | Cuvée

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Pastificio Gentile Linguine 500g Pasta Linguine

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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Mundus Vini Goldmedaille
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Champagner Castelnau Brut Rosé Champagner Castelnau Brut Rosé

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

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Colavita Pesto Rosso Pesto Rosso

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Colavita Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo

Trocken

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19

Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

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Grappa di Prosecco Grappa di Prosecco

Italien | Venetien |

Geschmeidig, weich, frisch

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Lugana Cento Filari DOC 2020 Lugana Cento Filari DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

11,95 € *
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Casarecce Casarecce

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

7,49 € *
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Colavita Olivenöl Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l...

7,95 € *
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Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
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Bolonero Rosso Castel del Monte Doc Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Kräftig, Würzig Trocken

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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

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Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022 Castelli del Duca Obello Bianco DOC 2022

Italien | Emilia Romagna | Malvasia di Candia

Lieblich

5,79 € *
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Pesto Rucola Pesto Rucola

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Spaghetti Carbonare Paket Spaghetti Carbonare Paket

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Colavita Pesto Rosso Pesto Rosso

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

Kampanien |

4,99 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
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James Suckling 90 Punkte
Decanter 90 Punkte
Champagner Brut Réserve Champagner Brut Réserve

Italien | Champagne | Cuvée

Brut

37,95 € *
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La Gallinara Pesto Rosso Pesto Rosso

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La Gallinara Pesto Pistacchio Pesto Pistazien

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Inhalt 0.13 Kilogramm (53,46 € * / 1 Kilogramm)
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Barbera d'Alba Peiragal DOC 2019 Barbera d'Alba Peiragal DOC 2019

Italien | Piemont |

Trocken

21,95 € *
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Pastiglie Leone Orangenpastillen Orangenpastillen 30g

2,95 € *
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Vinolisa Pizzabox Vinolisa Pizzabox

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Jahrgang 2019: Wine Spectator 91 Punkte
Chianti DOCG 2021 Chianti DOCG 2021

Italien | Toskana | Sangiovese

Frisch, Weich Trocken

7,95 € *
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Grechetto Umbria IGT 2021 Grechetto Umbria IGT 2021

Italien | Umbrien | Grechetto

Trocken

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Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2021 Castelli del Duca Obello Rosso DOC 2021

Italien | Emilia Romagna | Bonarda

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Hakumaki Sushi Reis Hakumaki Sushi Reis

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Sugo Tradizionale Sugo Tradizionale

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Sardinen in Tomatensauce Sardinen in Tomatensauce

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Weizenmehl Typ 00 für Pizza Weizenmehl Typ 00 für Pizza

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Aceto Balsamico 0,25l Aceto Balsamico 0,25l

Modena |

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Jahrgang 2020: Berliner Wein Trophy Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Luca Maroni 96 Punkte
Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2021 Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2021

Italien | Sizilien | Zibibbo

Trocken

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Lugana Collo Lungo - Visconti Lugana Collo Lungo DOC 2021

Italien | Lombardei | Turbiana

Trocken

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Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 500g Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 500g

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Falstaff 90 Punkte
Tommasi Le Fornaci Lugana 2021 Le Fornaci Lugana DOC 2021

Italien | Venetien | Turbiana

Ausgewogen, Würzig Trocken

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Gambero Rosso 3 Gläser
Vinous 90 Punkte
Librandi Duca San Felice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva 2018 Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore...

Italien | Kalabrien | Gaglioppo

Trocken

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Choose Margarita Choose Margarita

Italien | Venetien |

7,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Pastificio Gentile Linguine 500g Pasta Linguine

4,99 € *
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James Suckling 92 Punkte
Falstaff 90 Punkte
Rosso di Montefalco DOC 2015 Rosso di Montefalco DOC 2015

Italien | Umbrien | Cuvée

Trocken

8,95 € *
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Pomodori secchi - getrocknete Tomaten Pomodori secchi - getrocknete Tomaten

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Inhalt 0.25 Kilogramm (21,96 € * / 1 Kilogramm)
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Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete Tomaten Pomodorini ciliegino semi-dry - halbgetrocknete...

5,49 € *
Inhalt 0.19 Kilogramm (28,89 € * / 1 Kilogramm)
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Colavita Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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Inhalt 0.135 Kilogramm (36,67 € * / 1 Kilogramm)
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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

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19

Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

55,00 € * 67,70 € *
Inhalt 4.5 Liter (12,22 € * / 1 Liter)
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Lugana Cento Filari DOC 2020 Lugana Cento Filari DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

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Gnocchetti Gnocchetti

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Colavita Olivenöl Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l...

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