
Donnafugata
Olio Extra Vergine di Oliva Milleanni 0,5l Olivenöl
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Kategorie: | Öl |
Region: | Sizilien |
- Artikel-Nr.: VL10439
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Produktbeschreibung
Nährwertangaben (pro 100 ml): | |
Energie | 3448kJ / 824kcal |
Fett | 91,5 g |
davon ges. Fettsäuren | 14,1 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Produkt Steckbrief
Region: | Sizilien |
Typ: | Olivenöl Extra Vergine |
Speiseempfehlung: | Vielseitiges Olivenöll, das roh zu Fleisch, leichtem Fisch und Gemüsegerichten perfekt zum Ausdruck kommt. |
Zutaten: | Oliven |
Kundenbewertungen
Schönes Geschenk für Olivenölliebhaber
Ich habe das Olivenöl von Donnafugata als Geschenk für einen Freund gekauft, der ein großer Olivenölliebhaber ist. Er hat es sehr geschätzt und meinte, dass es sich um ein hochwertiges Olivenöl handelt, das gut zu seinen Gerichten passt. Ich werde es in Zukunft als Geschenk weiterempfehlen.
Donnafugata
„Für uns bedeutet Sizilien nicht nur einen geografischen Bezugspunkt und die Solarität eines dem Horizont zugewandten Territoriums, sondern auch einen Seelenzustand, die Verheißung einer Magie, die dein Herz erobern kann.“ (Donnafugata)
„Donnafugata“ ist die „Frau auf der Flucht“ – so stellt der Name dieses sizilianischen Musterweingutes, übrigens das älteste auf der Insel, den direkten Bezug zum weltberühmten Roman „Der Leopard“ von Tomasi di Lampedusa her.
Potagonistin in diesem Werk ist die Habsburger Königin Maria Carolina, die vor den einfallenden Truppen Napoleons in jenem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich die Weinberge von Donnafugata empfinden. So erklärt das auf jedem der verschiedenen Flaschenetiketten wiederkehrende Emblem: der Kopf einer Frau mit wehendem Haar, eben der „Frau auf der Flucht“.
Diese individuellen, unnachahmlichen Etiketten stellen eine Hommage an die Literatur dar und stehen für die Verbindung von Kunst und Wein, die bei Donnafugata aktiv gelebt wird. Die Namen der Weine erzählen Geschichten, verweisen aber gleichzeitig auch auf ihre Stilistik und Persönlichkeit.
Die Weinberge von Donnafugata finden sich im Westen Siziliens, wo Reben gemeinsam mit Olivenhainen das Landschaftsbild wesentlich prägen. Kultiviert werden neben ursprünglichen sizilianischen Rebsorten wie Grillo, Cataratto, Ansonica oder Nero d’Avola im geringeren Umfang auch internationale Varietäten: Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon und Syrah haben sich über die Jahrzehnte vollkommen an die klimatischen Gegebenheiten angepasst.
Gelesen werden die Trauben in ihrem jeweils optimalen Reifezustand, eine akkurate Selektion findet also bereits im Weinberg statt. Die Ernte wird nachts vollzogen, wenn die Temperaturen vergleichsweise kühl sind. Auf diese Weise gelangen die Beeren vollkommen gesund zur Kelter in den Keller, als schöner Nebeneffekt wird Energie in signifikanter Größenordnung eingespart.
Die Vermählung der autochthonen mit internationalen Sorten führt zu spannungsreichen und vollkommen eigenständigen Gewächsen mit finessenreichem Charakter. Der Gambero Rosso, führende Publikation für italienische Weine, schreibt:
"Ein ums andere Jahr brachte die Weinlandschaft Siziliens Gewächse mit reichlich Struktur und Alkohol hervor. In diese Eintönigkeit platzte 1983 Giacomo Rallo (Gründer von Donnafugata, Anm. d. Red.) mit Tropfen hinein, die modern, gut gemacht und angenehm zu trinken, ein neues önologisches Zeitalter auf der Insel einläuteten.“
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Abruzzen |
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Abruzzen |
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Modena |
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Sizilien |
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Toskana |
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Umbrien |
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Italien | Franciacorta | Cuvée
Brut
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Toskana |
Typischer süß-sauerer Geschmack in perfekter Ausgewogenheit
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9
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Italien | Piemont | Nebbiolo
Elegant, Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien |
Zitronig, fruchtig, aromatisch
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Italien | Venetien | Glera
Trocken
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7
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Toskana |
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Trocken
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Italien | Sizilien | Carricante
Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Frisch, Weich Trocken
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Italien | Sizilien | Nerello Mascalese
Trocken
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7
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Italien | Apulien | Cuvée
Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Venetien; Valpolicella Classica | Cuvée
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Italien | Toskana; Montepulciano, Weinberg Santa Caterina | 100% Sangiovese
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Italien | Westsizilien | 100% Syrah aus biologischem Weinbau
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Italien | Sizilien | Nero d'Avola
Fruchtig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Kraftvoll Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Tropisch, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Venetien | Garganega
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Dynamisch, Kräftig Trocken
Derzeit ausverkauft
Italien | Venetien | Cuvée
Trocken
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Fruchtig Trocken
Derzeit ausverkauft
Italien | Sizilien | Autochthone
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Italien | Sizilien | Nerello Mascalese
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Italien | Westsizilien | Zibibbo
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Italien | Kalabrien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
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Italien | Sizilien | Zibibbo
Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Frisch, Fruchtig Trocken
Derzeit ausverkauft

Italien | Sizilien | Cuvée
Trocken
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Italien | Kalabrien | Gaglioppo
Vollmundig, Würzig Trocken
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Italien | Venetien | Cuvée
Fein, intensiv Trocken
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Italien | Toskana | Sangiovese
Aromatisch, Würzig Trocken
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Italien | Toskana | Cuvée
Vollmundig, Weich Trocken
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Italien | Champagne | Cuvée
Brut
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Italien | Apulien | Nero di Troia
Frisch, Fruchtig Trocken
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