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Riso Scotti Arborio Riso per Risotto 500g

Arborio Riso per Risotto 500g

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Arborioreis ist fein und damit nicht nur perfekt für Risotto geeignet. Nicht ohne Grund gilt er als eines der beliebtesten Reissorten Italiens.
Kategorie: Risotto & Reis
  • VL10274

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Produktbeschreibung

Arborioreis ist ein feiner Reis, der ideal zum Kochen von Risotto passt.

Nicht ohne Grund zählt er als eines der beliebtesten Reissorten Italiens. Durch seine große rundliche Form eignet sich der Reis auch gut zum Kochen von Milchreis oder Arancini. Mit einer Kochzeit von 15-18 Minuten sorgt die Form und Konsistenz vom Arborioreis für ein cremiges Endergebnis, die sich sehr gut für Risotto eignet. Abgesehen davon enthält Reis viele Nährstoffe, die wichtig für den Körper sind.

Haltbarkeit: 20 Monate nach Produktion

Zutaten: Arborio Langkorn Spitzenreis

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie

1490kJ / 351kcal

Fett

1,3 g

     davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

77 g

     davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

6,9 g

Salz

0,002 g

Ballaststoffe

1,9 g

Produkt Steckbrief

Lagerfähigkeit: Kühl und trocken lagern
Zutaten: Langkorn Spitzenreis
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Riso Scotti

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Eine kleine Reismühle in Marudo markiert den Anfang das Unternehmens Riso Scotti. Seit der Gründung 1860 durch Pietro Scotti wird das Unternehmen von der Familie geführt. So ist es heute nach fünf Generationen Angelo Scotti, der sich um das Unternehmen kümmert. Dabei ist Riso Scotti heute mehr als die damalige kleine Reismühle. Heute kümmert sich das Unternehmen um alles: Anbau, Veredelung sowie Marketing und Vertrieb. Dadurch wird eine besondere Produktqualität ermöglicht.

Außerdem bietet das Unternehmen eine große Vielfalt an Reisprodukten an. Dabei unter anderem die Sorten "Arborio" und "Carnaroli", die die Grundzutat für das italienische Nationalgericht Risotto bieten. Daneben gibt es natürlich noch viele weitere Sorten wie Langkorn, Rundkorn, "Roma", "Vialone Nano" oder Express-Reis. Hinzu kommen speziell gelagerte, polierte oder Vollkornreissorten. Unter den Produkten finden sich auch ein paar Besonderheiten wie Sushi-Reis oder Basmati-Reis.

Abgesehen davon setzt sich Riso Scotti seit ein paar Jahren auch für glutenfreie Spezialitäten und Bio-Produkte ein. Daher finden sich auch derartige Produkte im Sortiment des Unternehmens. Zudem befinden sich auch andere Produkte auf Reis-Basis im Sortiment. Darunter zu finden sind zum Beispiel Süßwaren und Snacks. Aber auch im Convenience-Bereich macht sich das Unternehmen stark. Genau deshalb gilt Riso Scotti als innovativer Trendsetter, an den niemand herankommt.

Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Riso Scotti Carnarolireis 500g Carnaroli 500g

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

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Urbani Tartufi Getrocknete Steinpilze - Porcini secchi speciale 20g Tüte Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

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Conchiglioni Conchiglioni

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Für Jahrgang 2018: James Suckling 94 Punkte
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Für Jahrgang 2016: Decanter 90 Punkte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC 2021 Glühweinpaket Weißwein - Albana di Romagna DOC...

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Marsala dello Sbarco Marsala dello Sbarco

Italien | Sizilien |

Süß

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Weiße dicke Bohnen Weiße dicke Bohnen

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte
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Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l

Sizilien |

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Pastificio Gentile Linguine 500g Pasta Linguine

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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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Pastificio Gentile Tomatensauce mit Basilikum - Pomodorino di Gragnano e Basilico 320g Tomatensauce mit Basilikum 320g Glas

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Urbani Tartufi Schwarze Sommertrüffel - Tartufi neri estivi interi 18g im Glas Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas

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Urbani Tartufi Senf mit Trüffel - Mostarda Tartufo 90g im Glas Senfsauce mit Trüffeln 90g im Glas

4,95 € *
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Urbani Tartufi Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter - Crema di Burro al Tarufo 70g im Glas Pasteurisierte Sommer-Trüffel-Butter 70g im Glas

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Urbani Tartufi Olivenöl mit weißem Trüffelaroma - Gocci di tartufi bianco 100ml Olivenöl mit weißen Trüffelaroma 100ml Flasche

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Montepulciano d`Abruzzo DOP 2017 Montepulciano d`Abruzzo DOP 2017

Italien | Montepulciano

Trocken

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Mundus Vini Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
James Suckling 90 Punkte
Champagner Castelnau Brut Rosé Champagner Castelnau Brut Rosé

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

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Geschenkverpackung für drei Flaschen Geschenkverpackung für drei Flaschen

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Colavita Pesto Rosso Pesto Rosso

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Colavita Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese

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Berliner Wine Trophy Gold Medaille
Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019 Montepulciano d`Abruzzo DOC 2019

Italien | Abruzzen | Montepulciano d`Abruzzo

Trocken

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11

Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee Lugana-Paket – Grüße vom Gardasee

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Grappa di Prosecco Grappa di Prosecco

Italien | Venetien |

Geschmeidig, weich, frisch

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Lugana Cento Filari DOC 2020 Lugana Cento Filari DOC 2020

Italien | Venetien | Cuvée

Trocken

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Bellini Viticoltori Ponte Bellini

Italien | Venetien | Cocktail

Frisch, Fruchtig, natürlich

10,95 € *
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Casarecce Casarecce

Kampanien |

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Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit) Spaghetti fini (4 Min. Kochzeit)

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 1,0l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

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Colavita Olivenöl Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l Olio Extra Vergine "Selezione Italiana" 0,5l...

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Jahrgang 2018: Decanter World Wine Awards 90 Punkte
Jahrgang 2018: Luca Maroni 93 Punkte
Bolonero Rosso Castel del Monte Doc Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2019

Italien | Apulien | Cuvée

Kräftig, Würzig Trocken

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Spaghetti (12 Min. Kochzeit) Spaghetti (12 Min. Kochzeit)

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Pastificio Gentile Pappardelle 500g Pasta online kaufen Pappardelle

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Urbani Tartufi Getrocknete Steinpilze - Porcini secchi speciale 20g Tüte Getrocknete Steinpilze Speciale 20g Tüte

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Mundus Vini Goldmedaille
Falstaff 91 Punkte
James Suckling 90 Punkte
Champagner Castelnau Brut Rosé Champagner Castelnau Brut Rosé

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

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Mundus Vini Goldmedaille
Falstaff 90 Punkte
Champagner Castelnau Brut Champagner Castelnau Brut

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

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Cookasa DAVIDE Kochbox "Bella Italia" Kochbox & Video-Kochkurs mit...

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Geschenkverpackung für drei Flaschen Geschenkverpackung für drei Flaschen

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Jahrgang 2019: Mundus Vini Goldmedaille
Jahrgang 2019: Mundus Vini Best of Show Lugana
Lugana DOC 2020 Lugana DOC 2020

Italien | Venetien | Trebbiano

Trocken

12,95 € *
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Limoncino 0,5l Limoncino 0,5l

Italien | Venetien |

Zitronig, fruchtig, aromatisch

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Olio Extra Vergine "Il Tradizionale" unfiltriert 0,5l Olivenöl Olio Extra Vergine "Il Tradizionale"...

7,49 € *
Inhalt 0.5 Liter (14,98 € * / 1 Liter)
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Für Jahrgang 2018: James Suckling 94 Punkte
Für Jahrgang 2016: Falstaff 90 Punkte
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018

Italien | Venetien | Cuvée

Samtig, Üppig Trocken

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Frankfurt International Trophy Silber
Chardonnay IGT 2021 Chardonnay IGT 2021

Italien | Abruzzen | Chardonnay

Trocken

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Weiße dicke Bohnen Weiße dicke Bohnen

Emilia Romagna |

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Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 1kg Caffé Kicco - ganze Kaffeebohnen 1kg

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Jahrgang 2019: Luca Maroni 93 Punkte
Critone Bianco Calabria IGT 2021 Critone Bianco Calabria IGT 2021

Italien | Kalabrien | Cuvée

Frisch, Fruchtig Trocken

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3

Mundus Vini Goldmedaille
Falstaff 90 Punkte
Champagner Castelnau Brut mit Geschenkverpackung Champagner Castelnau Brut mit Geschenkverpackung

Frankreich | Champagne | Cuvée

Brut

30,49 € * 31,44 € *
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Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l Olivenöl Extra Vergine Biancolilla 0,5l

Sizilien |

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Pastificio Gentile Tagliatelle 500g Pasta onlinre kaufen Tagliatelle

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Inhalt 0.5 Kilogramm (8,58 € * / 1 Kilogramm)
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Pastificio Gentile Mezzi Paccheri 500g Pasta Online kaufen Mezzi Paccheri

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Colavita Cariofini delicati - Artischockenherzen in nativem Olivenöl Extra Carciofini delicati - Artischockenherzen in...

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Inhalt 0.28 Kilogramm (24,82 € * / 1 Kilogramm)
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Falstaff 93 Punkte
Millesimato Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG 2021 Millesimato Prosecco Valdobbiadene Superiore...

Italien | Venetien | Glera

Aromatisch, voll, Weich Trocken

13,49 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)
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Casarecce Casarecce

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4,29 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,58 € * / 1 Kilogramm)
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Conchiglioni Conchiglioni

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