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Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014
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Villa Matilde

Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014

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Kategorie: Rotweine
Land: Italien
Region: Kampanien
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
  • VL10361

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Produktbeschreibung

  • Harmonische Geschmacksbalance
  • Erlesene Rebsorten-Komposition
  • Lang anhaltendes Gaumenerlebnis
  • Sinnlicher Weingenuss

Ein erlesener Wein mit tiefer Komplexität

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014 von Villa Matilde. Dieser erlesene Wein lädt Sie zu einer geschmacklichen Reise ein, bei der Sie die wahre Kunst der Weinherstellung erleben können. Mit seiner tiefen Komplexität und seinem reichhaltigen Charakter ist dieser Jahrgang ein absolutes Muss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Ein Wein für besondere Anlässe und Genussmomente

Der Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014 von Villa Matilde ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und Genussmomente. Dieser Wein verkörpert die Essenz von Eleganz und Raffinesse und verleiht jedem Moment eine unvergleichliche Note. Ob Sie ihn zu einem festlichen Abendessen, einer Feier oder einfach nur zur Entspannung nach einem langen Tag genießen - dieser Wein wird Sie mit seinem unverwechselbaren Charakter und seiner außergewöhnlichen Qualität begeistern.

Ein außergewöhnlicher Ausdruck der Terroir

Der Cecubo Roccamonfina Rosso IGT 2014 von Villa Matilde ist mehr als nur ein Wein - er ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Terroirs der Region. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den sonnigen Hügeln von Roccamonfina gedeihen, bringen die Essenz des Bodens und des Klimas zum Ausdruck. Dieser Wein fängt die unverwechselbaren Charakteristika der Region ein und offenbart eine harmonische Verbindung zwischen Frische, Struktur und Eleganz. Erleben Sie die Magie dieses einzigartigen Terroirs in jedem Schluck.



Produkt Steckbrief

Jahrgang: 2014
Land: Italien
Typ: Rotwein
Region: Kampanien
Qualitätsstufe: IGT
Geschmack: Trocken
Rebsorte: antike autochtone Rebsorten, Piedirosso, Primitivo
Ausbau: Barrique
Speisen: Käse, rotes Fleisch, Wild
Speiseempfehlung: Passt zu reichhaltigen Gerichten, speziell zu weißem und rotem Fleisch, Wildbret und gereiftem Käse.
Duft: Mit unverkennbarem Duft nach Pflaumen, Waldbeeren, Vanille und Kakao sowie kräftigen Noten nach Lakritz und Tabak und delikaten Anklängen von Trockenfeigen.
Geschmacks-beschreibung: Im Geschmack ist dieser Wein vollmundig, strukturiert und elegant, in perfekter Balance mit dem samtigen Tanningerüst.
Auszeichnungen: 92 Punkte Luca Maroni
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 16 - 18 °C
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Villa Matilde

Die Geschichte der Villa Matilde begann in den 1960er Jahren: Francesco Paolo Avallone ist Rechtsanwalt und leidenschaftlicher Liebhaber von gereiftem Wein. Inspiriert von der Geschichte von Plinius und Vergil über "Vinum Falernum", beschloss er, diesen legendären Wein, der zu Beginn des letzten Jahrhunderts verschwunden war, wiederzubeleben. Nach umfangreichen Recherchen identifizierte er erfolgreich die Reben, die während der Römerzeit zur Herstellung von Fana verwendet wurden. Mit Hilfe einiger einheimischer Bauern blühten in Montemasico die wenigen Ende des 19. Jahrhunderts verwendeten Stöcke. Dort gründete er das Weingut Villa Matilde.


Heute wird das Weingut von den Kindern von Francesco Paolo, Ida Maria und Salvatore Avallone geführt. Sie führen die Philosophie ihres Vaters fort, deren Fundament tief in der Kultur, Tradition und Geschichte dieser sich entwickelnden Region verwurzelt ist. Darüber hinaus sehen sie auch konsequenten Umweltschutz und permanente Innovationsbereitschaft als neue Vorteile des Unternehmens. Die Photovoltaik-Großanlage, eine Vielzahl von Wasserrecycling- und Systemrecyclingprojekten im Weingut gehören selbstverständlich als modernste Weinbautechnik und kreatives Denken in allen Bereichen zum Weingut.

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Jahrgang 2009: James Suckling 92 Punkte
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