Pergola

Die Pergola ist eine traditionelle Reberziehungsform, bei der die Reben horizontal über ein Gestell wachsen. Besonders in Venetien, Trentino und Südtirol verbreitet, schützt dieses System die Trauben vor direkter Sonneneinstrahlung und zu viel Niederschlag. Das Blätterdach wirkt wie ein natürlicher Sonnenschirm und ermöglicht gleichzeitig eine gute Durchlüftung, was Krankheiten vorbeugt. Die Pergola eignet sich vor allem für Rebsorten, die große, lockere Trauben ausbilden, wie Garganega oder Glera (Prosecco). Obwohl sie arbeitsintensiver ist als moderne Drahtrahmen-Systeme, wird die Pergola wegen ihres Einflusses auf Stil und Qualität vieler Weine weiterhin geschätzt.